還記得之前八比去Hotel Eclat怡亨酒店跟Twinings唐寧茶大使一起享用正統(tǒng)英式下午茶嗎???
拖了好久終於要來生文章了~
是說我真的真的好愛正統(tǒng)三層式的午茶喔!
已經(jīng)是喜歡到不管有沒有人跟我一起share餐點都可以打扮美美自己去的程度
反正吃不完可以打包當(dāng)隔天下午茶嘛,對不對??? xd
言歸正傳,之前參加的唐寧茶是下午茶講座
有鑑於臺灣也很風(fēng)靡下午茶,加上Twinings唐寧茶在11月初與五大臺灣藝術(shù)家聯(lián)手
在臺灣全省分區(qū)舉辦英倫優(yōu)雅巡迴展(臺北展期至2014.1.12)
所以有了這次的英倫下午茶講座 yay!
像這些都是在咖啡展出期間推出的唐寧文創(chuàng)藝術(shù)茶組合喔!
會再跟你們分享觀看候的心得感想,保證不拖延,因為越來越忙啦~
這天在出發(fā)之前我老早就盤算好要用掉之前在旅展拿到的Uber app coupon
不過很不幸的,這天經(jīng)過信義路四段的時候在道路施工,稍稍delay~
雖然跟我想的『right on time粉墨登場』不一樣
不過說真的,當(dāng)這臺Uber計程車載著我抵達怡亨酒店的時候真是走路有風(fēng)啊
之後會再發(fā)一篇使用心得感想!
那天的Twinings午茶我還跟Twinings唐寧茶董事長夫人同一桌
我本來以為那是廠商,希望那天言論或吃相沒有失禮 :pp
我到的時候才剛開始
這些是那天品飲的Twinings唐寧茶,其實這些我都喝過了唷~~
左至右分別是:
Twinings Earl Grey Tea 皇家伯爵紅茶
Twinings English Breakfast 英國早餐紅茶
Twinings Orange & Cinnamon Tea 香橙肉桂茶
Twinings Apple, Cinnamon & Raisin Tea 異國香蘋茶
雖然這些我都喝過了
但是之前我家常出現(xiàn)Lady Earl Grey Tea
我個人覺得這個比Earl Grey Tea好喝順口很多~~
試飲之後,Twinings唐寧茶大使Carole Kurowsk跟大家分享英式下午茶的由來
而且其實英國不只享用下午茶哦~
早餐和午餐間還可以吃個早茶
晚上在晚餐後來個宵夜(晚茶)
好像整天一直在吃吃吃的感覺耶 xd
還好我不是英國人,不然我一定會無法抗拒cream tea的scone而變成金剛芭比
除了英國早午晚茶的享用時間介紹
也教導(dǎo)了享用午茶的正確禮儀~
Twinings大使Carole也親自示範
我一直覺得她散發(fā)著Laura Ashley的感覺耶,滿滿的英國仕女風(fēng)
之後也從現(xiàn)場找一位volunteer上臺跟Carole一起泡茶~
那天他們用的是罐裝茶,所以要用濾網(wǎng)
感覺罐裝的茶類在沖泡起來有種閒情逸致,袋裝的茶包則適合外出攜帶沖泡
之後就是搭配Twinings唐寧茶享用Bellini Cafe的英式下午茶囉~
我很喜歡怡亨的Bellini Cafe英式下午茶
即使是兩人一份一起share還是會覺得蠻飽的(笑)
英式下午茶要記得從最底層開始享用
其實光看這一盤就覺得很飽了
我也不知道我那天到底是怎麼全部吃光光的 xd
那天我比較愛英式下午茶的甜點
因為這篇文章的主角其實是Twinings唐寧茶
所以在下午茶的部分我不會著墨太多
等之後再訪會繼續(xù)發(fā)文分享哦:)
帕瑪火腿配哈密瓜
乳酪干貝鮮蝦配吉康菜
義大利胖軟火腿佛卡夏
鵝肝慕絲魚子醬
其實光看以上鹹點都飽了
但那只是開胃菜,接下來對我來說真正的下午茶才正要開始~
scone
附上果醬及cream cheese(i love cream tea~)
良心建議scone一定要在剛上桌的時候趁熱抹奶油吃
不要像我一樣一直拍照拍到都涼掉了
最後是引頸企盼的甜點
看看這一盤甜點是不是很豐盛呢???
能想得到跟下午茶相關(guān)的甜點都出現(xiàn)了!
可以看得到水果塔、歐培拉暨馬卡龍(硬要亂取名)
草莓千層派、藍莓醬乳酪蛋糕
這些都不是只有看起來令人食指大動!實際吃起來也很美味 >/////<
不會太甜或太膩,份量也都剛剛好
只是一人份吃完就已經(jīng)很飽,完全吃不下晚餐了!
那天吃草莓千層派的時候很好笑
我一直想不起來千層派怎麼說,竟然只記得在節(jié)目上看到的日文片假名 ミルフィーユ
其實我在那之前才剛買過PAUL的,那陣子大概腦袋缺氧了吧XD
千層派口感酥脆,中間的香蕉奶油餡甜度剛好不會膩,吃完還想再吃一塊 ?
水果塔看似普通,但是塔很好吃哦~
吃起來酥軟酥軟也不會亂掉渣,作工很紮實
缺點是塔的熱量高不能多吃 Q____Q
歐培拉配馬卡龍小巧可愛
但是可別小看了歐培拉!其實蠻甜的 >/////<
小小塊卻分量紮實,頗有重量
馬卡龍雖然是粉紅色,但並不是玫瑰味或水果口味,吃起來甜甜的~
享用美味又豐盛的英式下午茶當(dāng)然要搭配Twinings唐寧茶囉!
在品嘗英式下午茶的同時
我也跟Twinings大使Carole閒聊
我說我很愛喝Lady Earl Grey Tea和Camomile & Spearmint
覺得Camomile & Spearmint在飯後喝很smooth
Lady Earl Grey Tea搭配餅乾一起吃很棒 ?
Carole有點驚訝我提到Lady Earl Grey,她說她也很喜歡喝
Earl Grey Tea來自英國伯爵二世&首相Charles Grey
Lady Earl Grey Tea命名來自Charles Grey的妻子Mary Elizabeth Grey
比起Earl Grey Tea帶著佛手柑味,更多出了檸檬、橙皮萃取的水果香氣 ?
我在參加這次的講座前就已經(jīng)買了Twinings
左邊兩盒是我自己買的
右邊兩盒是這次講座獲得的加味紅茶,添加了溫暖的肉桂很適合聖誕節(jié) ?
左上角的菊香薄荷我一定要推一下,是我自己買的
很喜歡薄荷茶的香氣,不分四季都會在飯後飲用
雖然這次講座獲得了香橙肉桂
不過我自己已經(jīng)先買一盒了,下午的時候會配著餅乾吃
香橙肉桂屬於加料紅茶,橙橘加上肉桂的香氣,搭配甜甜的餅乾
自己也可以DIY美好的下午茶時光 ?
關(guān)於香橙肉桂、異國香蘋其實還有很節(jié)慶的飲用方法
原來茶類不是只能拿來放在茶包或馬克杯呢
竟然也可以變成調(diào)酒!
那天結(jié)束前跟Penny一起跟怡亨最有名的豬小姐合照
後來我去其他店享用鬆餅也發(fā)現(xiàn)到Twinings的蹤影呢 ?
ciao ciao