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宜蘭真的超多美食的~尤其是好吃的蔥油餅!!真是吃都吃不完啊
[ 用餐日期:103-03-10 ]
唷呼!牛牛環島回來啦
快樂的時光總是過的特別快,人家的心完全還沒回來啊
好想再多玩幾天哦
五天環島真的是有點趕,只能重點玩一下而已
不過還是很開心很滿足哦
這次環島的行程之後會再總整理,一樣會先單點分享哦
第一天的行程在好山好水好多美食的宜蘭
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宜蘭出產蔥,到處都能見到蔥油餅的身影
好吃的蔥油餅更是無所不在
這回來到頭城,第一站就要尋找古早味的早安好滋味
這是阿嬤的味道...「頂埔阿嬤蔥油餅」
位於省道臺2庚礁溪往頭城的路上
平日是早上九點開始營業,我們約莫十點左右抵達
已可見排隊人潮
這裡蠻空曠的,路邊停車吃一下不佔太多時間
一定要當場趁熱吃才讚啦
除了蔥油餅之外也有賣飲料,都10元佛心價
餅皮先煎過,之後豪邁地灑上大把的蔥
接著打蛋,融合為一就大功告成
看起來份量感十足
醬料的部分有三種
醬油膏/甜辣醬/辣椒醬
不吃辣的朋友就醬油膏+甜辣醬吧~鹹甜鹹甜的很不賴
蔥油餅+蛋 30元
外皮顏色呈現很美的金黃色
最外皮是酥脆,接著是柔軟,有一點點厚度的
最內層是蛋很滑溜的口感跟新鮮的蔥香
蔥的量真的很豪邁
加上兩種醬料的搭配,吃起來鹹甜鹹甜的
整體不會很油膩耶,熱熱吃真的很溫暖幸福
好吃好吃
[ 店家資訊 ]
頂埔阿嬤蔥油餅
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話:03-9789234
營業時間:平日 09:00-18:00 / 假日 08:00-18:00
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