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發(fā)表篇數(shù):1723篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

phone07-5527807
place高雄市鼓山區(qū)明華路113號(hào)(華榮路口)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.50

魚(yú)仔24.JPG

魚(yú)仔壽司魚(yú)湯店(日本料理)

位置:高雄市明華路113號(hào)(華榮路口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~14:00、17:00~21:00
服務(wù)專線:07-5527807
消費(fèi)金額:230元


魚(yú)仔壽司魚(yú)湯店讓我好奇許久了,位在尼力公司明華路上
每次經(jīng)過(guò)都會(huì)特別注意這家簡(jiǎn)約的日本料理小店,販?zhǔn)壑~(yú)湯
外觀很簡(jiǎn)約純樸,讓人用餐不會(huì)有拘束,很隨性放鬆
路邊攤就是可以這麼悠閒,不像去日本料理店那麼的拘謹(jǐn)
簡(jiǎn)單的店鋪更可以大方點(diǎn)菜享受XDDD


魚(yú)仔01.JPG


簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的木製菜單項(xiàng)目、價(jià)位
價(jià)格與一般日本料理來(lái)說(shuō)算是平價(jià)了

魚(yú)仔03.JPG

檯面都是新鮮的生魚(yú)片、海鮮,網(wǎng)友說(shuō)大蝦大力推薦
這次尼力只是來(lái)吃中餐,下回在點(diǎn)來(lái)品嚐

魚(yú)仔04.JPG

路邊招牌看起來(lái)有點(diǎn)老舊,感覺(jué)是別的地方搬來(lái)這裡的
沒(méi)詢問(wèn)店家,下次用餐在幫大家詢問(wèn)一下
是一對(duì)夫妻所經(jīng)營(yíng)的,人手用限,出餐速度會(huì)稍微慢一點(diǎn)
熱情的老闆娘都會(huì)先告知,招呼得還不錯(cuò),讓人用餐都覺(jué)得舒服

魚(yú)仔05.JPG

魚(yú)仔店 HE YA 壽司、魚(yú)湯、壽司

魚(yú)仔06.JPG



魚(yú)仔07.JPG


 


魚(yú)仔09.JPG

魚(yú)仔飯 35元
看菜單上有魚(yú)仔飯,很好奇的點(diǎn)來(lái)吃了
送上來(lái)帶米白色的魚(yú)仔飯,原來(lái)魚(yú)仔就是魚(yú)酥
味道很香,很古早味,很像小時(shí)候阿嬤會(huì)弄給我們吃的魚(yú)酥

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口感帶一點(diǎn)粗還有細(xì),會(huì)稍微乾一點(diǎn)
魚(yú)酥越咀嚼越香,搭配一點(diǎn)湯讓口感濕潤(rùn)點(diǎn)
我個(gè)人覺(jué)得蠻好吃的,很簡(jiǎn)約清爽

魚(yú)仔17.JPG

魚(yú)仔12.JPG

綜合壽司 80元
一份有8個(gè)壽司,而且每貫壽司的大小都蠻大的
對(duì)我來(lái)說(shuō)這8個(gè)就可以當(dāng)我的午餐了,壽司下肚無(wú)敵飽
份量真的很實(shí)在,中午不想太油膩,很適合點(diǎn)份壽司來(lái)吃

魚(yú)仔10.JPG

豆皮壽司的甜度我個(gè)人很愛(ài),而且飯也很多
兩顆下肚就開(kāi)始飽了,好好吃的壽司

魚(yú)仔11.JPG  

魚(yú)仔18.JPG

魚(yú)仔13.JPG  

花捲壽司也蠻大顆的,用料真的很實(shí)在
口味也不錯(cuò),點(diǎn)綜合壽司一次可品味三款壽司

魚(yú)仔22.JPG

魚(yú)仔15.JPG

鱸魚(yú)味噌湯 80元
有石斑魚(yú)味噌湯、驢魚(yú)味噌湯,我點(diǎn)了鱸魚(yú)
鱸魚(yú)本身很貴,以這碗80元兩個(gè)人可以享用的味噌湯,算便宜

魚(yú)仔16.JPG  

ㄒ鱸魚(yú)肉質(zhì)很鮮嫩,肉質(zhì)綿密

魚(yú)仔20.JPG

魚(yú)肉很新鮮,搭配味噌的甜,讓湯品很順口
味道很夠,湯內(nèi)還有魚(yú)的鮮度,好喝

魚(yú)仔21.JPG  

魚(yú)仔23.JPG


魚(yú)仔24.JPG

味噌肉 45元
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)製作的味噌肉,店家說(shuō)製作時(shí)間會(huì)稍微久一點(diǎn)
採(cǎi)用的是松坂豬肉,刷上了味噌醬料
一端上來(lái)是撲鼻的味噌香氣,看起來(lái)就可口

魚(yú)仔25.JPG

灑上些微白芝麻提味,肉質(zhì)帶有脆度
味噌的甜度讓豬肉香氣更有層次
好吃好咀嚼,一片接一片享用
這樣一盤(pán)45元真的便宜阿~店家真是佛心來(lái)的

魚(yú)仔26.JPG  


魚(yú)仔08.JPG

很親民的路邊-魚(yú)仔壽司魚(yú)湯店(日本料理)
讓喜歡吃日本料理的我很滿足,食材還蠻新鮮的
價(jià)格也蠻親民的,清爽不油膩,食材夠新鮮就會(huì)好吃
加上位於公司附近,看來(lái)這陣子會(huì)常常來(lái)報(bào)到
推薦給想吃日本料理,最近手頭又不是很有錢(qián)的時(shí)候來(lái)享用XDD

 


魚(yú)仔壽司魚(yú)湯店(日本料理)

位置:高雄市明華路113號(hào)(華榮路口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~14:00、17:00~21:00
消費(fèi)金額:230元

 

順億鮪魚(yú)18.JPG
『食記』順億鮪魚(yú)生魚(yú)片尚蓋青,低溫殺菌冷凍保鮮

 

『食記』高雄鼓山。魚(yú)仔壽司魚(yú)湯店,平價(jià)日本料理
『食記』高雄鳳山-日式料理。穿著肚兜的日本金太郎壽司

 

『食記』高雄鼓山。魚(yú)仔壽司魚(yú)湯店,平價(jià)日本料理
『食記』高雄鼓山。日式料理-手築壽司.丼飯,服務(wù)貼切(扭~)

『食記』高雄鼓山。魚(yú)仔壽司魚(yú)湯店,平價(jià)日本料理 , , ,



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