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窩客好文

Sophia Huang

發表篇數:69篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

phone02-2321-1818
place臺北市中正區忠孝東路一段12號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 上一篇幫大家介紹了十二廚的鹹食菜色們,相信吃到這裡已經7-8分飽了

接著就是來到最讓蘇菲凍未條的甜點天堂【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?!再享用之前就早已耳聞他們家甜點buffet很厲害

果然~真的有好多好多選擇,當下你一定會希望自己能多幾個甜點胃【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

Now let Sophie begins to show you how fantastic the dessert's district is!

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甜點區根本就媲美一間精緻的蛋糕店,透明玻璃架上擺著各式各樣小巧的巧克力塔、蛋糕

除了常溫、冷藏櫃裡都不斷補貨,旁邊的巧克力噴泉、馬卡龍、瑪德蓮【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?也無間斷供應

It just like a classic patisserie, all kinds of desserts looked delicate. Everything made me excited! 

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看看那棉花糖架多壯觀,除了有一般的巧克力噴泉外,還有白巧克力噴泉【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?!

將棉花糖浸入噴泉中後,沾覆滿滿巧克力醬,然後馬上放入冰塊水中

就可以吃到類似巧克力脆片棉花糖的口感囉【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

See the cutton candy on shelf? Awesome! Soak them into the chocolate fountain

and then put them in the iced water immediately. Crispy-chocolate crust made the cutton candy more tasty!

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 馬卡龍有三種口味:覆盆子、草莓蘋果,酥脆的杏仁餅,搭配濕潤的果醬內餡

鬆軟帶有嚼勁就是馬卡龍最讓人著迷的地方【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

There are three flavors of macarons : Raspberry, Strawberry and Apple.

The almond cookies are crunchy and combine well to the jam inside.

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經典的瑪德蓮蛋糕,除了原味還有抹茶,蘇菲覺得少了奶油蛋糕應有的濕潤度而偏乾

可能要搭配著一些冰淇淋或是咖啡來享用比較剛好【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

The Medeleines were a little bit too dry, would be better to join with a cup of coffee.  

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 蘇菲最愛的是覆盆子,外皮是巧克力的,多吃幾顆感覺就很賺壓哈哈【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

Pastry crazes may come and go, but the macaron’s appeal is timeless. 

Raspberry Macarons sealed with straight raspberry jam tasted the best I think.

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 在甜點區裡也可以吃到現作的法式薄餅【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?,就是酥酥脆脆的可麗餅拉!

記得吃到中段的時後就可以先來排他,因為到了13:00~之後,大概就要在人龍中稍候囉

One of the popular desserts is crepes, always saw lots of people wait in line for it. 

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 蘇菲點的是我和老爸都超愛的香蕉巧克力,主廚很可愛的還特別另外幫我加巧克力醬

(本來只有巧克力奶油)還偷偷跟我說,這樣更好吃【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

Sophie ordered banana chocolate, which is the best match(I think)

The chef also made a special one for me with more chocolate, he said it'll taste much better!

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 熱騰騰的薄脆可麗餅,一上桌記得馬上食用,根本就是天堂的滋味來著【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

超級綿密的奶油與巧克力醬將香蕉片包裹的柔滑飽滿,甜滋滋的幸福感爆表!

Remeber to taste it right away after it's done! Sweet and creamy texture is unbelievable! 

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 接著讓我們放大檢視甜點區的奧秘,畢竟蘇菲不是辣妹曾根,無法全數完食【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

只好拍下來讓大家跟著我一同回味還有感受這股甜點震撼!

It's impossible for me to try every single one, so the only thing I can do is take pictures

and share with you guys! You must get hungry right now, don't you!

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常溫蛋糕或小塔口味大概就有15-20種左右,另外還有手工餅乾們也很美味【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

Cakes, tarts, hand-made cookies made me dazzling, because there are too  much choices!

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冷藏櫃裡也有15種不同的選擇,從提拉米蘇、蒙布朗、檸檬蛋糕道起司蛋糕、奶酪都讓人心癢癢【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

選好你想要的跟主廚說,他就會幫你拿出來放到盤子上,確保衛生新鮮度喔!

There're about 15 kinds of cakes and panna cottas in the fridge.

After deciding which ones you like, just ask chef to help you get them, then you can enjoy!

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 以下是蘇菲的選擇~包括栗子蒙布朗、可麗露、檸檬公爵、酸櫻桃費南雪等等(太多了拉)

Here's my choices, inclusive of chestnuts montblanc, sour cherry financier...(There're too many things><)

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酸櫻桃費南雪外觀上就頗精緻,在櫻桃果醬製成的果凍上,還有一片巧克力

下面的費南雪飄出淡淡奶油香氣,搭配酸甜的藍莓還有櫻桃滋味很解膩

It looks like a piece of art, sour taste from cherry jelly and blueberry jam match with the financier.

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下面這盤完全是我的愛大集合!【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?連不愛吃甜點的媽咪都大推的熔巖巧克力是小隱藏版必吃

(因為它放的地方比較隱密,而且補貨的速度沒有這麼快,一熱烤出爐最搶手!)

Molten chocolate cake, hand-made almond cookie, raspberry marcaron and fruit cholate tart are my favorites.

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偏苦甜的濃郁巧克力蛋糕,還有裡面熱騰騰的濃稠巧克力醬,到現在蘇菲都還難以忘記!

The cake tasted not too sweet but rich of dark chocolate's flavor. It's an amazing experience!

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 下面是媽咪和老爸拿的,有的我有吃到,有的沒有~就拍給大家參考囉!

(草莓奶酪吃起來有點沙沙的,蘇菲沒有很喜歡,抹茶蛋糕偏像綠茶的味道較為可惜)

Others from my mom&dad's choice, I'm too full to eat any more!!

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習慣性的一定要來杯飯後咖啡,配這麼多甜點的好夥伴!自助式的咖啡機

想喝拿鐵、卡布奇諾、濃縮咖啡自己挑~

You can get a cup of coffee here. There're latte, espresso,cappuccino and americano you can choose from.

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這一餐吃下來真的是超級大滿足【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?,蘇菲當天一餐抵三餐(真的是到晚上都還不餓)

It's really pleasant to finish this meal(it's really full)

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看看這用餐的人潮,雖然一個人要價不便宜,但夾帶著第二名飯店吃到飽的名氣

喜來登的12廚這次確實讓蘇菲見證了他的厲害【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

很高興可以自己賺錢帶爸媽來吃好料,祝福老爸生日快樂,女兒會繼續帶著你們吃吃喝喝的【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇?

It's happy to take my parents enjoying good foods,highly recommend it to you,too.

And finally, wish happy birthday to my daddy:)

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【飯店美食】喜來登12廚 歡慶老爸生日 最強甜點buffet 熔巖巧克力蛋糕、馬卡龍、可麗露吃到飽-甜點篇? , , , ,



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