現(xiàn)在生活的飲食圈大多都以精緻、花俏、濃縮等形態(tài)呈現(xiàn),不由自主吃進(jìn)太多不好代謝的加工食品, 有時(shí)候也可讓自己習(xí)慣食用新鮮、簡(jiǎn)單的蔬食,回歸純淨(jìng)健康的身體。 位於南昌路上的Ooh Cha Cha自然食,Ooh Cha Cha是從法文 "ooh la la" 這個(gè)驚嘆發(fā)語詞聯(lián)想而來, 是希望讓嘗到食物的朋友,都滿足的發(fā)出幸福讚嘆。 |
因?yàn)猷徑磐そ葸\(yùn)站,附近也有不少餐廳, 不過兩側(cè)都是整面玻璃組成的構(gòu)造,就如同玻璃屋採(cǎi)光鮮明,在周邊餐廳中獨(dú)具風(fēng)格。 Ooh Cha Cha 自然食的LOGO以綠松色為底、三片白葉子組合(剛開始看到覺得挺像Basil蘿勒), 可愛清新的風(fēng)格連繫著以植物為主「全食」的飲食概念。 |
雖然坐位不多,但透視明亮的氛圍讓人感覺輕鬆優(yōu)閒。 |
最左側(cè)一塊大黑板,巧妙的遮住內(nèi)場(chǎng)廚房私人空間。 上頭的畫作會(huì)不定時(shí)更換,圖樣有趣又可愛呢, 目前展示的是Chinese New Year 2014馬年,搭配中國(guó)結(jié)十分應(yīng)景。 |
牆上層架放置的堅(jiān)果瓶罐,是食材原料也是店內(nèi)自然的裝飾品, 而開放式廚房,縮短人與人的距離,可以感受到Ooh Cha Cha 自然食 熱絡(luò)融洽的相處氣氛。 |
Ooh Cha Cha 自然食當(dāng)天用餐人數(shù)很多(不方便拍攝店內(nèi)空間), 想必是這裡的餐點(diǎn)受到許多人喜愛呢。 |
另外一邊高腳椅有三個(gè)坐位,下方有插座可使用。 |
MENU總共有兩頁,這一頁是裸食甜點(diǎn)與蔬式輕食 凡點(diǎn)購輕食,可加價(jià)升等套餐 +NT$90 (任一中杯飲品) +NT$150 (湯品和任選甜點(diǎn)一份) +NT$230 (湯品、任選中杯飲品、及甜點(diǎn)一份) |
飲品的部分有分元?dú)馐吖嫛⒏呃w果漾、精選熱飲 |
平常喜歡喝果汁的人,看到Ooh Cha Cha 自然食的飲品單, 格外讓人興奮,除了多種水果,還有添加蔬菜類的營(yíng)養(yǎng)在裡頭。 |
(左)活力C Immunity Flush NT$110 (350ml) (有機(jī)奇異果、芒果、有機(jī)食蔬、鮮榨萊姆汁、蔓越莓汁) 因?yàn)閮?nèi)容物有萊姆跟蔓越莓所以味道偏酸,喝一口臉部表情馬上運(yùn)動(dòng)了一番,很快就可以清醒呢, 另外奇異果影響,可以感受比較濃稠一點(diǎn)點(diǎn)。 (右)鮮果狂想曲 Fruity Punch NT$120 (350ml) (草莓、有機(jī)蘋果、芒果、有機(jī)食蔬、鮮榨柳橙汁) 這杯我很喜歡,蘋果及柳橙汁味道較明顯,喝起來很順口,有如在草地上清新舒爽的感覺。 |
傳家越式豆腐堡 Tofu Banh Mi NT$150 (非基改豆腐、醃蘿蔔、有機(jī)小黃瓜、胡桃抹醬、腰果醬) 當(dāng)天似乎很多人去用餐,有些食材已經(jīng)售完,這道餐點(diǎn)的胡桃抹醬就沒有囉。 越南法國(guó)麵包除了用麵粉外,會(huì)加入米粉,所以質(zhì)感較脆, 外皮酥脆內(nèi)部鬆軟的口感傳來淡淡麥香,很讓人喜歡。 |
豆腐除了軟嫩之外,還有些綿柔口感,比百頁豆腐質(zhì)感在厚重些,味道感覺很自然。 腰果醬讓每一口都帶點(diǎn)甜甜香香的滋味,新鮮黃瓜、胡蘿蔔伴隨腰果香味入口的好味道,忍不住一咬再咬。 不過一旁的涼拌高麗菜我就沒那麼喜歡了,有些生味苦味。 Ooh Cha Cha 自然食的老闆們很爽郎,就連我們悄悄離開走出門口, 他們注意到便馬上面帶笑容揮手的Say Goodbye,頓時(shí)間好害羞, 被他們?nèi)珀柟獍愕臒崆橛绊懀屛乙矌е⑿﹄x開。 |
感謝窩客島walkerland 提供試吃機(jī)會(huì) |
Ooh Cha Cha 自然食
地址 : 臺(tái)北市中正區(qū)南昌路二段207號(hào)
電話 : 02-2367-7133
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週五 10:00~21:00 週六~週日 10:00~18:00
網(wǎng)址 : http://www.oohchacha.com/