蕭家有夠讚肉圓。吃完真的會(huì)說「讚」
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初訪臺(tái)東的第一餐，就獻(xiàn)給了蕭家肉圓
從臺(tái)東火車站出來，弄好和運(yùn)租車後就直接頭也不回的奔向滿心期待的臺(tái)東小吃暴走之旅
店點(diǎn)在中華路和四維路口，鄰近天后宮
其實(shí)招牌還滿大的，還沒過馬路就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到(不過歪嘴May開車都是朋友在看的啦)
開店時(shí)間是下午2:30分，猴急的我們約兩點(diǎn)就到了....去哪都覺得麻煩，就在門口聊天等時(shí)間
後來老闆也很隨性的說「開門了啦! 今天提早開門...」真是好貼心哦! 看我們?cè)诘染头判辛?大心)
店家沒啥裝潢，就是一般小吃店的樣子，但是很乾淨(jìng)的感覺
位子還不少，除了店裡面的座位，外面也擺放了好幾張桌子
聽說這家店每天開賣到下午五、六點(diǎn)就會(huì)完售! 天啊~~~不是兩點(diǎn)半才營業(yè)嗎!! 才短短的幾個(gè)小時(shí)就賣完也太驚人了
老闆看起來酷酷的但是人還滿好玩的，說話很風(fēng)趣...
#肉圓&金針貢丸湯
蕭家肉圓的特色應(yīng)該是它的醬料! 味道很特別~有點(diǎn)點(diǎn)辣味、醬油味，但是更多的是濃濃的蒜味!!
外皮炸的軟Ｑ還滿好咬的，又不會(huì)覺得炸得很酥脆的那種口感，和之前在臺(tái)北吃到的不太一樣
內(nèi)餡是整塊有餣過的豬肉，和著筍絲還有蘿蔔絲，吃起來不會(huì)油膩還滿爽口的!! 應(yīng)該都有把油瀝得很乾淨(jìng)而且火候應(yīng)該也控制得不錯(cuò)
而金針貢丸湯的金針給的爆多!! 湯頭很清甜但有著黑胡椒的味道，還算好喝
《歪嘴點(diǎn)評(píng)》3.5顆星(滿分為5顆星)
肉圓吃起來不會(huì)很油膩，這點(diǎn)覺得油炸的處理做得還不錯(cuò)! 味道也都可接受
不過濃濃的蒜味我真的不太愛
【店家資訊】
地址: 臺(tái)東縣臺(tái)東市中華路一段177號(hào)
電話: 089-327316
