今年的寒流真得是一波未平一波又起!

而且這種雨下不停的濕冷寒流更是讓我們 凍未條~(抖)

看著溫度計(jì)不停下探.

於是我們幾個(gè)酒肉朋友決定來(lái)個(gè)取暖火鍋聚餐.

把體內(nèi)的寒氣逼出來(lái)!

這次我們選擇的是在市民大道上的自然風(fēng)

話(huà)說(shuō)市民大道我覺(jué)得都快可以改名美食大道了吧!

各式各樣的料理在這邊聚集,

市民大道高架橋下方的停車(chē)場(chǎng)也非常的方便.

其實(shí)我平常都會(huì)盡量迴避這邊,

因?yàn)榻?jīng)過(guò)時(shí)飽受食物香氣的摧殘誘惑...

整段路經(jīng)過(guò)的超煎熬XD

自然風(fēng)的門(mén)面跟附近眾多店家比起來(lái)相對(duì)寬闊許多,

而且也有貼心為苦苦等候的客人設(shè)置等候區(qū).

精心設(shè)計(jì)過(guò)的等候區(qū)雖然位置不多,

但把整間餐廳的華麗感延伸了出來(lái).

餐廳內(nèi)暗色系為基底的低調(diào)色調(diào),

搭配華麗感十足的水晶吊燈.

除了一般座位區(qū)外也有吧檯的位子可以選擇

首先在桌上迎接我們的是店家招待的涼拌高麗菜.

讓在門(mén)外等位置等了一段時(shí)間的我們先墊墊胃,才好安心點(diǎn)菜XD

自然風(fēng)除了涮涮鍋外,也有供應(yīng)刺身,握壽司,捲壽司等其他料理.

還有較高價(jià)位的雙人套餐(汗):

無(wú)敵海景 雙人大拼盤(pán) NTD.6880 

頂級(jí)雙人套餐           NTD.4680 

上品壽喜燒雙人套餐  NTD.1980~2880

石狩鍋雙人套餐        NTD.1980

韓式泡菜雙人套餐     NTD.1980

這次只是好朋友聚餐這些高價(jià)的套餐就先參考參考就好XD

我們點(diǎn)的主鍋套餐包含有主食,配菜盤(pán),甜點(diǎn).

附餐則可以選擇飯,冬粉或手打麵.

日式的酸桔醬,微酸的味道和帶甜味的醬汁調(diào)味

讓大口進(jìn)食的過(guò)程中不容易膩口.

附贈(zèng)的新鮮生辣椒,

可以灑一些(真的不要太多)到醬汁裡,嗆辣的味道吃起來(lái)更爽快!

配菜盤(pán)乍看之下好像單薄了點(diǎn),但其實(shí)魔鬼藏在細(xì)節(jié)裡阿~!XD

而且自然風(fēng)的湯底是由昆布,大骨,和蔬果熬煮6個(gè)鐘頭以上.

完全不加一點(diǎn)味精的湯頭 富含精華的美味.

店家上菜前就已經(jīng)先將高麗菜製做成高麗菜捲,

並用高湯川燙過(guò)了,可以直接進(jìn)食.

這樣可以去除硝酸鹽及菜葉殘留的農(nóng)藥.卻仍保留高麗菜的脆度及清甜

不過(guò)我還是把他們都再丟進(jìn)鍋裡加熱煮開(kāi)~

讓高麗菜吸收更多湯汁~

值得一提的是,

小小的三捲高麗菜,煮開(kāi)後分量相當(dāng)驚人阿!

除了基本的番茄,豆腐,金針菇,福袋 外~還有手工魚(yú)丸!

鮮美彈牙的口感非常好吃.

日本香草松阪豬-NTD.680

看到這盤(pán)像朵花盛開(kāi)般香草松阪豬,我的心情也盛開(kāi)了XD

看看這分佈精緻的油花~!!

外面的低溫和大雨帶來(lái)的憂(yōu)鬱馬上一掃而空!

使用天然香草餵養(yǎng)長(zhǎng)大的松阪豬,

雖然吃起來(lái)香草味並不明顯,

但是滑嫩有嚼勁的口感超好吃

精選低脂牛肉-NTD.500

漂亮鮮紅色的低脂牛肉,氣派的疊成好像一座火山一樣

(這火山看起來(lái)就好好吃XD)

而且厚度和份量都蠻有誠(chéng)意的

低脂牛肉的油花比例相當(dāng)?shù)?

肉質(zhì)很嫩,完全沒(méi)有柴的口感.

咬進(jìn)嘴裡也不會(huì)馬上四分五裂~

很適合不喜歡油脂口感的人享用.

燙熟後並沒(méi)有縮水太多,

一大片一大片的肉吃得超幸福!

當(dāng)大家埋頭進(jìn)食的時(shí)候,

服務(wù)生拿著項(xiàng)大型棉花棒一樣的工具把出風(fēng)口上的冷凝水擦掉.

餐後甜點(diǎn)有蓮子木耳湯和紅豆仙草煉乳剉冰可以選擇.

大家?guī)缀醵歼x了紅豆仙草剉冰XD

香甜飽滿(mǎn)的紅豆和爽口的仙草在煉乳的襯托下表現(xiàn)得很不錯(cuò).

在吃完熱呼呼的一整鍋後用這道甜點(diǎn)收尾算是畫(huà)下了完美的句點(diǎn)!

自然風(fēng)在很久之前就來(lái)吃過(guò)了,

遙遠(yuǎn)模糊的記憶中卻清楚的記得當(dāng)時(shí)第一次吃到時(shí)的讚嘆~

久違的再訪(fǎng),品質(zhì)口味都維持得相當(dāng)不錯(cuò)!

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