【臺北車站-三多屋】推薦度:★★★★更多小虎食夢網(wǎng)即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
當(dāng)我想吃生魚片、握壽司，海鮮丼時我總會陷入長考，是要去吃我之前吃過、寫過我覺得好吃的店?還是去開發(fā)新店?畢竟我的口袋名單在這一塊從沒少過?但通常都是後者戰(zhàn)勝，這也就是為什麼很多即便我有好評的店都很少有二、三訪。but解決了第一個問題後，接下來第二個問題也是一個難事....。
第二個問題其實說來簡單但也麻煩，我是要選很貴的去享享口腹之慾呢?還是找便宜的、吃吃看有沒有cp值高的也好讓多數(shù)朋友可以跟?而這個問題也通常是後者戰(zhàn)勝，即便這種好吃cp值又高的店很難找，找的下場通常也不會太好....。今天這家三多屋，若然有在follow右上四十五度角女生食記的朋友應(yīng)該記得她有寫過。要是沒有那就參考一下【臺北車站】三多屋。
三多屋在臺北後火車站算是一家老店，但早期他們只賣生魚片好像並沒有內(nèi)用的餐位，像這樣的店面化應(yīng)該是今年年初才開始的?而我也是因為右上四十五度角女生去吃過，覺得cp值不錯、味道也不差才記下，不過這一想吃也拖了三個月。三多屋的座位一如很多小日式店家只有檯前幾個位子，另外還有騎樓的幾張桌椅↓。
是說，不曉得是不是聖誕節(jié)的關(guān)系一旁還拉起藍(lán)色的燈炮頗有過節(jié)的氣氛。
說它是日本料理店，但其實比較像是臺式的日本料理，冰櫃裡的魚材也以常見的鮭魚、旗魚、鮪魚、紅甘、海鱺為主。
然後呢menu也是標(biāo)準(zhǔn)的臺式日本料理無誤，現(xiàn)在看菜單我有一點(diǎn)後悔應(yīng)該聽儂子的意見選1三多屋特餐才對....。
結(jié)果我們點(diǎn)的是5:綜合握壽司和6:散壽司都是一樣的價位200元。200元七貫表面上好像沒有多便宜，畢竟這三、四種魚種都不算是很貴的魚，但是這七貫個頭都頗大，而且切的也蠻厚的。
因為旗魚和蝦子我都覺得沒有很優(yōu)，一個沒有什麼甜度、一個吃起來有一點(diǎn)軟糊糊的....但所幸都相當(dāng)飽嘴就是了。相對這一貫紅甘就軟甜軟柔、油化的口感也不錯，就是醋飯有一點(diǎn)乾有一點(diǎn)冷(但可能是當(dāng)天超冷的關(guān)系....)
說來說去這從小看到大的四個魚種我還是最愛鮭魚，這一貫吃來又甜又滑超滿足，以這樣的價位真的沒什麼好挑剔的了，好吃=)
有一部份我覺得這樣一份200元cp值高是因為這碗頗大的味噌湯，湯頭是臺式略甜但喝來還算是相當(dāng)順口，或者應(yīng)該說是習(xí)慣?
湯頭是滿足，但是當(dāng)中的魚材才是重點(diǎn)，像這一大匙撈上來的魚肉量，湯中大約還有2、3倍之多，但大多是魚骨邊的肉就是了，不過附湯能有這樣的水準(zhǔn)算是值得稱許了。差點(diǎn)忘了說，除了這碗大又滿意的味噌湯外，其實還有一根「香蕉」....(笑)。
散壽司200算貴還是便宜我不是很清楚，但看到這滿滿的魚料我還是開心的笑了，即便有些人總以散壽司都是切不要的魚邊為理由不愛點(diǎn)、吃它。
我細(xì)數(shù)了一下這當(dāng)中有四到五種魚貨，外加一小團(tuán)鮭魚卵，還有切碎的玉子燒(偏甜)，還有一點(diǎn)臺式芥未泥和甜味的薑片。魚貨方面都算是頗為新鮮美味，但當(dāng)然我是以200元的角度來考量。
但真要說這一碗當(dāng)中什麼最好吃，可能是又大又甜的黑豆吧.....。
另外這碗散壽司裡的醋飯和剛剛握壽司的飯一樣有偏乾的缺點(diǎn)，而且同樣偏冷甚至有一點(diǎn)冰涼，咬起來是帶點(diǎn)討喜的飯Q但我不是很喜歡....。
整體來說以200元來說CP值不可不謂不高，但我情願多加一點(diǎn)錢去吃【中山國中站】躼腳日本料理，當(dāng)然前提是不用排隊的話....。然後順便猜一下我為什麼要拍這張照片?
三多屋:臺北市大同區(qū)華陰街42之55號，電話:02 2555 2265，營業(yè)時間:11:30~20:00 每周一公休
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【小虎五四三】
曾經(jīng)因為人生過的不是很愉快，所以以前基隆的老朋友幾乎全斷了聯(lián)絡(luò)，沒想到昨晚有一個人以FB敲我，還叫了一聲:「嘉麟姐姐」，頓時我全身雞皮疙瘩..因為在那群朋友間只有兩個人會這樣稱呼我，而且她還默默看了我部落格好一陣子直到今晚my灶的照片她才認(rèn)出我...我想這就是人生。部落格給了我重生的機(jī)會，也讓我把老朋友找了回來，這一切都要感謝支持小虎食夢網(wǎng)的每一個朋友，真心的謝謝你們。
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