(103.03.08)

在去年約12月左右,在網(wǎng)路上看到茶寮侘助這間店,著實一驚..

明明幾乎每天都從玉皇街臺安醫(yī)院後面穿過往回家的路上

我始終沒發(fā)現(xiàn)!!! (這時就有感部落客的威力真大~)

我這日本控,說怎樣也要來~ (離家近也是好處之一)

但年底了..工作忙碌加上要出國自助,還得做功課,一直找不出時間來探探

現(xiàn)在回國了,也呈現(xiàn)放鬆狀態(tài)...所以找天空暇帶家人來感受一下日本味~

對於外地人而言..我想應(yīng)該很不容易找到...因為連我?guī)缀趺刻煸诮?jīng)過都不曉得有這地方

而對我而言,我會建議直接找"臺安醫(yī)院進(jìn)化總院",比較快到茶寮侘助

只是茶寮侘助就在臺安醫(yī)院後面的巷弄中,臺安又是兒童醫(yī)院,所以平時亂停的車子也很多,非常難找車位

開車前往的捧油們可要找一下停車位,騎機車也不是很好找到車位停的,

雖然門口有一小塊可以停機車..但我還是停在臨近地方,不想因為自私自利而擋住店家的門口

這是個小巷弄..若還是找不到..就找找進(jìn)化路205號附近的巷子,就會較順利找到205巷了

一入門,就會看到日式風(fēng)格小院子,才從日本回來的我,感覺又到日本了~~  

營業(yè)時間也很日本..

一推開推門,首先看到的是這空間..牆上掛著古老的鐘(整點會響哦),聽著鐘聲好懷念小時候~

上圖藍(lán)色的門,很重要..是通往洗手間的重要之門..是吧!!

除了一進(jìn)門的那區(qū)用餐空間,另一用餐區(qū)就在這裡了

而我這次來坐的位子,是在櫃臺前,這樣算一算差不多只能坐10~20人左右

我們的位子沒有一進(jìn)門的桌子大,坐2個人我覺得很OK,

但我?guī)е鴭寢屗齻兡概畟z+她妹妹3人,我們4個是各坐桌子一邊才比較剛好XD

店內(nèi)空間不多,所以一定要先預(yù)約訂位

用餐之間,一直看到有人不斷地進(jìn)來詢位有無座位,有氣質(zhì)的老闆娘皆回答2點半之後才有位子

聽到2點半之後才有位子,讓我感覺...茶寮侘助不會像些愛賺錢的店家,忙著翻桌

而是在12:00~14:30這之間用餐,我們都可以輕鬆地不受時間限制享用餐點,在這小時間內(nèi)悠閒聊天

不過我們用完餐,聊聊天後,約莫2點離開..給店家也能有整理的時間

牆邊的一角有一些日本小物,喜歡的話,也可以購買回家

對了..開水請自來~

這一小區(qū),讓我看到我喜歡的優(yōu)佳雅(よーじや),還有一個特別的日本日曆

超有濃濃日本風(fēng)的日曆,不知道內(nèi)容樣子的話,店裡就吊有一個在旁邊,還是當(dāng)日日期

(如前圖的右角)

一向都在漫畫裡出現(xiàn)的風(fēng)箏,竟然看到實物了    

小小像蝴蝶結(jié)的東西是筷架,優(yōu)佳雅(よーじや)的吸油面紙和套裝組

優(yōu)佳雅(よーじや)的吸油面紙超好用,我每到日本都會買

若法到日本購買的話,來用餐,也能夠買的到..

很可愛的貓咪茶墊(?) 

薰蚊燈,這大多放置在前庭..進(jìn)門時有注意的話,就有一個在門邊~

內(nèi)間的牆上擺設(shè) 

看到這幅吊著的布廉...讓人想起了京都三年坂這地方...好美ㄟ..這幅~

在櫃臺處還看到金、銀閣寺的符..嗯..門票啦...

而一旁的2樣?xùn)|西..這也是可以購買的,本以為是什麼小袋子和藝妓書籤

還是有問就會得到解答...原來它們是....紅包袋...和我想的差好遠(yuǎn)哦~~(看倌有猜對嗎!!)

氣質(zhì)老闆娘說,因為日本包賀禮都是白色信封,在臺灣是不吉利,所以店內(nèi)就放這二款讓喜歡的人購買

 標(biāo)著Menu的小板子...有日式風(fēng)..

筷子盒和餐巾紙盒都是和風(fēng)系

也有筷架讓人先體驗....喜歡的話..可以買幾個回家~

侘助特製關(guān)東煮 $150

 有蝦仁捲、高麗菜捲、大根(蘿蔔)、牛蒡天婦羅、昆布、花枝丸

本以為日本食物嘛...應(yīng)該是小巧袖珍型的,不太適合我這種大胃王的人

所以我已經(jīng)抱著"吃巧不吃飽"的心態(tài)來了..在端上桌後,發(fā)現(xiàn)不妙....其實很大一碗  

蘿蔔和甜不辣應(yīng)該有我的手掌大小,海帶不誇張的也快有約10cm那麼長

還好有阿嬤牙齒不好在剪食物的剪刀,阿姨把他們都剪成一塊一塊的..比較好夾取食用

嫰豬肉香菇咖哩烏龍麵 $150

嫰豬肉香菇咖哩烏龍麵也好大一碗~~~  

端上後,氣質(zhì)老闆娘提醒很燙,要小心吃...本以為拍拍照就會涼掉了...可是把麵翻了翻還是燙呼呼的 

一直熱熱的享受咖哩湯汁和烏龍麵的味道和口感,雖然用餐的當(dāng)日不是很冷,可我就是喜歡不會一下就冷掉的麵..

玉子燒 $60

對玉子燒有不太好吃的印象,大概是當(dāng)年在築地吃了冷冷的玉子燒給打壞印象  

但這次來,想說點來給媽媽他們吃看看...

自己不是很期待地吃了一口,但咬了一口,發(fā)現(xiàn)!!! 這比在東京的好吃多了..(雖然也是來自東京的口味)

是溫?zé)岬挠褡訜?也不像在東京時是冷藏太久的玉子燒,還是現(xiàn)作的好吃呀....  

ㄚ...吃完好想再來一盤~~ 可是還有甜點在後....    

玉子燒的製作可是要靠功夫的...

 嫰豬肉香菇咖哩飯 $180  

嫰豬肉香菇咖哩飯會附一碗紫菜湯,雖然平淡,但也很好喝.. 這盤飯相對的沒有像咖哩烏龍麵和關(guān)東煮是一大碗的 媽媽和阿姨還直呼怎麼吃的飽 結(jié)果..4個人吃了關(guān)東煮和咖哩飯、麵,最後都好撐..

抹茶提拉米蘇 $130

在一進(jìn)店門口,看到有抹茶提拉米蘇..我就非要點它來吃不可

上層是抹茶粉,中間是濃厚的馬茲卡朋,下層是海棉蛋糕

我都是一口挖下去,3層一起吃...中間濃厚的馬茲卡朋..是"濃"的,不會一進(jìn)嘴裡就稀掉

讓我回到家中還一直留有那濃厚馬茲卡朋的起士味,直到隔天都還在懷念

這個抹茶提拉米蘇我超推薦的..

不曉得有沒有賣外帶杯..我想買~~ 這樣能不用等候店裡預(yù)約回家也可以吃...

抹茶白玉あんみつ(餡蜜) $200

櫻花瓣的湯匙架綺麗い  

 抹茶白玉あんみつ有白玉湯圓、水果、紅豆和一球哈根達(dá)司抹茶冰淇淋,下面還有一層寒天..旁邊那杯的是黑糖蜜

 把黑糖蜜淋在上面

最下層的寒天是2種顏色,一個原味,另一個淺綠色的應(yīng)該是抹茶寒天

寒天和先前淋上的黑糖蜜一起吃好好吃..

??????抹茶 ??????(PURU PURU抹茶帕帕洛亞) $90

這是同場加映。

原本飯後甜點只到抹茶白玉あんみつ就停止了..

但我在翻Menu時,又看到這個抹茶帕帕洛亞,它是法式甜點又是本店特製..就忍不住又點來吃

吃起來像是布蕾和慕斯的綜合體

抹茶是甘甘的茶味,搭著紅豆一起吃,甜度微甜..??????抹茶 ??????適合給不愛吃太甜的人

這次用餐都是4個人分食...所以甜點,我都沒吃到幾口,期待下次來可以點一個獨享  

茶寮侘助的餐點雖然不多,但都是精心準(zhǔn)備的,份量也都好多..吃超飽的..

而所有甜點都好推薦...只要你也是螞蟻心、甜心派..再加個抹茶控

一定要來吃茶寮侘助的飛越國界日本手作甜點

雖然它沒有華麗的裝飾,但卻有日本道地口味直送的感動  

來坐坐吧~  

茶寮侘助わびすけ

FB：https://www.facebook.com/saryouwabisuke?fref=ts

【店址】臺中市東區(qū)進(jìn)化路205巷5號

【無電話預(yù)約,FB留言】

【營業(yè)時間】12:00~20:00

※ 無停車位

[!第一次來的侘助的朋友請看這邊!]
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*預(yù)約座位會保留十分鐘,屆時會開放給現(xiàn)場來店的客人
*現(xiàn)場座位已滿時,無現(xiàn)場排隊候位
*店內(nèi)無併桌,如人數(shù)6人以上訂位,會分桌安排 

=================以下是茶寮侘助Menu=================