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mika

發表篇數:607篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 大甲區

造訪商家:

大甲美食館

place臺中市大甲區
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

這一家開了十幾年的老店,是在地人都知道的巷弄小吃,對大甲朋友來說更是從小吃到大的美味,我以前印象比較深刻的是他們的麻醬麵,以前常吃,不過距離上一次已經又暌違快六七年的時光了!好久沒來了,依舊有著讓人懷念的麻醬香氣,不同的是這一次多了讓我回味再三的鮮肉湯圓,是讓人懷念的古早味阿。
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這一整排都是小不點美食的,有賣小吃類,也有燒仙草,旁邊還有理髮廳呢~酷吧!
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以前對小不點的印象就是蠻簡陋,空間不大,幾年沒來現在真的好看多了,外面還有介紹看板,方便觀光客參考呢~
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看得出來是有歷史的店。
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店內座位大概可以塞個2.30人唷,旁邊還有老闆的袖珍家具藝術作品,老闆是藝術家呢~
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老闆的簡歷介紹
創作袖珍傢具的藝術作品,又是個小吃店老闆,算是多才多藝的。
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其實小不點賣的品項真的好多,價格也不算貴。
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老闆直接幫你把推薦、必點、超人氣的重點都劃出來了,觀光客不知道要點什麼的話,照著點就對了!
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紅油炒手
辣油搭配餛飩與青蔥拌入味就是紅油炒手了,其實可以選擇大、中、小辣,我是辣鬼,忘記跟老闆說老娘要辣辣辣~~XD所以這一盤我覺得口味有淡,純粹個人是辣鬼所致。記得點這一道時,請吩咐老闆辣度部份,除了辣度以外,他們的餛飩真的好吃,內餡很鹹香又紮實,肉質也很鮮甜,外皮滑嫩順口,雖然這沒有很紅油也沒有很炒手,但餛飩本身是很優的!
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麻醬麵     35元
真的沒有很大碗,但我個人喜歡這種小碗的份量,女生一人吃剛好。以一碗35元來說其實很經濟實惠,一上桌就絕對會聞到非常香濃的麻醬香氣,這麻醬真的炒的非常香,對於愛吃麻醬的朋友應該會蠻喜歡的。除了麻醬麵以外,還有放一些燙青菜解膩又均衡營養,而且配色也好看。
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妳看看這麻醬有多濃稠,難怪香氣這麼濃。
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辣鬼一定要加辣的阿~為什麼只有辣油呢~~~辣油只有香氣,但我還是覺得不夠辣就是了..給我很香辣的豆瓣醬會不會跟麻醬麵比較搭呢~不然給我東泉也好啊啊啊啊XD
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大甲人應該都偏好軟的麵,所以他們的麵通常都煮的偏軟爛那一種,比較不Q,我跟朋友都覺得,恩..這年頭,不Q才是天然ㄟ..但煮的這麼軟,應該就是大甲人吃麵的習慣了!我吃了很多家麵店都覺得偏軟爛一些,無所謂好壞啦!純粹個人喜好,我個人偏好煮的有點Q的那一種。
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鮮肉湯圓       50元
這完全就是本店招牌了,光是賣相就不輸人,白泡泡幼綿綿的湯圓外皮還透著光澤有沒有~光看那光澤就很想染指她XD
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總共五顆湯圓,一顆十元的意思吧!有賣冷凍的給人家外帶買回去自己煮。我超喜歡她們的鹹肉湯圓,外皮有點彈性,內餡則採用上等後腿肉,調味跟餛飩內餡很像,吃起來鹹香又有肉的鮮甜,還很揪西,看看那個肉汁,多麼的誘人阿!真的不愧是招牌無誤~

這一家小不點美食,我個人推薦鹹肉湯圓,紅油炒手的餛飩好吃,麻醬麵很香濃但麵體偏軟,以上純粹個人喜好,提供給大家參考^^
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小不點美食
地址:臺中縣大甲鎮孔雀路38號巷 (文昌祠對面)
訂購專線:(04)2686-0920
營業時間 am11:00-pm20:00

 

Mika的出走美食日誌
『臺中大甲』在地人的巷弄小吃-小不點美食鮮肉湯圓

 

 

延伸閱讀:更多大甲美食請按此:http://mika0310.pixnet.net/blog/category/2550264




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