老實說,我的FB版面三不五時就會被眾家格友們的五哥波霸魯肉飯給洗版
讓我在營幕面前口水直流
這下換我有機會到新竹湖口的老五鹹粥去一賭波霸魯肉飯真面目啦~
為了讓去年工作壓力很大的老芭放鬆一下,特意買了苗栗兆品的住宿卷
想不到我們挑了一個寒流天出門,而且竹南附近真的沒啥好逛>"<
到苗栗之前,我們先到新竹湖口的老五鹹粥來吃到下午餐~
經過了湖口火車站往前一點路就看到老五鹹粥的扛棒囉~
很簡單又有傳統(tǒng)味的餐點
肚子餓了~每一樣都好想點來吃XD
一入內就看到大型的五哥漫畫人物
用餐的桌子就是小時候唸書的課桌椅
一旁使用客家花布當裝飾
滿有客家傳統(tǒng)風格!
而這一大面牆面寫著滿 滿顧客留下的食後感與留言!
快來點餐吧~我餓了(直到吃飽喝足離開後我們才發(fā)現我點的土石流油豆腐沒來>"<)
這就是五哥的鹹粥
這應該就是我們在北部或南部常點的海鮮粥吧(不過少了蝦子跟花枝等配料)
滿 滿的虱目魚肉切片,還有一堆鮮蚵
湯底充滿了魚肉與鮮蚵的鮮甜味,看到這近乎白色的湯底就知道濃厚又真材實料了吧~
外頭的天氣冷冰冰了,這一碗熱呼呼的鹹粥讓我們暖心又暖胃
只要有紅燒肉,我家老公就必會點
這紅燒肉的味道比起魯肉飯跟鹹粥真的平凡滿多了~
我個人是來自南部的魚村小孩,愛吃魚,虱目魚雖然多刺但煎得乾乾酥酥又香香的虱目魚也是我的最愛之一
只不過我個人更喜歡更厚實一點的魚體~
接下來就要迎接這一餐的焦點
波霸魯肉飯,所謂的波霸就是二顆半熟的太陽蛋,直接覆蓋在魯肉飯上淋上一些醬料真的很絕配耶
五哥的魯肉飯帶點甜味,但沒有像南部的魯肉飯那麼的甜
切塊的魯肉塊,肥瘦都有!肥肉入口即化,不油不膩,瘦肉不乾不柴!
先吃一口原味的魯肉飯已讓我回味無窮,再把蛋黃劃破,把黃澄澄的蛋黃混合著魯肉塊跟米飯
這滋味我好愛喔~
所以只讓我老公拍了幾張照片後就開吃,所以有照到的照片有限啦~
雖然這一碗有邪惡的魯肉與半熟太陽蛋,讓我們的膽固醇有著飆高的風險
但美食當前那能忍住~你說是吧XDD
老五鹹粥
新竹縣湖口鄉(xiāng)中山路2段220號