店名：大戶屋 微風廣場內

地址：臺北市松山區復興南路一段39號B1

電話：02-87720835

 

換季折扣時和朋友去逛街，買了一堆新服，走到肚子都餓了。選了微風廣場裡的大戶屋一飽口腹之欲。

之前到這用餐，我總是點烤鯖魚，這次想吃些不同的，便點了炸豬排套餐。

這裡每個套餐搭配的食材和醬料略有差異，舉例來說我的炸豬排就附上滿滿的高麗菜絲以及白芝麻與醬缽。

高麗菜絲在淋上和風醬後，自然成為解膩用的最佳配菜。白芝麻則是替沾醬增色的秘密武器。將它置於缽中磨成粉後，濃郁的香氣在空氣中飄散，光聞那氣味就讓人不住分泌唾液。

主菜送來了，炸豬排外皮不夠酥，肉也略乾有點可惜。加點的山藥泥飯味道倒還不錯，我喜歡黏膩滑溜的食物。配菜和湯品也還可以。以價位來看算是中規中矩的味道。相教起來，還是烤魚的滋味好些。

 

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