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這次很幸運的能來臺北站前店體驗
胡椒廚房位於臺北車站捷運站M6出口
於凱撒飯店旁，與地下美食街臨近一個出口
![[食記]【淡水線臺北車站】胡椒廚房。鐵板美食饗宴](https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p15519/m28918/43b1ddee70ccf589a8c9776f8b84501ea4db84f0.jpg "IMG_3111")
營業時間11:00~22:00
![[食記]【淡水線臺北車站】胡椒廚房。鐵板美食饗宴](http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif "IMG_3109"){kind=logo}
胡椒廚房是一間源自於日本
專門銷售牛排鐵板燒的連鎖快餐店
目前在全球各地約有百來家分店
蠻適合三五好友來此聚餐，並享用美食
此次雙人體驗的內容是主餐、飲料、配菜各一
每桌皆有提供調味料罐
主餐點了無敵肋眼牛排
附一碗白飯
四季豆、玉米、薯泥則為配菜
店家貼心在鐵盤周圍鋪紙，防止用餐被醬料噴到
胡椒廚房美味的關鍵在於日本專利鑄鐵製造的鐵板
能在70秒急速加熱到260度，且20分鐘後仍有80度高溫
不會放久了，食物就冷掉
牛肉肉質軟嫩，不會偏老
沾點醬料更夠味
但朋友說肉片稍鹹。。
干貝咖哩飯
咖哩醬則是額外附
飯量約一碗，搭配了玉米及紅椒配色
看這飽滿的干貝，誘人極了
淋上美味的咖哩醬
將干貝排排站，讓整體的視覺更棒
咖哩醬夠味，搭配飽滿美味的干貝
另類的美食饗宴
不過整體的份量對於男生來說應該有點吃不飽
「搖搖沙拉」淋上芝麻醬後，搖一搖，讓每片生菜沙拉皆能均勻沾到醬汁
搭配麵包丁，清爽無負擔的好口感
葡萄果汁、百事可樂(低卡)
霜淇淋(黑糖)
霜淇淋淋上了黑糖醬 XDD
表現中規中矩 XDD
值得讚許的是，上菜時間非常快唷
環境不錯，寬敞明亮
店員服務態度也不錯
美中不足的是用餐當下，空調壞了
店內環境一整個悶熱，用餐心情打折不少
餐廳資訊
地址：臺北市中正區忠孝西路一段36號B1
捷運淡水線臺北車站M6出口
營業日期：11:00~22:00
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