20140219
超級(jí)寒流+大雨襲來(lái) 總部位在土城的某廠商請(qǐng)我們喝春酒
地點(diǎn)是我從沒(méi)來(lái)過(guò)的信義區(qū)那米哥會(huì)館 就是在信義區(qū)國(guó)泰金控總部隔壁那棟 群益地下一樓
那米哥會(huì)館裡面有spa和會(huì)議宴會(huì)中心 也有健身房 我一直以為這家是會(huì)員制 原來(lái)它樓上的餐廳和宴席都是開(kāi)放的 不一定是會(huì)員才可以
這次請(qǐng)客的廠商是訂春酒宴 詢問(wèn)後是十人12800元一桌的(10%服務(wù)費(fèi)另外加)
菜單如下
一樓有招牌 我記得以前好像不叫這個(gè)名字 可能經(jīng)營(yíng)權(quán)易主了
大門要從一樓走到地下一樓
天氣好冷 進(jìn)包廂後就上菜了 真幸福
[鴻福大拼盤] 肚子也好餓了 往往第一道上來(lái)都是最受歡迎的 第一道上桌有一點(diǎn)點(diǎn)小上菜秀嗎 中間的杯子裡有乾杯會(huì)冒煙 也有五彩燈蠻漂亮
但不是重點(diǎn) 食物才是 四種不同的冷盤 其中右下角的燒鵝(?) 超級(jí)好吃大推 在皮跟肉中間的油脂很豐厚
皮也好脆 一咬下去超幸福的
[一品佛跳牆] 這個(gè)服務(wù)人員幫我們分好了 我就只拍我這份了 排骨酥燉的軟爛入口即化 但湯頭難逃油膩阿....
[豆酥鮮鮑粒] 鮑魚(yú)一直都不是我的愛(ài) 所以... 不予評(píng)論
[旭蟹蒸米糕] 我好像只吃了上面那塊燒臘... 所以也不評(píng)論!
[虎蝦翡翠帶子] 配的顏色好漂亮 就是有大蝦仁 紅椒 黑木耳 芹菜跟白木耳 裡面的大蝦仁食材真好 蝦肉好彈又鮮甜
[無(wú)錫香子排] 我原本以為是無(wú)錫排骨那種小排 沒(méi)想到是豬肋排 每一塊都很大 雖然此時(shí)已經(jīng)很飽了 但這道菜真的好吃大推!!
非常入味 一抿就骨肉分離 肉質(zhì)也很嫩不會(huì)太老 很想給廚師按個(gè)讚阿 還有很多沒(méi)吃完 還好同行有人打包回家 不然這種美味就這樣丟了好可惜阿
[蔥油活石斑] 哎 我沒(méi)有拍好照真罪過(guò) 它的原形是更具美色的 石斑肉質(zhì)很細(xì) 上面滿滿的青蔥加起來(lái)一起吃 更香
[蟹掌扒時(shí)蔬] 吃太多肉了...此時(shí)真的需要青菜阿... 果然青菜就來(lái)了
[雙筍蛤蜊盅] 這不是只有蛤蜊 根本是雞湯來(lái)著 也是服務(wù)人員也分好一碗一碗
[精緻美甜品] 這個(gè)引人好奇了吧 一端上來(lái)大家都猜是什麼內(nèi)容物 答案是..登登登...流!沙!包! 但皮呢 我以為是竹炭包 沒(méi)想到居然是墨魚(yú)口味
上面還有細(xì)細(xì)的金箔 好特別喔 又鹹又甜的 但我必需說(shuō) 流沙包裡的金沙不夠濃密喔 跟在敦化市民大道附近的xx海鮮餐廳知名流沙包還有段距離
所以不是外表新奇 內(nèi)在還是很重要滴!
[四季鮮水果] 完美ending囉
這次的春酒又是超飽足的 我首推無(wú)錫子排跟冷盤的燒鵝
跟信義區(qū)其它的宴會(huì)場(chǎng)所比起來(lái) 太可惜了我居然是第一次來(lái) 應(yīng)該要好好廣為宣傳一下才是
謝謝廠商又賞給我一次嚐新餐廳的機(jī)會(huì)囉!
