早在知道王品集團推出了評價鐵板燒之後,我就一直很想吃~?

每次老公問我想吃什麼? 我就說hot 7 ,結果每次電話訂位都沒位置???

所以我就這樣一直擱著,不過...儘管如此,我一直沒有忘記它,因為...我一定要吃到

 

 

結果在一次妹妹突然臨時邀約之下,我們決定前往現(xiàn)場排隊等候

基本上,hot 7會保留30%的座位給現(xiàn)場等候排隊的客人 

不過,17:30才開始用餐,我們16:45抵達現(xiàn)場之後,就已經有排隊的人潮了 

這....會不會太誇張了阿  

如果要訂位的朋友們,建議提前訂位比較好,不然就像我每次打去都說滿了.滿了..... 

 

hot 7 的7代表著:飲品.沙拉.湯品.主食.時蔬.御食&甜點共7道美味的美食饗宴而取名之 

而且,不管是午餐還是晚餐,一律只要NT290(外加10%服務費)  

如此低價位的王品鐵板燒,能不去嚐鮮看看嘛

 

其實先前就已經吃過王品集團鐵板燒系列的夏慕尼了~?

所以這次推出了低價位的鐵板燒料理,我又怎能錯過呢  

文章詳見 ◆[食-松山]夏慕尼。新香榭鐵板燒  

 

 

店內座位分了有吧檯鐵板料理區(qū)&普通座位區(qū)???

既然吃鐵板燒,那當然一定要坐吧檯鐵板料理區(qū)觀看主廚們優(yōu)雅的料理食物的經過嚕 

 

 

 

就座之後,服務生會先來詢問你所需要的飲品 

 鮮桔青梅冰鑽

送上來的時候超大一杯的啦,簡直就是不怕你喝

喝起來帶點淡淡的鮮佶酸甜的味道,清爽不膩口 

 

蕎麥決明子茶(熱)

淡淡的茶香味,喝起來相當順口,天冷熱熱喝特別暖和  

 

 

和風鮮蔬沙拉

整體的顏色上相當鮮豔誘人,第一次吃到沙拉裡面還有香菇的  

除了香菇之外,還有生菜.甜椒.小番茄.洋蔥..等

總共有7種蔬果,加上特製的佶醬&檸檬汁調配而成,吃起來新鮮爽口開胃

 

店內湯品有3種選擇,我們各自點了不一樣的,如此一來,就都能品嘗到更多的口感了  

 

 和風牛筋清湯

湯頭喝起來非常的清甜,因為本來就不愛吃牛筋,所以就沒有嚐嚐看嚕,不過我喜歡這道清湯 

 

 

銀杏牛蒡雞湯湯

這是我的銀杏牛蒡湯,喝起來有牛蒡的香氣,湯頭喝起來也很鮮甜,我喜歡  

 

 

山藥芡實排骨湯

這個我就沒有喝到了,不過根據(jù)我妹未婚夫說是很好喝,看來大家對湯品都相當?shù)臐M意呢  

 

 

主餐部分有6種選擇,分別有

嫩煎豚五花/鍋燒壽喜牛/照燒黃金雞腿/香煎櫻桃鴨腿/清蒸味噌鯛魚/香蒜炙燒牛排

我們選了前3名的主食(以下順序分別是餐點名次排行的順序) 

 

嫩煎豚五花

是的,你沒有看錯,豬肉竟然會比牛肉好吃啦~???

豬肉煎的焦黃香脆,外皮吃起來帶點脆脆的口感

大口咬下之後,豬肉香嫩多汁,我們4個人都覺得好吃

沒想到NT290的價格沒讓我失望ㄚ~ 

 

 

 

原本以為一旁只是普通的胡椒鹽而已,沒想到竟然是我最愛的芥末椒鹽

沾著豬肉吃起來更是美味,芥末嗆鼻的味道撲鼻蔓延整個鼻腔之後

接著伴隨而來的豬肉鮮甜,好吃的沒話說 

 

 

鍋燒壽喜牛

接著,這是妹妹點的,也是深受我喜愛的主餐:壽喜牛  

牛肉吃起來軟嫩多汁之外,因為吸收了洋蔥的湯汁,所以吃起來格外鮮甜  

壽喜牛的上頭還灑了七味粉提味,所以,吃入嘴裡還有七味粉裡投芝麻&辣椒
香香辣辣的味道,個人超愛這道菜的啦 

 

香蒜炙燒牛排

牛排好像煎了約7分熟,要是能夠詢問顧客希望幾分熟就好了,小仙我可愛喜歡5分熟呢!!

牛排煎的微焦,原本以為7分熟吃起來會稍微硬了點,沒想到到也還好呢  

搭配一旁的大蒜入口更是對味

 

 

 

 

蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜

沒想到竟然還有雕魚蒸飯&黃金泡菜

黃金泡菜的蒜味很重,味道也很夠,幾乎可以說是正中我的下懷,深得我心  

 

 

鯛魚蒸飯上頭還淋上了特調的茶魚醬汁蒸煮,吃起來很是入味  

搭配黃金泡菜一起吃,整個很下飯呢  

 

 

 

清炒鮮蔬

正好是我最愛的高麗菜呢!! 吃起來沒有太多的調味,更能保留原本的甜味  

不過,和小仙自家種的高麗菜相比,那鮮甜的味道自然是比不上的

大致上來說,表現(xiàn)還算不錯就是  

 

 

紅豆銅鑼燒

坐在吧檯區(qū)看著主廚開始製作甜點:紅豆銅鑼燒也是一種享受  

看著主廚現(xiàn)煎銅鑼燒餅皮,接著添加紅豆卡士達醬後,就完成了一道美味的甜點了  

 

 

 

 

紅豆銅鑼燒吃起來甜度適中,就算多吃幾口也不會覺得很膩

銅鑼燒餅皮吃起來鬆軟綿密,整體搭配上還算不錯吃  

 

 

後記:整體上來說,hot 7 以 NT290的價位來看,可以說是物超所值~???

        個人認為CP值還蠻高的,如此低的價位,卻能這樣高級的享受&餐點

        還蠻值得一試的,下次,決定帶老爸老目來吃看看,下次我可要點壽喜牛來好好享用一番 

~hot7 新鐵板料理-長安店~
地址:臺北市中山區(qū)長安東路二段78-2號 
電話:02-2509-1277
營業(yè)時間:11:30 ~14:30 (最後點餐14:00)
               17:30 ~22:00 (最後點餐21:00)
粉絲官方網站：http://www.hot-7.com/index.html

~延伸閱讀~

◆[食-松山]夏慕尼。新香榭鐵板燒   

 純粹個人心得分享,實際感受因個人口感而有所差異,僅供參考!!

嚐鮮日期:2014.02.09

(你的回文是我寫文章的最大動力)看完文章幫我推一下嘛~~

 

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