既然在中山站一帶上班,當然要占地利之便,好好享用周邊商圈的美食囉!
今天要推薦的這家在赤峰街上頗具名氣,即使是平日晚上也是人氣超夯
想要品味濃郁日本風的定食與手做滋味,那就來這裡走走吧!
店名:小器食堂
地址:臺北市大同區赤峰街27號(捷運中山站2號出口,步行約5分鐘)
電話:02-2559-6851
營業時間:週一~週五11:30~15:00;17:30~21:00
週六,週日11:30~15:00;下午茶 15:00~17:30;18:00~21:00
臉書:https://www.facebook.com/xqplusk
小巧的店面,位在建成公園對面,舒適的環境,搭配室內的簡約風格
一進入這裡,就讓人有種放鬆溫馨感
黑牌立板上寫著本周的精選菜單,它們家的菜色會不定期的做更新,保持多樣化
一貫的原木調性,不論是桌椅、餐具,「簡單」中不失格調,就是它們家的招牌
每人低消是一份定食,價格落在280~320之間,不用一成服務費
如果有想加點甜點或是小缽料理也可參考下面菜單
特別提醒想吃鍋物的朋友們,記得一定要2天前預訂,因為它們需先準備食材,先訂才吃的到喔
等點好菜,服務人員就會送上用木作小缽盛裝的溼紙巾
以及他們很招牌的松德硝子玻璃杯,薄薄的觸感,精緻的紋路,為簡單的一杯水增添了不少質感
接著就一起來發現小器食堂的招牌定食們!首先~
龍田揚炸雞塊 $320
最近炸雞風潮正夯,如果你不喜歡韓式在酥脆外皮上裹滿醬汁
而想單純品味炸雞酥皮的crunchy感,那這道菜基本上就是初訪的朋友們必點的推薦
以醬油先將雞腿肉塊醃漬入味,並在外皮裹上太白粉,用最傳統的日式作法
熱油酥炸過後,鎖住滿滿肉汁,其脆無比的外皮,一點都沒有油膩感
搭配新的主菜沙拉--時蘿佐胡麻醬汁,增添清爽感,鮮美滋味更提升
接著就是我也期待已久的漢堡排料理,它們的漢堡排口味不定期做變化
這次我吃到的是----和風蒜味番茄漢堡排 $320
你瞧瞧!這等擺盤與色澤,搭配超和風味的盤子,根本是以鮮豔感取勝、讓人胃口大開的藝術品
上面擺上了一個調味過的油煎茄子、黃椒以及秋葵,但最驚人的是....
妳看看那厚的不得了的漢堡排!以牛豬肉混合,經過手打等步驟製成鬆軟有嚼勁的肉排
最厲害的是,他還加入了「豆腐」,在鮮甜肉質之間,多了一份柔軟
在餐具的交替使用下,Q彈的漢堡排超有韌性,非常juicy又順口
搭配了以蔬菜熬煮調製出的番茄sauce,在顏色上非常搶眼,讓人一直保有高度食慾!
另外一個也是驚為天人的好滋味---酒粕燒鮭魚 $320
小器每周會用不同的調理方式來烹飪鮭魚,今天蘇菲覺得很幸運可以嘗到酒粕風味
以香甜的西京白味噌醃製,除了保留鮭魚原味與鮮味,更多了一股迷人的甜香
油油亮亮的光澤,和扎實軟嫩的魚肉,光看就是一種享受,好吃程度當然不用說
每道定食都搭配一碗味噌湯,三道小菜(今天的是玉子燒、牛蒡和豌豆)
白飯和味噌湯可免費續一次,對食量大的朋友是一個福音
但其實它的價位不低,小菜的份量偏少,雖說主餐好吃,但配菜稍嫌可惜
味噌湯的鹹味很濃,除了味噌調味之外,滿滿的蛤蜊也是海味來源
主餐吃完了就來個飯後甜點吧!你看看這平日晚上還是客滿,可見他的人氣不一般!
他們這天推出的甜點剛好有三種,咱們就各來上一個品嘗看看,每種都是$60/個
他們家的蜂蜜蛋糕吃起來沒有外面的油膩,雖然淡淡蜂蜜香吃起來無負擔
但是口感上偏乾(沒有$60的價值XD),蘇菲覺得應該要搭杯咖啡才對味
特選手作冰淇淋---本日口味蘭姆酒芭娜娜Banana
這個我們一致通過最好吃無誤,裏頭好像真有香蕉果肉,就像是用香蕉去打成的冰沙
手作的冰淇淋少了化學調製的黏稠感,多了一股清爽解膩風,這個比較符合精緻甜點與它的價位
經典雞蛋布丁
其實吃起來就是焦糖烤布蕾冰涼版,焦糖味太重使得蛋香都被掩蓋了
三樣甜品吃下來,還是冰淇淋最推薦!
以下是我們今天的點餐,讓大家參考一下!
空間不大卻充滿日式風格的個性小店,在美食、文創融匯的中山商圈裡,獨佔一格
目前小器食堂只有晚餐時間有提供訂位,如果現場候位請依照下面的方式進行
晚間用餐最晚到21:00,很適合上班族的晚上小聚餐,也不會拖太晚回家休息
吃完飯也可以到隔壁的「小器」逛逛,這裡就可以買到在小器食堂用餐看到的餐具們
(不過價格都有點貴,如果不是有強烈蒐集喜好,就跟蘇菲一樣,秉持可遠觀而不可褻玩的態度吧)
喜歡日式簡約無壓用餐氛圍的朋友們,推薦小器食堂給你,享用原粹的定食
給自己一個放鬆的饗食時刻吧!