(102.12.19)

之前吃過森林旁邊。崇德館,對於餐點感覺還可以

當時在崇德館用餐後還拿到2張折價券,也可到英才館使用

爬文時,看到英才館用餐環境有一個向著綠地的窗戶..就一直很憧憬地想來用餐

不過一直忙到折價券期限過了都沒使用

正好愛評有口碑券可以體驗,所以就來一嚐宿願了~

英才館的地點也很好找....就在美術館、文化中心旁

是個逛美術館、文化中心之前,或是逛完後,一個休憩吃飯的臨近餐廳

森林旁邊。英才館有3層樓

 
門面看起來像藝術中心,不仔細看,會有些不太發覺的到..

但這也更符合了店名--森林旁邊..所以也像被森林環繞著的一間很有休閒氣質的餐廳

1F用餐空間

restroom

 
洗手間外的這個小小牆面佈置很令人喜愛,我想應該很多人都想在家這麼佈置~

在等候使用時,也可以看看照片裡的風景..徜徉一下風景裡的世界

一上二樓,先看到這麼溫馨的擺設

看到了在一旁的廚師和服務人員...(很抱歉在拍拍照時,打擾了他們的休息時間)

而帥哥服務人員還很親切的把全部的燈都打開讓我拍照

所以能明亮的把整個空間拍攝出來~

 
2F用餐空間

一看到2F的此長桌...馬上又想到可多人聚餐(我常常一出門就是和5、6個好友一起聚餐,這真好重要!!)

不用再尋尋覓覓...森林旁邊。英才館就是你最好的抉擇~ (當然森林旁邊。崇德館也是另一個很棒的選擇)

長桌旁有一個我覺得很不錯的4人桌

而且就在一個整面的大書架旁..(那書架應該也很多人喜歡吧~)

坐在這位置..搭著一旁的白色夢幻書架..和朋友在這聚餐,應該會像在自家吃飯一樣... 

 
2F的後面一區

經過這彩繪的小走廊,彷彿走進了童話世界

 
走過童趣的小走廊,來到這個色調很活潑的空間,尤其是吊燈...很可愛耶~~

 
這是個很適合朋友和一家大小來聚餐的空間

尤其是獨立出來的後面房間,所以更不會受到有鄰座客人的干擾,也不會去打擾到其他客人

 
3F用餐空間

一上3F,看到這個寬敞的空間又是一驚...明明和樓下格局一樣呀!? 怎麼感覺3F好大~

讓我一下又想到很適合想辦個20~30人的聚會場所..且又有一臺鋼琴

想來個慶生、求婚、單身趴...都沒問題了~ (有需要者可與店家聯絡預約)

看完了這麼讚的用餐空間,餐點也是包君滿意!!

這次的體驗內容,讓我著實地難以抉擇...

不管是崇德館還是英才館,餐點都很多樣化

餐點也都好吸引人,想每樣餐點都order來吃...

體驗內容

和森林旁邊。崇德館一樣,Menu一翻開就有很引人入勝的風景照片~ 

Menu的餐點有附圖,不用擔心想吃的餐點端上來會如何..實品就和照片一樣,無偏差值~ 

【Menu清晰版請點我】

麵包剛烤過熱熱の鬆軟口感,在這冷冷の天氣中,顯得特別好吃!

蕃茄濃湯有著濃濃の蕃茄味,喝起來有些許微酸,適合搭配麵包一起吃~

飲料的部份...紅茶因為沒有加糖,喝起來有點澀味

蘋果醋飲推薦給一樣愛喝醋的朋友..很不錯~

主廚沙拉

主廚沙拉很大一盤~

沙拉的生菜&水果新鮮又脆..

不太喜歡油醋醬的我,對這沙拉醬汁的部份讓我很驚豔  

因為這不僅僅是簡單的油醋醬,而是還有檸檬味的油醋醬,那種醋溜又酸甜的滋味我最喜歡

讓我一直加在生菜沙拉和水果裡面不停地吃著沙拉.... 

酥烤奶油甜蝦 $150

"酥烤奶油甜蝦"是將已先剝好殼的大蝦子搭配馬鈴薯,加些奶油起司灑上麵包粉,一起經過焗烤

 
鬆軟的馬鈴薯搭配外表包覆麵包粉酥酥的甜蝦

有圖有真相!! 蝦子每個就這麼大隻~ 而且焗烤馬鈴薯吃起來有起士和馬鈴薯的香味,口感卻不會膩

很推薦有男伴一起來用餐,或是大家一起order分享來吃

 
鄂圖曼松子羊肉燉飯 & 焗烤土耳其香料雞腿 

  
鄂圖曼松子羊肉燉飯 $250

"鄂圖曼松子羊肉燉飯"香料醃漬羊肉沒有腥羶味,羊肉肉質軟嫩

燉飯有和蕃茄一起燉煮,所以燉飯有蕃茄味,偏味道比較重口感..喜歡吃蕃茄的捧友..這道應該會是最愛..

"鄂圖曼松子羊肉燉飯"裡有松子與果乾,用料實在而且不小氣,每舀一口飯都能一起吃到..

本來想說搭配酸奶會不會味道更怪,但一口燉飯加上些微的酸奶...真是美味極了,有提味的效果  

唯一的缺點就是羊肉好少..而且都是小小塊的,吃不過癮 

焗烤土耳其香料雞腿 $290

看到焗烤土耳其香料雞腿的配餐是前菜麵包時,真有點#$@!#*(......

餐前爬文時,有看到有些人是飯,其實我覺得搭配飯比較好

麵包都已經是當前菜出過了,主餐竟然還出現!!!

雖然麵包真的很好吃,可是不會想主餐也是搭配它,

建議店家能米飯、麵包二擇一,讓客人自行選擇為佳

"焗烤土耳其香料雞腿"是去骨的雞腿肉加其香料焗烤而成

雞腿肉是去骨切成塊狀的,所以不用擔心是整支拿起來啃的雞腿肉

焗烤的醬料吃起來類似像咖哩醬,搭配麵包一起食用比較好,單吃的話咖哩醬湯的口味有些重偏鹹,

這時搭配的麵包已經有些冷掉變硬,若是剛烤好的熱熱吃搭配焗烤雞腿或許會更好些吧.. 

吃完濃湯、麵包、沙拉、主餐後..我們已經好飽..

請店員幫我們打包吃不完的主餐,已準備要離開了

店員說,我們還有甜點....森林旁邊的餐點實在是太豐盛了,吃到太撐..我們都忘記有甜點了   

招牌巧克力布朗尼 & 西班牙傳統米布丁

用餐時間是聖誕季節

甜點的盤飾還寫上Merry X'mas很應景        

 
西班牙傳統米布丁 $120

米布丁吃了一口,直接聯想到甜的米糕,上頭搭配香橙及烤過的糖片吃起來不會像看到的那樣甜且有柳橙的香氣, 

本來吃第一口時,會覺得不喜歡這個甜米糕甜點..可是會愈吃愈涮嘴,吃完還意猶未盡

很特別的一道甜點,也很推薦~

招牌巧克力布朗尼 $90

布朗尼口感上有些偏硬,整體搭配吃起來略偏甜,但當中包含許多核桃作調和,讓整體不至於過甜膩

很喜歡森林旁邊兩間店的風格,英才館和崇德館都是能歸類為多人聚餐的餐廳

用餐空間上都很潔淨明亮的環境..餐點方面更是不在話下

這次我們這樣一個套餐吃下來,都吃的非常飽,而且最後又打包回家

這一餐我和友人都吃得很滿意~

推薦給有需要或是正在找多人聚餐場地的捧友... 

【森林旁邊 La Foret】英才館
  http://laforet615.pixnet.net/blog ／ https://www.facebook.com/laforet518

【店址】臺中市西區英才路615號(臺中市文化中心斜對面)

【TEL】04-22357762

【營業時間】週一到週五午餐 11:00-15:00 \ 晚餐17:00-22:00；

                       週末例假日 11:00-22:00

※ 臨近有付費停車場