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少女媽Annie

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

phone03-9329838
place宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4F
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

挖嗚,沒想到下午五點半來宜蘭新月店的「聚」居然不用排隊~

 

為什麼這麼說?

因為我和梅爸已經去了好幾次臺北市跟板橋的聚都吃不到

不只訂位訂不到,有時候是到現場才發現要2~3小時後才能進去呢!【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

早知道就來宜蘭新月廣場這家,

根本不用人擠人...

 【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

朋友 家人 同學 聚在一起的感覺真好~

沒錯,今天就是和我的大學同學宸宸媽一家人聚餐!!!【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

 

聚~北海道昆布鍋(宜蘭新月店)點我進入官網

地址:宜蘭市民權路二段38巷6號4樓(火車站前步行約5~8分鐘)

電話:03-9329838

營業時間:

11:00~14:30最後點餐時間14:00

17:00~22:00最後點餐時間21:00

註:僅提供「特選昆布鍋套餐」/套餐$398(另加10%服務費)

食量不大的人也可以共鍋,不會多收額外的費用~

吃不夠也可以單點呢!!

 【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

宜蘭新月廣場是我和梅爸都很喜歡的購物中心,

非常適合舉家悠閒的來逛逛

走道寬敞舒適加上人潮不多,

只要來宜蘭即使沒有特別要買的東西,我們還是幾乎都會來走走~

 

新月廣場裡的這家座位算滿多的,

用餐空間有2個,中間被通往廁所的走道區隔著,

換句話說,要去廁所就不用走很遠的路~

(這對用餐期間跑了2次廁所的圈圈來說十分方便...)

裝潢主要以白、橘色交錯為主要色調,

坐位和座位間也不會太靠近,用餐感覺很舒適,

惟獨整間氣氛個人覺得太暗了些

桌上如果出現蟑螂一定看不到XD!!!

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

一坐到位置上就已經擺放好醬料餐具~

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

湯頭─昆布牛奶湯

牛奶味不是很重,微鹹,

梅爸點的北海道昆布湯跟宸宸媽點的昆布滋養湯都比較吸引我~

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

服務人員先盛一匙在各自碗裡,請我們嚐嚐原味鍋底湯頭

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

再把湯底加滿

(不斷旋轉的湯...不斷旋轉的紅棗...)

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

精緻時蔬─菜盤

雖然都是基本料,但~印上「聚」的豆腐卻讓整盤菜和別家有了區別的感覺,

服務人員有交代豆腐煮3分鐘就好...

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

主餐─季節鮮魷海鮮主餐

滿滿的碎冰上放在綠色葉子上的就是2種魷魚,至於有什麼差別我完全吃不出來...

海鮮非常新鮮,每種食材都少少的但什麼都吃的到!!

服務人員也有交代每樣海鮮煮的分鐘數都不一樣

但在還沒吃以前就全部都忘光光了~

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

梅子醋

十分解膩而且可以續杯喔~

季節創意單品─培根蛋豆腐+杏菇丸+鮮蔥魚餅+炙燒芝心堡

創意單品的部份每樣都有很棒的名字,

但我選擇的這一盤和市面上的火鍋料沒有太大的差異~【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店)

倒是梅爸點的綜合手打漿(鮮蝦/牛肉/墨魚/香菇)(美國.澳洲)很推薦喔!

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

副食─日式芍粉

每一鍋都可以選擇一種副食,不外乎也是飯、麵、冬粉,

芍粉有點像寬冬粉的感覺,QQ好吃,

但我忘記拍照了~【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

甜品─日式抹茶湯圓

濃郁的抹茶中擺上一顆又大又圓的白色湯圓

不會太甜非常符合我的口味!

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

飲料─蜜桃紅茶(熱)

被貼心的宸宸媽提醒不能喝冷的飲料,所以馬上把原本點的冰沙換成這一款~

蠻普通的就不介紹了!

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

一般來說,

王品集團的餐廳都有針對兒童的部份加附一些免費的兒童餐點(飲料、湯品之類的),

但聚就只有多附一碗白飯或麵作選擇而已,

可能想說火鍋料理大部分的兒童都能一起吃,所以不用特別準備吧!

算是比較失望的點~

 

另外,

吃素的人可以選擇

蔬食套餐(398元+10%服務費):湯頭、主餐、精緻時蔬、梅子醋、副食、甜品

 

圈圈在吃飯的時候一直跟隔壁桌的阿姨玩

不時拉拉阿姨衣角、不時還發出聲音~

最後乾脆直接越過隔間到隔壁桌玩耍去了,

小睿覺得好玩也跟過去參一角,

隔壁阿姨是在地宜蘭人,

愛笑、健談又漂亮,完全讓我感受到宜蘭人的熱情和親切~

(阿!備註一下阿姨是跟著圈圈叫的,是年紀跟我差不多的女生而已啦!)

 

吃完宸宸和圈圈在店外玩起牽牽小手的遊戲~

好害羞喔!【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

一上車就有人睡到不顧形象!!!!

【挑剔味蕾】宜蘭。聚。北海道昆布鍋(新月店) 

 

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