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窩客好文

Jennifer(真妮4)

發(fā)表篇數(shù):499篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

Mr.J 藤原豆腐店

phone02-2364-3456
place臺(tái)北市大安區(qū)溫州街74巷6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

總和.jpg

早就聽說大安區(qū)周董的電影主題館藤原豆腐店是拍照的好場所

真妮4難得拿到這次的邀約機(jī)會(huì)趕緊排時(shí)間看來明星囉

 

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躲在臺(tái)大商圈巷弄裡的藤原豆腐有點(diǎn)隱密

真妮4先是坐捷運(yùn)從臺(tái)電大樓的3號(hào)出口

穿過師大夜市的巷子也不知怎麼繞的一大圈後終於找到了(還好沒有迷路)

後來問了店員才知從2號(hào)出口沿著羅斯福路往辛亥路方向的大路口走大約10分鐘就到了

若走新生南路從臺(tái)一牛乳的巷子進(jìn)去更快

所以說..要做功課,別像真妮4一樣匆忙出門白浪費(fèi)時(shí)間在找路勒

 

地圖.jpg

 

喜歡我的分享嗎?點(diǎn)進(jìn)粉絲團(tuán)讓豬媽咪感受一下你的掌聲~~

 

本圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/173257665

 

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進(jìn)到溫州街74巷濟(jì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到周董的招牌

頭文字D裡周董開著AE86在尬車的場景

這櫥窗和店內(nèi)的送豆腐快車AE86已經(jīng)成為年輕人的朝拜勝地

尤其是這櫥窗,經(jīng)過的人都會(huì)停下腳步拍照留紀(jì)念了   

 

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在彎曲的秋明山道上,一群人正在幫兩路賽車的選手喊加油

齁齁..有感受到電影裡的尬車甩尾緊張氣氛了

 

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櫃臺(tái)

藤原豆腐店的賣點(diǎn)當(dāng)然就是周董

從一進(jìn)門開始就看到周董的劇照,公仔,連小費(fèi)箱也是周董

耳朵聽到的也是周董的歌

感覺來到這裡(我笑稱是偶像窩)..完完全全的置入性行銷

粉絲們一整個(gè)被閃到哇哇叫

有點(diǎn)像格子趣設(shè)計(jì)的待味空間

擺著很多東西可以讓周董迷或是等位的客人少掉等位的不耐情緒  

 

廚窗

待位區(qū)旁邊的櫥窗放著好多以周董的為主軸的商品,小天王的粉絲有沒有愛死了啊  

 

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牆上當(dāng)然也少不了來捧場的明星照

聽店員說,這裡是周董所有的店最常來的一間

說不定哪天你會(huì)發(fā)現(xiàn)坐旁邊就是剛從臺(tái)大打完球的周董喔

 

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熟悉嗎?頭文字D裡的藤原豆腐店(卡哇伊勒) 

光是櫃檯前小小待位區(qū)滿滿的周董就已經(jīng)讓我拍不停了

 

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藤原豆腐店在Mr.J的門簾下有裡外的區(qū)隔

用餐的客人不會(huì)因?yàn)橥饷娴任坏娜硕谐燥堏s位子的壓力

 

環(huán)境1

餐廳的內(nèi)裝格局偏重日式居酒屋的風(fēng)格簡單的裝潢+滿滿周董的劇照

吧臺(tái)區(qū)好高喔..可惜看不到表演手藝的師傅勒

 

我們來的這天外面下著毛毛雨溫度又低

店裡已經(jīng)有很熱鬧的人氣了,要閃開的人頭還真多勒好難拍照

以下這幾張乾淨(jìng)沒路人的環(huán)境相片

是我吃完已經(jīng)接近打烊的時(shí)間趕緊再補(bǔ)拍的(省的還要後製打馬克) 

 

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座位以雙人/4人的餐桌為主  

 

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發(fā)現(xiàn)了嗎?藤原豆腐店的座位靠墊和椅墊都是豆腐造型

一整個(gè)和店名有配速配~~藤原豆腐店 

 

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不免俗的名人簽名報(bào)到牆 

我看到了方文山,南拳媽媽,陳子強(qiáng),鍾鎮(zhèn)濤,薰愛

其他的畫幅簽名,眼拙的我實(shí)在看無寫的是誰

 

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電影裡的那臺(tái)AE86人氣超旺的

真妮4邊吃飯邊留意,可是等很久才等到不用去背的畫面  

 

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除了MENU本的餐點(diǎn),料理臺(tái)上方的也掛著出菜的牌子 

 

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拍好環(huán)境照片回到座位

熱熱的麥茶由外場的服務(wù)人員已經(jīng)遞送倒好了  

 

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好貼心的準(zhǔn)備置物籃可以放笨重的外套和包包

這樣就能放心的用餐和走動(dòng)拍照囉 

 

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菜單裡的選項(xiàng)按照種類很清楚的分項(xiàng)

實(shí)在很多看得我每項(xiàng)都想點(diǎn)呢

不信看官們你們來看看菜單(請(qǐng)點(diǎn)我)

還好今天的配菜都是店家安排的

真妮4和Tina只要?jiǎng)涌诰托辛?/span>

 

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首先上的是套餐的基本部份

有小菜,海帶芽湯(可無限續(xù)),麥茶(無限續(xù)),海藻嫩豆腐 

 

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很喜歡的這皿嫩豆腐

滑嫩的豆腐加了紅蘿蔔泥和海藻及海帶嫩芽再淋上淡甜的和風(fēng)醬油

一點(diǎn)巧思簡單的食材也能變成豐富清爽的開胃小菜! 

 

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蠻臺(tái)式泡菜,清脆/小酸/中辣 挺開胃的 

 

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說到這碗無緣的湯

跟店員說了要續(xù)...結(jié)果她忘了給我也忘了催 

 

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<洋風(fēng)龍?zhí)锬垭u $160>

給的沾醬不是用碟裝而是彩繪在盤面上(2/3的盤面都是醬汁感覺有點(diǎn)虛張了) 

 

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一份大概有5塊嫩雞肉,無骨雞腿肉有醃過很嫩的

在廚師的精準(zhǔn)火侯拿捏下現(xiàn)炸的雞塊

咬下的咯脆響聲後再來就是肉汁在嘴裡噴出的痛快感

這份雞塊沒有用厚厚的漿來強(qiáng)調(diào)個(gè)頭喔(實(shí)在的感覺我要加分!!)

 

肉沾醬

這盤有3種吃法,單吃或沾醬都可以

右邊是調(diào)過黃芥子醬,左邊是常吃到的泰式甜辣醬

我是比較喜歡黃芥子醬帶嗆帶點(diǎn)甜的變化特色

啾西的肉塊和酥脆的粉漿不油不膩...會(huì)涮嘴的! (帶小朋友的一定要點(diǎn)這道)

 

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<法式芥子烤雞蓋飯 $260>

中日法元素合併的蓋飯,色(綠黑紅黃焦糖)香(烤肉醬香)味(奶油芥香醬)俱全了

不要小看這樣的份量吃完後會(huì)打嗝的

白飯上鋪滿芥子醬的香噴噴烤雞腿肉底下是滿滿熱騰騰的好吃白飯

 

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一向是重口味的真妮4喜歡嗆嗆的重芥末味道

這偏甜的微嗆芥子醬對(duì)怕辣的Tina剛剛好

雞腿肉有烤肉醬的醬香再沾著滑柔的黃色醬

嘴裡的忙碌舌尖上的跳痛感很豐富很順口的 

 

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厚實(shí)的去骨雞腿肉先烤過再切塊 

和前面吃的炸雞塊相比烤的這個(gè)的紮實(shí)度高比較有肉感

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[捷運(yùn)美食-臺(tái)電大樓站] 周董的店●Mr.J藤原豆腐●電影主題餐廳●日本居酒料理 , , , , , , , , , , ,



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