去年底UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋推出的季節(jié)限定草苺鬆餅,身為草莓控的我當(dāng)然不可錯過
杏桃鬆餅屋源於東京原宿,臺灣東區(qū)的UZNA OMOM杏桃鬆餅屋則是海外第一間分店喔
每次經(jīng)過總是呈現(xiàn)客滿狀態(tài),建議可以提前訂位才不會久候囉!順帶一提用餐時(shí)間為120分鐘
用餐時(shí)間非下午茶時(shí)刻便點(diǎn)了咖哩海鮮燉飯/套餐$420、期間限定的草莓戀人鬆餅/套餐$350
套餐有付沙拉、湯、點(diǎn)心與$160的飲品,而每份鬆餅也都有含$160的飲料,個人覺得還蠻平價(jià)的
咖哩海鮮燉飯是所有餐點(diǎn)中唯一稱的上市主食的餐點(diǎn),其他基本上都是輕食類,所以用餐客群也以女性居多
這部分我也有向店員詢問能否多些義大利麵、燉飯等等種類,據(jù)說主食是不定期更換這檔剛好是咖哩海鮮燉飯
燉飯的配料也挺豐富的,有雙色甜椒、綠花椰菜、中捲、鮮蝦與扇貝,光看這樣的配色就胃口大開了
米飯充分的吸附咖哩醬汁,整個燉飯是醬汁收乾的狀態(tài),所以吃起來味道濃郁也偏重,吃到最後有點(diǎn)膩口
辣肉醬焗起司薯瓣/單點(diǎn)$150
完全是被濃郁的起司醬給俘虜了,黃澄澄的起司醬上鋪著滿滿的辣肉醬,差不多就是義大利肉醬的滋味
吃起來不會很辣,厚厚的薯塊加上厚實(shí)的起司醬讓整份吃下來還頗有飽足感的呢
再來是我期待很久的草莓戀人鬆餅啦!實(shí)體也太漂亮了,有夠殺底片的阿(明明就是數(shù)位相機(jī))
當(dāng)日觀察下來幾乎是每桌必點(diǎn)的鬆餅,除此之外最多人點(diǎn)的便是招牌舒芙蕾厚鬆餅了→相關(guān)食記請點(diǎn)我
說是鬆餅實(shí)際上是偏日式的pancake,和一般吃到格子狀的美式鬆餅無論外觀與口感都大不同
由五層鬆餅層層堆疊,上頭擺放著三顆新鮮的大湖草莓,並淋上少許甜度極低的糖霜與香草籽做裝飾
現(xiàn)正草苺的季節(jié),所以每顆草莓吃起來都甜中帶點(diǎn)酸,無須加煉乳或果糖就覺得好好吃喔!
一樣先品嚐鬆餅的原味,鬆餅本身不帶甜味卻能品嘗出雞蛋香,搭配草莓、北海道鮮奶油與莓果醬都很好吃
使用的是日本北海道鮮奶油,口感很輕盈完全無油膩感,搭配草莓鬆餅除了原味鮮奶油外還有粉色草莓鮮奶油
還特別下重本的添加食用金箔,有畫龍點(diǎn)睛的效果讓整份鬆餅的價(jià)值與精緻度大大提升
兩種鮮奶油我都好喜歡,每吃一口總要沾上滿滿滿的鮮奶油,重點(diǎn)是鮮奶油甜而不膩
如果不喜歡鮮奶油,草莓鬆餅還有附上一小盅的莓果醬,吃的到草莓果肉草莓果醬,是酸酸甜甜的幸福滋味
這杯是我點(diǎn)的杏桃氣泡飲/單點(diǎn)$160,有分有酒精與無酒精兩種,我點(diǎn)的是含酒精的
汽泡酒中有著整顆的糖漬杏桃辦與杏桃碎粒,喝起來頗甜的倒是沒有酒精的味道,就只有甜
以後來吃杏桃飲料應(yīng)該還是點(diǎn)抹茶飲品比較實(shí)在,若不是晚餐時(shí)段怕睡不著就選抹茶或咖啡了
整體吃下來還算滿意,僅有飲料的部份覺得一般般;
友人說我吃甜點(diǎn)的速度根本是吃正餐的10倍快,沒辦法!人家是下午茶達(dá)人麻
最後給杏桃鬆餅屋小小的建議,希望之後鬆餅也能有單點(diǎn)的價(jià)格
有時(shí)候礙於鬆餅已經(jīng)搭配甜點(diǎn)的關(guān)係,想在吃ㄧ份鬆餅又不敢點(diǎn),因?yàn)椴幌牒蕊嬃?img alt="21.gif" border="0" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" title="21.gif" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p33195/m27824/3bfe574c4a501943d61583f2b7118750f1954be1.gif">
希望針對這點(diǎn)能有替代方案,那天隔壁的情侶兩個人三份餐、三杯飲料,也有聽到他們在抱怨
除此之外還有值得開心的是杏桃鬆餅可以外帶囉!當(dāng)天看好多人外帶
不過能吃到最美味最新鮮的還是吃現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的吧,吃不完帶走倒是無妨
以上
UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋 | |
忠孝店 | 臺北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷19弄16號 |
02-2771-2977 | |
週日~週四 11:00am - 22:00pm | |
週五~週六 11:00am - 23:00pm | |