(2013.10.25)
這間位於土城區中央路上的【鍋靚石頭火鍋】是承蒙發送網提供的體驗券，大概是因為都沒有發文所以之後都抽不中了吧！但也因此發現了一間有眾多湯底以及新鮮食材的好店家呢~這天一下班就馬上衝去，沒想到竟然是第一組客人，幾淨窗明的落地窗可以讓人很輕易地就看到裡面座位的擺設。
門口還擺放著手寫的精選料理，供來往的民眾可以停下腳步參考一下~ 
前排的座位大概可容納24位客人，編排的方式和其他涮涮鍋有點不太一樣~桌上的爐子是錯開排列的，後來觀察了一下，其實這樣擺還挺有學問的呢！比併行擺放的方式要來的方便許多！也比較不會去A到隔壁的人~
寬敞的走道空間，每桌的間距都挺大的，所以沒有擁擠感，個人覺得非常棒！有些涮涮鍋因為要圖生意，所以桌與桌之間空隙非常的密，常常要起身拿飲料或者醬料都會去A到或碰撞到別人~
樓梯旁有個自助吧，可自行取用醬料、飲料及餐具，東西都擺放得很整齊。飲料有紅茶&綠茶可暢飲，飲料部分都很好喝，不過甜！
各式醬料：醬油、白醋、芝麻醬、沙茶醬、蒜蓉醬油、辣椒、蔥應有盡有。
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而筷子、湯匙、杯子都放在這個會殺光細菌的容器裡，光是這點俺就非常的讚賞，畢竟很少看到有店家這麼有心的放這種可烘乾餐具且殺光細菌烘碗機啊！
光是想到餐廳有那麼多人用過的湯匙、筷子、杯子，只有洗過晾乾，還真不知道上面沾有多少細菌
這點非常加分，讓俺對這間餐廳印象很好！ |
冰淇淋雖然不是有名的牌子，看起來都很不錯吃！由於每次吃鍋俺都會吃得很撐導致冰品類都吃不下，所以冰淇淋沒有嚐鮮，但吃冰淇淋的工具擺放的十分整潔。有試著用挖杓挖冰淇淋，非常的柔軟好挖，有些店家怕客人吃都會冰到硬梆梆，挖到最後都不想吃了！
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【鍋靚石頭火鍋】大致分為石頭火鍋/簡餐/咖啡/下午茶，可說都包辦了~石頭火鍋多達22種可選擇，湯底有壽喜燒、牛奶鍋、麻辣鍋、味噌鍋，當然還有一些比較大眾的番茄鍋、咖哩鍋、泡菜鍋之類的，冬天的話還有自創的麻油雞鍋、砂鍋鮭魚頭鍋都是好選擇；簡餐有排餐、焗烤麵飯、單點熱食可參考；咖啡&下午茶俺就沒有參考，因為今天主要是來吃鍋。
其實兩人來吃可以選擇雙人套餐499，所有150元的火鍋或簡餐都可選擇，外加手工研磨咖啡一人一杯，另加一份麻辣臭豆腐鴨血，而鍋類的可以選擇海鮮拼盤+現切肉盤；愛吃海鮮的這樣點準沒錯，可以加料又便宜劃算！
俺最愛的牛奶鍋上桌啦~店家採用『林鳳營』高優質鮮乳，大勝！天曉得俺就超愛這種牛奶鍋，別看小小一鍋，告訴你吃到撐坐在地上爬不起來耶！
裡面超多豐富配料，除了火鍋料之外，還有扇貝、大黃瓜、草蝦一隻、花椰菜、絲瓜、金針菇、海帶、蛤仔、豬血糕、秋葵、杏鮑菇，這麼長一串且都是營養的食材呢~
看吧看吧~滿桌的食材，這樣子吃只要499是不是非常的劃算呢? 上面有提到鍋類可另加海鮮拼盤+現切肉盤，所以俺選了海鮮拼盤，友人選了肉盤，看到滿桌子的肉很可觀吧！由左而右依序為牛肉、豬肉、羊肉，其實肉片上桌有點不太確定，怎麼跟平常看到的切片肉長得不太一樣? 下鍋煮之後才見真章啊~
海鮮盤的食材也非常新鮮，看色澤就知道。
魷魚片煮了之後還是脆彈無比，感覺就像生吃一樣；蝦子也鮮甜煮起來的顏色就很美；魚片也不像有些火鍋店是冷凍的，所以大概煮一下就可食用，而魚肉也細緻的入口即化；蛤仔給的也很多，每顆肉質飽滿，煮了後也沒特別縮水！左圖比較大的蝦子是海鮮盤的，較小的是原本鍋內的。
最後在搭配上店家附贈的『手工研磨咖啡』畫下完美的句點。很少喝咖啡的俺，即使抱著快要撐破的肚皮，也想把這杯咖啡喝完，一整個濃?純?香，也沒有因為放入冰塊味道變淡，飯後來一杯真的好棒！在這邊吃玩真的會跟杯子上的《好心情》一樣帶著愉快的心情離開！
大家可以加入【鍋靚石頭火鍋】的粉絲團，他們會不定期的推出優惠以及不同湯底的鍋類，土城區雖然離俺很遠，但或許他會是俺冒著遠距離也想吃的鍋，下次有機會再來品嘗其他種鍋類！
↑名片的後面有集點，集滿12點可兌換大眾鍋1鍋
※金牌特約：結帳前持發送網金牌照、餐點九折優惠，限內用，特約期間至2014/07/31。
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【鍋靚石頭火鍋】
地址：新北市土城區中央路二段65號 (合作金庫對面)
電話：2274-3369
外送傳真：2274-0234
※交通資訊：
捷運：鄰近捷運土城站2號出口，沿著光明街接中央路二段即可到達 (約15分鐘路程)
或土城站1號出口，金城路一段左轉中正路後右轉員林街，接到中央路二段右轉即可到達 (約10分鐘路程)
公車：可搭乘805、812、1962、9130、萬大樹林線至 『員林里』站下車
粉絲團：https://www.facebook.com/goldenfresh888
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