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hello丫珮珮

發表篇數:561篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家:

川味老張牛肉麵店

place臺北市大安區愛國東路105號
作者本次評價:
2.50
美味度
2.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
2.50

永康街老張牛肉麵

  到永康街拜訪朋友,朋友表示要帶我去吃牛肉麵而來到老張~老張牛肉麵創立於1958年,在幾年前的臺北牛肉麵節活動曾榮獲第一名殊榮.

永康街老張牛肉麵

  當時一樓已客滿所以我們被帶到二樓就座,環境乾淨整潔,二樓小菜區就在上樓樓梯旁的區域,每盤50元,就座後再看看餐點價位表,小碗麵類從80~220元不等,算是屬中高消費的一家牛肉麵.

永康街老張牛肉麵

永康街老張牛肉麵

永康街老張牛肉麵

永康街老張牛肉麵

永康街老張牛肉麵

永康街老張牛肉麵

  朋友點了小碗清燉牛肉麵,我點了一碗小碗辣味牛肉麵,牛肉麵以小碗公盛裝看起來沒有很大碗,試喝了一口朋友清燉牛肉麵的湯頭滋味清甜.

  點餐時蠻好奇有清燉.蕃茄.麻辣,但怎麼沒有紅燒選項?待我點的辣味牛肉麵上桌一看~其實在我的認知裡看到這個顏色的湯頭我就覺得這是紅燒湯頭=..=只是這碗湯的色澤看起來比較淺,也不會感覺很油膩,說是辣味但喝起來只有微辛,牛肉約有五塊,切的小有厚度也煮的軟嫩透徹,入口很好咀嚼,麵條使用粗圓麵不過吃起來沒有太大咬勁.

永康街老張牛肉麵

永康街老張牛肉麵

永康街老張牛肉麵

  湯頭跟牛肉部份還算不錯但麵條的部份個人不是太喜歡,價格方面也感覺不太親民,或許等以後有機會再試試別的餐飲品項吧~

 

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阿珮珮未完待續的旅程
永康街老張牛肉麵

 

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