今天要介紹的 1010湘 

 

其實(shí)是我想吃很久的一家店><

 

因?yàn)槲颐吭谛帕x誠(chéng)品辦展覽的時(shí)候

 

他們店裡的香味總是會(huì)飄過(guò)來(lái)

 

然後看著店裡滿(mǎn)滿(mǎn)人潮

 

感覺(jué)一定很 好 吃!!!!!

 

這次謝謝愛(ài)評(píng)網(wǎng)讓我終於實(shí)現(xiàn)願(yuàn)望了

 

廢話(huà)不多說(shuō)馬上為您介紹1010湘

 

 

臺(tái)南新光三越西門(mén)店6樓

 

1010湘的藍(lán)色招牌與木質(zhì)感裝潢

 

這天去的時(shí)候就已經(jīng)滿(mǎn)滿(mǎn)人潮了

 

外面都還有人排隊(duì)

 

 

http://www.1010restaurant.com/index.php?cid=2&mid=1&sid=1菜單

 

 

他們的桌子有放白色紙桌墊

 

我覺(jué)得這樣滿(mǎn)聰明的 收桌比較快ㄏㄏ

 

 

然後打卡有送一份甜點(diǎn) 芝麻西米露

 

 

首先要介紹的是我吃了兩碗的飯

 

神仙缽飯$20

 

 

雖然他看起來(lái)小小碗的

 

但他們的飯是一碗一碗下去蒸的

 

不知道味什麼特別好吃

 

 

小菜 燒椒皮蛋

 

 

上面紅紅的是剝皮辣椒

 

跟皮蛋一起整個(gè)很下飯

 

皮蛋有種照燒皮蛋的感覺(jué)

 

很辣很下飯

 

這個(gè)第一道上來(lái)根本開(kāi)味阿

 

 

腐乳空心菜

 

 

空心菜滿(mǎn)大一盤(pán)的

 

每一口都吃得到腐乳醬

 

蒜頭與辣椒下去炒真的很開(kāi)味好吃

 

我記得我光是這兩道菜上來(lái)就已經(jīng)把飯吃光了吧

 

完全配飯剛好ㄚㄚㄚㄚ

 

 

串燒蝦

 

這個(gè)蝦子上來(lái)的時(shí)候服務(wù)生會(huì)幫你把它整包打開(kāi)讓我們方便拿

 

 

蝦子是整隻都可以吃喔

 

他的外殼詐得酥酥脆脆

 

咬下去醬汁辣辣讓人胃口大開(kāi)

 

會(huì)一支接一支咬下去

 

我覺(jué)得很厲害的是連前面的蝦殼都很酥脆

 

 

臭豆腐肥腸阿甘鍋

 

 

花椒大蒜臭豆腐肥腸

 

滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋

 

很下飯的一道料理

 

這道的辣度我覺(jué)得是這次全部料理最辣的一道

 

可能跟他下面有火一直滾有關(guān)吧

 

會(huì)有總越來(lái)越辣的感覺(jué)

 

(就是這鍋害我在點(diǎn)一碗白飯的

 

沒(méi)錯(cuò) 他真的很下飯

 

臭豆腐很嫩很好吃多汁 不會(huì)太臭太乾

 

 

松子年糕牛肉

 

 

這道菜是今天完全不辣的其中一道

 

牛肉切得很小塊很軟Q

 

我特別喜歡他們的年糕!!!

 

超 級(jí) 軟  ～ ～ ～

 

這算是目前吃過(guò)年糕放在鹹料理裡面

 

我覺(jué)得最好吃的一道菜

 

 

上湯蛤蜊蒸蛋

 

 

蒸蛋也是完全不會(huì)辣喔

 

蚵例很鮮甜大顆

 

蒸蛋是屬於比較扎實(shí)的那種

 

有點(diǎn)布丁的FU 

 

 

墨魚(yú)花生排骨湯

 

 

這是我們另外加點(diǎn)的排骨湯

 

這碗湯我們一家都超愛(ài)

 

墨魚(yú)的鮮甜還有花生燉的軟綿綿的

 

排骨也是那種噸的很爛的那種喔

 

這個(gè)我大概就喝了四碗了

 

難得遇到我會(huì)喜歡喝的排骨湯!!!!

 

大推

 

 

荔枝凍飲

 

這個(gè)有點(diǎn)甜甜的我很喜歡

 

有種吃荔枝果粒的感覺(jué)

 

 

翡翠檸檬

 

這個(gè)偏酸

 

因?yàn)檫@次辣的料理比較多

 

如果再喝酸的我會(huì)覺(jué)得更酸哈哈

 

好吧純粹就是個(gè)人喜好

 

誰(shuí)叫我愛(ài)吃甜><

 

 

銀宮杏仁豆腐

 

 

就是杏仁豆腐+鳳梨

 

甜點(diǎn)這道我覺(jué)得普通

 

我比較喜歡西米露

 

 

黑芝麻西米露(冰)

 

 

冰的黑芝麻冰淇淋+西米露

 

我好喜歡芝麻冰淇淋

 

相較熱得我比較喜歡冰的

 

芝麻好香好濃 冰淇淋的口感綿密

 

加上軟軟的西米露

 

100分的飯後甜點(diǎn)ㄚㄚㄚㄚ

 

 

黑芝麻西米露(熱)

 

再次謝謝愛(ài)評(píng)網(wǎng)與1010湘臺(tái)南西門(mén)三越店

 

 

總結(jié)

 

1010湘的料理

 

整體吃下來(lái)會(huì)發(fā)現(xiàn)他比較重口味+油膩

 

但不得承認(rèn)的是會(huì)讓人一口接一口不停的吃

 

就像明明知道熱炒不能常吃還是三不五時(shí)會(huì)想去吃熱炒的道理一樣

 

如果是家庭聚會(huì)會(huì)朋友聚餐

 

我覺(jué)得1010湘的料理會(huì)是大家都滿(mǎn)意的餐廳

 

價(jià)位雖然是單點(diǎn)(也可以有幾人份的餐

 

但大家評(píng)分價(jià)錢(qián)的話(huà)其實(shí)也不會(huì)太貴

 

湖南菜在大家的映像中可能都是麻辣大辣

 

但我覺(jué)得1010湘的辣度剛好

 

是大眾可以接受的辣度 而且辣不會(huì)到麻掉麻辣鍋那樣吃不下去

 

而且他們的飲品會(huì)有讓人解膩解辣的作用吧

 

雖然我只能吃小辣

 

但整餐下來(lái)我吃得滿(mǎn)習(xí)慣的也很喜歡喔

 

推薦給大家囉

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