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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

造訪商家:

張豐盛商行

phone03-4920606
place桃園市中壢區(qū)中正路349號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
3.50
交通便利
2.50
CP值
3.00

《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
張豐盛商行
地址:桃園縣中壢市中正路349號(hào)
電話:03-4920607 
營(yíng)業(yè)時(shí)間
週一至週六?。福海常啊玻保海常?br> 週日   ?。梗海埃啊保福海埃?br>
【GPS衛(wèi)星導(dǎo)航】
.經(jīng)度121.216492 緯度24.955324

說(shuō)起來(lái)有些慚愧 中壢算是自己從小到大活動(dòng)的地方 從出生到升國(guó)三前都在中壢與平鎮(zhèn)
但是竟然不知道這家老店 還以為是新開(kāi)的 事實(shí)上是老店重新裝修
看起來(lái)才會(huì)如此明亮如新 Darren在網(wǎng)路上無(wú)意間晃到這家店的介紹 看到霜淇淋眼睛發(fā)亮
就趁著在中壢吃完午餐後殺過(guò)去吃啦

如果不是為了尋找霜淇淋 很快就會(huì)一晃而過(guò) 我們走過(guò)頭才又折返
看起來(lái)就像是一般賣(mài)南北貨的雜貨店 不會(huì)感覺(jué)有何特別 但是店外大幅的霜淇淋照片很吸引人
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
霜淇淋只有牛奶基底的口味 門(mén)外上別種顏色都只是裝飾用的
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
店家是製作花生糖與花生油起家 在地營(yíng)業(yè)有五十年時(shí)間 店家對(duì)門(mén)面和擺設(shè)很注重 
有看到店員很仔細(xì)的整理貨架和擦玻璃
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
這臺(tái)平面音響吸引我的目光 第一次看到 好酷XD 造型美觀 時(shí)尚 又很節(jié)省空間耶
以後買(mǎi)得起豪宅的話也來(lái)買(mǎi)一臺(tái)(作夢(mèng))
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
販賣(mài)基本的花生 花生製品之外 另有日常雜貨及休閒點(diǎn)心 就像以前讀書(shū)時(shí)很愛(ài)去的小豆苗
賣(mài)一些秤重小零嘴 就稱它為雜貨店及小豆苗的綜合版吧
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
此臺(tái)機(jī)器擠出的冰淇淋就是我們此行來(lái)的重點(diǎn) 據(jù)說(shuō)這是全臺(tái)灣第一臺(tái) 最特殊的就是上方的八管配備
我想這需要客製化吧 與2010上海世博歐洲館內(nèi)機(jī)器相同 但上個(gè)月去世博沒(méi)有逛到歐洲總館
這點(diǎn)就無(wú)法證實(shí)
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
店家真的很聰明 把自家的老字號(hào)產(chǎn)品 和霜淇淋結(jié)合一起賣(mài) 
口味如下圖片 有花生粉 黑白芝麻 餅乾脆片 米香 巧克力 南瓜子 芝麻粉
一枝霜淇淋可選擇兩種 並可添加一種醬料 醬料口味有 花生 巧克力 黑芝麻
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
Darren點(diǎn)的巧克力加南瓜子口味
 《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
我選擇花生粉加白芝麻 冰淇淋可選擇使用脆餅甜筒或是透明杯裝
我忘記有得選了 我不太愛(ài)吃脆餅說(shuō) 以目測(cè)看來(lái) 甜筒能盛裝的量似乎多一點(diǎn) 
看個(gè)人取捨 冰淇淋比麥當(dāng)當(dāng)?shù)牡皰员苛芨灰兹芙?有聽(tīng)說(shuō)不容易溶解的冰淇淋可能是奶油加比較多?
但溫度也是因素之一吧 不清楚就無(wú)法下結(jié)論

冰淇淋是以牛奶基底為主 再加上一些五穀雜糧顆粒口味 亦中亦西 亦古早亦現(xiàn)代
而店家的選料都是以本體氣味深度濃度夠的材料搭配 因此每種口味特色都?jí)蝓r明
幾種口味中有的食物對(duì)人體是容易助長(zhǎng)火氣與燥熱的 和冰淇淋配能降低單吃這些食物的口乾與不適
讓不喜歡這幾種食物的人 就像我 找到品嚐它的方法

冰淇淋濃度約介於夜市賣(mài)的霜淇淋與美式冰淇淋間 比夜市賣(mài)的還不稀
甜度略低於美式冰淇淋 甜度恰當(dāng) 唯獨(dú)鮮奶味稍微不足 奶油味蓋過(guò)一點(diǎn)
即使如此品質(zhì)還算是不錯(cuò)了 價(jià)位以中壢地區(qū) 我認(rèn)為是可以再減個(gè)五到十元囉

《食記》桃園中壢 張豐盛霜淇淋
 
 
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