忠南飯館民國45年開到現在
Wendy的公司就在附近
每次經過這裡的時候,總是大排長龍
於是和同事相約假日有上班的時候來吃
結果~
人~沒有少到哪裡去
可能是因為離建國假日花市近,大家買完東西直接一家大小通通來
相比之下,平日的中午反而比較少一點點
但是這裡排隊通常不會太久
客滿時,記得先寫後等單,等待叫號
再來就是先討論要吃什麼先寫單
門口玻璃上會有一些菜單以外的菜
這張是固定菜單,建議一人一菜
牆面上的菜單,和門口單張的菜單一樣內容
價格基本分三種NT$190、NT$160、NT$130
今天我們7個人,點了7菜一湯
店裡有大桌有小桌,如果人少的,幾乎會被安排在小桌
店裡面的飯是自己盛的喔!
有分蓬萊米和在來米
不同的口感,看自己喜歡哪一種
蓬萊米比較短圓,在來米比較細長
蓬萊米比較有黏性和彈性,在來米比較鬆散比較硬
門口有熱茶,也是自己倒的
算是半自助式
粉蒸排骨 NT$190
Wendy很少在外面點粉蒸排骨
因為很少吃到比家裡做的好吃的口味
帶著腐乳味的排骨和鬆軟的馬鈴薯
不但下飯,也讓整桌的人回味無窮
雖然馬鈴薯是配角,但是它一點也不遜色喔!
芹菜魷魚 NT$190
魷魚本身的海鮮味,搭配清脆的芹菜
整的是很清爽的一道菜
大芥蘭炒牛肉 NT$240
大芥蘭菜,甜且脆,牛肉也滿嫩的
而且菜都切的很小,不管老人小孩都很方便吃
香油調味,也是一道很清爽的菜
麻婆豆腐 NT$ 130
相當下飯的一道菜
上頭灑上很香的花椒粉,要吃之前可以攪拌一下
嫩豆腐,以片狀呈現,很軟很滑溜
紅燒獅子頭NT$190
Wendy很喜歡這道菜
超入味的魯白菜,一共有3顆獅子頭
獅子頭的肉,瘦肉肥肉拿捏的恰到好處
如果太瘦的話,吃起來就會很澀
咬下去,飽滿的湯汁,讓人一口接一口
菜圃蛋 NT$160
每道都很家常
我們7人還點了這道家常到一個不行的菜圃蛋
蛋煎起來,帶有厚度,吃起來滿實在的
不會太鹹的菜圃,口感屬於比較不脆的
但是Wendy比較喜歡會喀嗞喀嗞的那種菜圃
豆干肉絲 NT$160
一道超級家常菜的菜,不要看它很簡單,超級好吃!
一開始同事還說~點那麼一道簡單的菜,很弱
結果這可是一道大受好評的菜喔!
使用特製的豆干,含水量高,很滑嫩很軟很細緻
與肉絲以大火快炒,相當的入味
這可不是我們在家炒的出來的味道!
蛤蠣湯(大) NT$110
清淡但很鮮,蛤蠣很肥很大顆
前面吃了很多下飯的菜,來點清淡的清湯~
再適合不過囉!
今天這樣7個人,一人大約NT$200
真的是一個很便宜的聚餐
忠南飯館
02 2706 1256
臺北市大安區仁愛路三段88號
營業時間: 1100~1400 / 1700~2030
希望今天Wendy分享的大家都會喜歡喔!
有機會經過,大家一定要去試看看喔!
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