花癡~~花癡~~花癡~~花癡~~
不是那個(gè)花癡
是花(flower)+吃(eat)的花吃
不要搞錯(cuò)
今天要為大家介紹的是位於臺(tái)北板橋的巷子內(nèi)一間很有特色的義式餐廳
花吃 義大利餐廳
為什麼要叫花吃呢?
其中藏有什麼玄機(jī)呢?
黑黑~~看下去就知道啦~~
一進(jìn)入餐廳門口
就有一隻超大的熊熊坐在旁邊
感覺就像要接待我們
超級(jí)可愛的~~~
義大利麵蜜糖吐司?。?/span>
什麼??蜜糖吐司也有義大利麵口味
超級(jí)特別低,頭一次看到
之前都只看過(guò)甜的蜜糖吐司,然後上面放冰淇淋等等的
這次竟然是放義大利麵,感覺超稀奇一定要品嘗看看
店內(nèi)環(huán)境
進(jìn)入餐廳後,有一種進(jìn)入咖啡廳的感覺
微微的黃光,搭配著白色調(diào)的牆壁與椅子
相當(dāng)?shù)娜崦溃苓m合來(lái)這喝咖啡放鬆心情
蛋糕區(qū)
仔細(xì)一看會(huì)發(fā)現(xiàn),從蛋糕櫃上面到櫃子裡面
放了許多各式各樣的酒、啤酒
相當(dāng)?shù)奶貏e,通常都是放蛋糕和水果
這可能是老闆的另類巧思
蛋糕配啤酒
那麼有沒有義大利麵配可樂
裝潢、裝飾區(qū)
我是餐廳,也是禮品
我是布咕鳥,也是布咕雞
巴黎鐵塔熊熊
鐵塔的頂端掛上拉拉熊,相當(dāng)?shù)目蓯?/span>
巴黎鐵塔熊熊
啊~~~熊熊,你在做什麼,不要想不開呀~~
這個(gè)姿勢(shì)有一點(diǎn)怪怪的哦
到這邊,大家一定會(huì)覺得奇怪
不是餐廳嗎?為什麼那麼多飾品,而且上面還有寫價(jià)格
關(guān)於這部份,我特別問了老闆做瞭解
其實(shí)這一間餐廳,除了賣義式料理外
也有賣禮物、禮品、甚至是到花都有
所以會(huì)發(fā)現(xiàn)整間店都佈滿了許多可愛飾品和娃娃
上面也都有寫價(jià)格,因?yàn)槟切┮彩悄脕?lái)賣的,順便也可以當(dāng)做裝飾
花與禮物和美食的結(jié)合
真的算是非常新穎
最大的重點(diǎn)就是,讓整家店看起來(lái)超有可愛溫柔的氛圍
讓人踏入此餐廳後,就捨不得離開呀~~
菜單
店內(nèi)的用餐方式有分兩種
一種是單點(diǎn)、另一種是吃到飽的
單點(diǎn)就是照著菜單點(diǎn),吃到飽的話,就是全店的東西都可以任點(diǎn)吃到飽
哇~~~是盆栽耶
這個(gè)該不會(huì)是從去年開始竄紅的盆栽美食
長(zhǎng)相100分,廢話不多說(shuō),馬上就決定是你了
點(diǎn)好餐之後
原來(lái)坐在邊邊的二個(gè)女生,忽然跑去跟外面的熊照片
於是我也起身,到他們?cè)咀坏呐赃吪倪@些小飾品
因?yàn)閷?shí)在太可愛了,讓我忍不住拿相機(jī)狂拍
好啦??!
介紹那麼多可愛的飾品
接下來(lái)要開始進(jìn)行我們的美食
芒果優(yōu)格沙拉
高麗菜絲、苜宿芽與玉米做基底
再淋上黃澄澄的芒果優(yōu)格醬做搭配
清脆的生菜與帶有微酸微酸的芒果優(yōu)格醬結(jié)合
吃起來(lái)相當(dāng)?shù)那逅?/span>
蕃茄蛋花湯
淡紅色的蕃茄湯頭,配上些許的蛋花
喝起來(lái)微酸又帶微甜,還不錯(cuò)
只是很可惜的一點(diǎn)就是,裡面除了淡淡的蛋花之外
沒有其它東西,導(dǎo)致喝到後面
覺得很單調(diào)
一直在喝蕃茄湯的感覺
如果能夠再加一些料下去,我想應(yīng)該會(huì)更棒
老闆加料加料啦
喝著我的蕃茄湯時(shí)
主菜也跟著上來(lái)啦~~~
這是蛤蜊青醬墨魚義大利麵
由蘿勒做成的青醬與墨魚汁做成的義大利麵與蛤蜊、苜宿芽
組合而成的一道主菜
吃起來(lái),味道濃郁,蘿勒的味道有深入到墨魚汁做成的麵條
相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)吃
如果能再加一隻墨魚,我想應(yīng)該會(huì)更讚
蜜糖吐司出來(lái)了~~蜜糖吐司出來(lái)了~~
傳說(shuō)中的,義大利麵蜜糖吐司出來(lái)啦~~~
老闆有說(shuō)
之前他們家的所有主餐都是自動(dòng)幫客人加吐司的
但是後來(lái)有客人說(shuō)吃不完,老闆才改成只有燉飯才自動(dòng)加
義大利麵的話,只要客人說(shuō),就可以免費(fèi)加
所以以後有機(jī)會(huì)前往,記得要跟老闆說(shuō)要加吐司哦
不然就會(huì)像剛剛介紹的蛤蜊墨魚汁義大利麵這樣子
會(huì)吃不飽低~~
金黃色雞腿
厚片吐司的吐司皮
帶有墨魚汁的黑色義大利麵
加上水果
就組成我們今天的
雞腿青醬墨魚汁義大利麵蜜糖吐司
好長(zhǎng)哦
唸完嘴巴都酸了
墨魚麵
跟剛剛介紹的一樣
吃起來(lái),味道濃郁,蘿勒的味道有深入到墨魚汁做成的麵條
蜜糖吐司吐司皮
這個(gè)吐司皮厲害了
乍看之下,與我們一般看到的吐司皮沒有二樣
但是,他吃起來(lái),是微甜微甜
再搭配裝在裡面的義大利醬汁青醬
整體吃起來(lái),帶有微甜微甜和青醬的香味
相當(dāng)?shù)拿牢?/span>
沒想到青醬義大利麵竟然跟吐司那麼合
那我下次來(lái)做看看魯肉與義大利麵做搭配好了
中西式合併
雞腿
什麼~~什麼~~~你沒有看錯(cuò),你絕對(duì)沒有看錯(cuò)
雞腿其實(shí)只有給一半而已
當(dāng)我把雞腿從吐司塔拿下來(lái)時(shí),我也嚇到了
怎麼只有一半……
老闆怎麼只能給一半,欺騙我的感情
吃起來(lái),乾澀又硬……
這可能應(yīng)該是廚師先煎好後,放著很久等著客人上門……
因?yàn)檎麄€(gè)非常的乾澀過(guò)熟,又硬
不過(guò)至少義大利香料的味道,有進(jìn)入到肉裡面
如果肉能夠客人點(diǎn)當(dāng)下做烹煮的話,應(yīng)該會(huì)更美味才是
開始要吃雞腿的時(shí)候發(fā)生小插曲
服務(wù)生忘記給刀子了……
後來(lái)提醒了一下服務(wù)生,也送來(lái)了
但是送來(lái)之後,問題開始頭大了
因?yàn)椤蹲宇D的跟鬼一樣
切到我整個(gè)盤子都在乾坤大挪移
吃完了義大利麵和吐司、雞腿後,開始來(lái)吃旁邊的愛心
大家猜猜,這愛心是什麼做的?
餅乾??錯(cuò)
花枝??更不可能,想像力太豐富了
其實(shí)他是,吐司~~
沒有錯(cuò),他是吐司
老闆把吐司的外皮,拿來(lái)當(dāng)蜜糖吐司用,裡面的部份
可以刻成愛心,當(dāng)成一種裝飾
相當(dāng)?shù)挠星伤?/span>
紅茶
吃完全部的餐點(diǎn)之後,開始上我們今天的飲料
這個(gè)紅茶,沒有太大的特色,就不多介紹了
盆栽奶茶
上層使用巧克力餅乾屑片,讓人感覺像是在土壤的感覺
在插上一小束的樹芽
樹芽??樹芽??
老闆,我的花勒,我的花勒~~~
朵朵綻放的美麗花朵勒
後來(lái)仔細(xì)一看,老闆下面有寫
有機(jī)造型每個(gè)都不同囉……
感覺有點(diǎn)像是被騙
應(yīng)該不可能是我太早來(lái),所以樹芽還沒開花吧……
拿起掛在旁邊的鏟子
準(zhǔn)備開始吃土
鏟鏟鏟~~
黑色的土壤裡,暗藏乳白色的液體
其實(shí)他是奶泡,而且是非常香濃的奶泡
搭配上頭的巧克力餅乾,相當(dāng)?shù)拿牢?/span>
脆而甜的巧克力餅乾再搭配濃郁的奶香
美味的程度,令人印象深刻
不知道裡面有沒有藏寶藏
吃著吃著,後來(lái)發(fā)現(xiàn),要是把上面的奶泡和巧克力餅乾吃完的話
下面的奶茶會(huì)沒有味道
所以我們就進(jìn)行了攪拌攪拌
讓味道可以中和,不會(huì)太烈
沒有想到攪拌之後,比起剛剛在上面挖土的方式
還要好喝,味道不會(huì)太強(qiáng)烈,剛剛好
帶有濃濃的奶香味,還吃的到一些些的巧克力餅乾
相當(dāng)?shù)暮煤?/span>
不一會(huì)兒,就全喝光了
結(jié)論:
從店內(nèi)的環(huán)境、擺設(shè)、甚至是食物,其實(shí)都可以感受到老闆的巧思
尤其是店家的擺設(shè),讓整個(gè)用餐環(huán)境,變的相當(dāng)有氛圍
處處充滿著驚喜
只可惜,食物方面,要是湯品的部份和主餐的雞腿需要改進(jìn)一下
我相信應(yīng)該會(huì)更完美無(wú)缺的
禮物X食物
美妙的結(jié)合,創(chuàng)造出新的構(gòu)想
把美食推往藝術(shù)化
讓品嘗美食,不僅僅是在吃食物,而是多了一份喜悅與藝術(shù)
最後為了感謝大家看了長(zhǎng)長(zhǎng)那麼一大串的食記
我特地拍了一張美美的照片
希望大家會(huì)喜歡
熊熊的異想夢(mèng)境
Canon S100
ISO1600 F2.0 1/60s
(室內(nèi)、晚上)
希望大家會(huì)喜歡
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