北大荒飲食有限公司
臺北市南港路一段201號 / (02)2788-0455
週一-日 11:00-14:30、17:00-21:30
 
前往臺北找茶園之前先在南港山下這間北大荒吃午餐
聽聞他們家的滷味好吃，水餃又大顆
今日得以到現場一睹真面目的豐采啦～ 
 
店內座位劃分為一、二樓
正值中午用餐時段，生意真的超級好！
幾近客滿的狀況還是讓我們幸運的在二樓找到了位置 
 
先在一樓櫃臺選好滷味小菜交給服務人員後
再入座劃單點選其他項目即可  
北大荒的櫃臺上貼著即將漲價的公告噢！
 
 
 
滷味種類很多任君挑選，價格標示的明確清楚
 
北大荒除了有名的水餃和滷味之外
麵食和湯也很特別，可選擇的口味也非常多
 
雪筍湯＆肉片湯＆蛋花湯 
 
我點的是雪筍湯，清淡、筍片甘甜脆口
點肉片湯的好友氣得跳腳，因為蛋花湯和雪筍湯裡也有肉片耶！  
 
炸醬麵 
 
十分獨特的加入了紅/白蘿蔔絲，在外頭可真沒見過！
意外的也很是搭配，涮嘴 (其實默默挑掉了紅蘿蔔部分XD)
 
麵條彈性一般，可接受 
炸醬不是太鹹，偏好重口味的我覺得微甜
 
滷味 
實在是夾太多，肚子餓的一蹋糊塗
客滿的情況下就不多花時間拍細節，有松阪豬、蘿蔔、豆乾、大腸和海帶等等
店家提供的辣椒醬有辣度，但對個人來說是不覺得有辣
滷味上搭配的酸菜順口好吃且不是太酸
 
超大顆水餃 
重頭戲終於上桌啦～
 
照片看起來似乎還好，不是太驚人
拿了一般標準的礦泉水瓶蓋來比對一下！
嗯！！！是不是有點大顆 
 
用筷子夾著平衡拍照時手指都在微微顫抖，有點兒重呢  
口味沒有分韭菜、高麗菜，就是只有"水餃"一種選項
餃皮熟度拿捏的恰到好處，光滑Q彈又帶勁，且一顆都沒破！
肉餡渾圓紮實，不沾醬油也帶有淡淡的鹹味 
 
 
這超大顆水餃真不是蓋的，平時可以吃個8-10顆的我
今天五顆就被打敗了，雖然也有吃點滷味和麵
但是水餃真的顆顆飽滿又很實在呢！

北大荒也有販售冷凍水餃，因為接著還有行程就沒有另外多買
下次再去吃的話一定要買一些回家存糧  



－－－－－－－－－－延伸閱讀 
【新北淡水區】喜相逢古早味小吃
【新北新店區】八廚小籠湯包、脆皮鍋貼
【新北永和區】極味棧炒手麵食 竹林店
【臺北文山區】福美阿姨的店
【臺南中西區】水仙宮永樂市場米糕
【臺北大安區】東區巷弄 合味拉麵
【高雄前鎮區】專業蔥油餅 (IKEA旁)
【新北永和區】田田鍋燒麵牛肉麵
【臺北中山區】阿旺專業麵線
【臺北士林區】天母 阿財鍋貼水餃店
【新北新店區】老孫涼麵
【臺北中山區】四鄉五島馬祖麵店
【高雄鳳山區】阿婆仔麵

北大荒, 南港美食, 大顆水餃, 炸醬麵, 滷味