▋宜蘭飯店推薦▋瓏山林蘇澳冷熱泉度假飯店~環(huán)境篇及春。花現(xiàn)專(zhuān)案 到了飯店check in房間小泡湯一下後，兩家人在Lobby集合，沒(méi)錯(cuò)我們要出門(mén)玩囉。這趟宜蘭在地有機(jī)茶園之旅包含:採(cǎi)茶、製茶DIY體驗(yàn)、綠茶龍鬚糖DIY、茶款認(rèn)識(shí)與品嘗，還有茶葉伴手禮 (有機(jī)茶DIY成品)，而且啊這專(zhuān)案提供全程交通接駁、隨行專(zhuān)屬旅遊保姆喔。

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哇~一出門(mén)是兩臺(tái)九人座柴油休旅車(chē)，小孩子們們好開(kāi)心
協(xié)理說(shuō)兩家人就準(zhǔn)備兩輛車(chē)，可是小孩子們手牽手堅(jiān)持要一起坐
所以四個(gè)大人+三隻小鬼+3個(gè)月大的小榛果都進(jìn)了這臺(tái)車(chē)
還好還很寬敞舒服，沒(méi)想到飯店還很貼心也準(zhǔn)備了汽座在後車(chē)箱呢!!

約20分鐘後到達(dá)冬山鄉(xiāng)的「中山休閒農(nóng)業(yè)區(qū)」祥語(yǔ)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)

老闆娘看見(jiàn)小鬼們很開(kāi)心地為大家說(shuō)明及著裝


小貝果從小就不喜歡頭上戴東西~覺(jué)得怪怪的


 瑞瑞、亮亮配合演出姿勢(shì)一流!!

 
YA~出發(fā) 

這位是開(kāi)車(chē)的旅遊保母~是位帥氣的姊姊
(小貝果一直喚她哥哥，他認(rèn)為短頭髮都是男生)
在帥姊姊的陪伴下終於肯戴上頭巾

哈哈哈，好可愛(ài)的村姑


一望無(wú)際的茶園，視野遼闊大地，放假模式悠閒感自動(dòng)啟動(dòng)






雖然昨天下過(guò)雨，還好田埂間都是乾燥好走的



在老闆的解說(shuō)下，了解"一心二葉"及"一心三葉"的不同

小貝果~你沒(méi)在聽(tīng)喔!!

示範(fàn)教學(xué)中

採(cǎi)茶這活動(dòng)吸引了每位小朋友的注意力

頑皮鬼好認(rèn)真喔

亮亮的頭巾已經(jīng)變成披巾...

成功!!

 


小榛果也有跟到喔


採(cǎi)茶童工實(shí)習(xí)的影片，很有趣呢!!

謝謝老闆~讚!!

謝謝姊姊~YA!!

收工囉！短腿背著今天的收穫回茶行

短腿也是會(huì)累的

將所有人的茶葉聚集在一起，稍微揀選茶葉後，就要開(kāi)始室內(nèi)萎凋的過(guò)程

藉由手力翻動(dòng)茶葉，磨擦同時(shí)使茶細(xì)胞磨損，如此葉肉細(xì)胞便能接觸到空氣開(kāi)始發(fā)酵

簡(jiǎn)單的動(dòng)作，卻有如此大大學(xué)問(wèn)
不過(guò)這三隻應(yīng)該是在玩，因?yàn)橥咚惯€沒(méi)開(kāi)....哈哈哈

室內(nèi)萎凋後，開(kāi)始炒菁，利用高溫破壞酵素活性，中斷茶葉發(fā)酵來(lái)保有香味 

炒過(guò)後，緊接著是揉捻，破壞茶頁(yè)表面，使茶葉外包覆茶汁

最後一道程序，乾燥

等待的同時(shí)，我們來(lái)玩綠茶龍鬚糖DIY

做法很簡(jiǎn)單，將圓環(huán)形狀麥芽糖抝成8字形，再將兩個(gè)圈重疊並拉長(zhǎng)
不斷重複兩個(gè)步驟，直到麥芽糖成絲。

老闆娘示範(fàn)的從一小塊麥芽糖開(kāi)始，慢慢變化出上千條的糖絲
細(xì)絲如髮?zhuān)G茶的香氣撲鼻而來(lái)
接著換小朋友上陣...

小貝果第一次穿袍子，左翻右翻原來(lái)是以為腳不見(jiàn)了
最後還好短腿還在...

GO GO GO!!!  

兩位姊姊超級(jí)認(rèn)真^^

小孩子力氣不夠，還要大人幫忙


對(duì)~~小貝果只有玩粉的份

唯一進(jìn)入狀況的瑞瑞完成了

將完成的龍鬚糖以剪刀俐落剪成一小段，包裹花生粉、芝麻


好香的綠茶味，古早味十足的龍鬚糖好好吃！

接著老闆娘教我們品茶囉

 現(xiàn)場(chǎng)有香氣四溢的茶香與脆脆的餅乾，馬上收服了大人與小孩子的心！

約一個(gè)鐘頭前自己採(cǎi)，自己炒，自己揉的綠茶烘好了

很有樣子吧

自己裝袋帶回家泡來(lái)喝 


第一次體驗(yàn)採(cǎi)茶、炒茶、揉茶的樂(lè)趣，回家後品嚐自己做的茶，還滿(mǎn)好喝的呢!!
享受著茶葉的芳香，有種說(shuō)不出的成就感喔!



彎腰摘茶，親手炒茶、揉茶、製作龍鬚糖，體驗(yàn)一下午的親子活動(dòng)
你看，小貝果累到睡著了^^


祥語(yǔ)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)
營(yíng)業(yè)電話：(03)958-7959
營(yíng)業(yè)地址：宜蘭縣冬山鄉(xiāng)中山村中城路173號(hào)
官方網(wǎng)站：http://saygood.jhongshan.org.tw/
農(nóng)場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間：DIY活動(dòng)09:00~17:00；茶葉銷(xiāo)售09:00~21:00
(實(shí)際情況需依農(nóng)場(chǎng)當(dāng)天營(yíng)運(yùn)狀況使用)

祥語(yǔ)有機(jī)農(nóng)場(chǎng), 龍鬚糖DIY, 炒茶, 採(cǎi)茶