食用日期：2014/03月

愛甜點的葉子~早就聽過這一家 Glacio 比利時創意冰品咖啡館店 了!一直很想品嚐，
除了被他們家的冰淇淋吸引外~誘因還包括他們家有葉子特別有興趣的比利時鬆餅嘿嘿~

而這次參加了他們家的FB活動，幸運的得到粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅的品嚐機會，好開心!



他們目前有兩家店面，一家是在ATT 4 FUN，另一家則就是葉子這次來的板橋大遠百店~
葉子上到九樓這裡的時候就覺得好熟悉，看到一旁的古拉爵，來熊熊想起來很久以前來過!

不過這家Gliacio是和古拉爵在不同邊，這邊主要就是採自然光~白天來真的別有一番風情。


他們的座位多是以外頭這種類似戶外陽傘座為主，這天是平日下午來~板橋遠百沒有什麼人呢~:P


雖然說這一次品嚐的內容已經確定是那款布魯塞爾鬆餅，不過服務人員還是送上Menu參考。
葉子有稍微看了一下~發現他們除了冰品甜點外，也是有輕食類可當主餐，網站上都看的到。


不過這一次來~主要品嚐的粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅是應著草莓季才推出的新品，Menu上還沒有，
但在這草莓季是還吃的到的~葉子有問服務人員之後會不會有，他們說要看之後的情況而決定嘿。


粉紅伯爵布魯塞爾鬆餅 佐草莓冰淇淋 (NT$250)

因為葉子這天是已經先吃了午餐才來~所以就沒有再多點其它的，直接進行下午茶甜點時刻!
不過是說他們做得真的很快~好像確定完才差不多五分鐘左右而已，這個鬆餅就馬上送上了。


一送上來~相信女孩們應該都會和葉子一樣被它吸引住，像極了一個粉紅色繽紛甜點塔。


這個鬆餅一般吃的比利時鬆餅大~應該說感覺和葉子之前看比利時當地賣的鬆餅照片一樣大，
如果是當飽足的飯後點心~兩個人吃一份比較剛好，不過如果你像葉子一樣，那一個人也OK!


仔細來看一下這個看起來華麗繽紛的甜點有什麼~中間是一球草莓冰淇淋，上頭插著一塊餅乾；


一旁有草莓、覆盆子點綴，而在一旁圍繞著冰淇淋的是葉子猜應該是黑醋栗或藍莓的莓果奶油，
奶油一旁還有小巧的紫方塊貌點綴，口感吃來有點Q彈、但較鬆口些，像是美式棉花糖的口感。


葉子一開始先從冰淇淋動起~一挖時，就發現他們家的冰淇淋質地與一般的冰淇淋感覺不太一樣，
有點稠性的感覺，吃來口感不像一般冰淇淋那麼軟化，草莓口味吃來感覺頗真實，不會很人工味~
裡頭還吃的到草莓果肉塊；甜度上~葉子覺得他們家冰淇淋比預期的甜度低，吃來負擔不會很大。


再來是下頭的比利時布魯塞爾鬆餅了~!仔細一看，發現鬆餅下頭還有果醬，吃過後確定是覆盆子果醬。

 
一吃，發現他們家的鬆餅不是葉子預期的那種厚實感~而是比較偏像於餅乾的薄而微脆，也不至於太脆，
中間還是吃的到紮實的鬆餅體口感，且雖然說下頭碰到果醬，但是鬆餅卻不會因此而過於溼軟，頗特別~

不過葉子吃幾口後~是感覺沒吃到珍珠糖，鬆餅本身甜度也不高，加上莓果主打的酸甜，不會感到甜膩。


終於品嚐到這一家也算想吃滿久的甜點冰品店，葉子對他們家的冰淇淋比對鬆餅印象深刻~
不同於一般軟化的冰淇淋，他們家冰淇淋吃來是特別有口感且負擔不大，又一個人吃光光~:9

【Glacio ice cream specialities 比利時創意冰品咖啡館】(Mega City 板橋大遠百店)

地址：新北市板橋區新站路28號9樓
TEL：02-7705-4168
網站：http://www.glacio.com.tw/ 

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