了解一個(gè)地方，最快的方式就從當(dāng)?shù)氐男〕悦朗抽_(kāi)始，這個(gè)圓圓的紅招牌，就是埔里人氣頗高的蘇媽媽湯圓，雖然在巷弄內(nèi)，但是據(jù)說(shuō)它的美味，就連臺(tái)灣首富都招架不住呢，到底有多好吃，就讓我們繼續(xù)看下去吧



一個(gè)店面一臺(tái)餐車，以木頭打造而成的招牌，看得出古樸的鄉(xiāng)土情，裡面已經(jīng)是高朋滿座的情況了，眼看座位不多的我們趕緊先進(jìn)去佔(zhàn)位置囉



餐車裡的總舖師正在賣力著煮著湯圓，這裡除了有賣熱食也有冰的，中午天氣炎熱也可以點(diǎn)碗冰湯圓甜湯來(lái)消消暑呢



以木頭佈置而成的牆面和桌椅，很有古色古香的味道，來(lái)這裡用餐，真的很有古早味的FU呢



以這樣的價(jià)格來(lái)說(shuō)，其實(shí)算是相當(dāng)平價(jià)呢，胃口大開(kāi)的我們當(dāng)然是瘋狂點(diǎn)單，來(lái)滿足我們的口腹之慾阿



首先上桌就是讓自己吃東西比較不會(huì)有罪惡感的燙青菜，灌輸自己這是很營(yíng)養(yǎng)的美食，吃這個(gè)不會(huì)胖….老實(shí)說(shuō)它的肉燥很香，所以就算連平淡的地瓜葉，也變的香氣十足，很好吃也很開(kāi)胃



滷豆腐，好吃份量十足，而且只要15元，CP值很高的一道小菜，果然肉燥是小吃的靈魂阿，鹹香的滋味都滷進(jìn)豆腐內(nèi)了，真的是事後會(huì)令人回味無(wú)窮的鄉(xiāng)土小吃啊



埔里特產(chǎn)米粉也上桌囉，看似平凡的米粉，其實(shí)和新竹的米粉口感大不相同，埔里的米粉雖然沒(méi)有新竹的絲滑柔順，比較粗短一些，但是卻更多了一種彈牙的口感，配上香氣十足的肉燥，真的是很容易讓人一口接著一口，停不下來(lái)呢



好吃好吃，米粉是米作的，但是米粉走出了自己的路，看見(jiàn)米粉這樣子的表現(xiàn)，我想米應(yīng)該會(huì)覺(jué)得很驕傲吧 XD



餛飩麵的口味也不錯(cuò)，而且這裡的分量算是蠻大份的，真的是怕客人吃不飽，正港鄉(xiāng)下人的麵食啊





雖然蘇媽媽主打是湯圓，但是餛飩也是相當(dāng)好吃喔，果然是系出同門的師兄弟，皮薄餡多滋味好，不過(guò)餛飩湯麵的湯頭有點(diǎn)偏清淡，建議可以加點(diǎn)調(diào)味料，味道會(huì)更佳喔!





重頭戲來(lái)囉，也是我們的飯後甜點(diǎn)，湯圓是也，不過(guò)經(jīng)過(guò)前面的美食洗禮之後，最後已經(jīng)吃不下鮮肉鹹湯口味了，所以就用甜湯代替囉，蘇媽媽湯圓的口味真的是很不錯(cuò)，火候控制的時(shí)間剛剛好，皮不會(huì)太軟爛也不會(huì)太厚，配上扎實(shí)的餡料真的很好入口也不黏牙，難怪會(huì)這麼有名氣啊



餐廳內(nèi)還有當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家所繪製的圖畫，邊用餐邊賞畫，真的是挺有趣的體驗(yàn)?zāi)?br>


牆上滿滿的都是一些名人的簽名留言，不過(guò)令我們眼睛一亮的就是他，臺(tái)灣首富-郭臺(tái)銘是也!



牆上還貼著當(dāng)初他留言的倩影(誤)，不是啦!應(yīng)該是英姿啦
蘇媽媽在一旁靦腆的合照，果然藏在巷弄內(nèi)的美食，真的是大有來(lái)頭呢!連首富也甘拜下風(fēng)要來(lái)這裡聞香下馬，來(lái)到埔里最不能錯(cuò)過(guò)的私房小吃，首推蘇媽媽湯圓囉!


埔里美食?蘇媽媽湯圓
電話：(049)298-8915
地址：南投縣埔里鎮(zhèn)中山路三段118號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:00~PM22:00，週日公休