有時候按了餐廳的粉絲團真不是一件好事 每天一打開臉書就看見誘人的食物 這怎麼忍得住呢 於是這樣 就又
奔去丸億阿豪的懷抱 看著他們有推出新的套餐組合 趕快來試試
一直以來旅人都是丸億的常客 就算不吃生魚片 也會去外帶他們家的花壽司 阿妞也好愛 喜歡他們家的醋飯 花
壽司價格也實惠 很適合有時想要偷懶一下的媽媽(說我自己) 對著孩子說:晚餐就吃壽司啦!!!(嘻)
這天我們沒訂位11點就殺來了 當時前面還有一組四人臺北下來的客人 我們很怕吃不到...還好有擠出小小的雙
人位子市場吃美食的感覺就是很不同 尤其是吃日本料理 不知甚麼時候開始吹起一股這種風潮 是從楊媽媽開始
的嗎? 就不可考了 總之既可以吃到美味又新鮮 荷包又不失血 這環(huán)境就不用太在乎了 反到有種自在感~~
丸億本身使用的生魚片醬油也有販售喔 旅人自己很喜歡這種生魚片醬油 除了沾生食外 用來做料理也是相當好用
因為他的鹽份較一般醬油低 吃起來有股甘醇 用於蒸魚 還是涼拌蔬菜上 都很好吃 離開時也帶了一瓶回家 一瓶是
$100 價格很便宜 想起Y在日本幫我買的醬油 一瓶小小的就要200多 ><
增加了價位高一點的個人套餐 相較於之前的 我們更喜歡現(xiàn)在這份新菜單 多了固定菜單上吃不到隱藏版菜色
對嘛 這樣才有讓人想點套餐的動力嘛!!
但與其說他是一人份 仔細一看這內(nèi)容超多的 建議兩人來的話可以點上一份套餐 再加上單點菜色 這樣就可
以吃得很滿足
嘿嘿 貪心的我們 一人點了一份 分別是$700跟$600 一次滿足!!
不吃生食的也有推出$300丼飯喔!這個也適合給孩子吃^^
固定菜單也增進新菜色了 裡面的鰭邊肉炙海鱺很吸引我^^ 留給下次再訪的藉口
$700套餐
將將將!!!!!呼呼 來了 這一份的架勢好驚人 看到隱藏版了嗎! 就是那個"蟹膏海膽軍艦"(尖叫!)
老闆說一定要想辦法把這個一口吃掉 讓海膽跟蟹膏在嘴裡爆炸(哈 後面這句這我自己加的!)
老闆給了好多海膽(再度尖叫!!) 在看不見的海苔裡面 醋飯只占了一半 所以海膽超彭派的!!!(旋轉(zhuǎn)中)
中午就吃到這麼棒的海味 很推薦丸億家的海膽 沒有腥騷 沒有奇怪苦味 一口吃下留在嘴裡的只有甜 是那種
很濃郁的鮮美
加拿大大生蠔
真的很大顆 沒有腥味 捲上紫蘇葉跟著檸檬皮末一起吃下 把生蠔的鮮度又再提出來
九孔鮑魚
就這樣吃原味就很好吃 食材的鮮度果然很重要
透抽飯捲
這個上面還擺了鮭魚泥 會不會太犯規(guī)了 看起來漂亮也好吃^^
親子燒
多了好多新的菜色 吃下來真的好滿足 鮭魚入口即化 怎麼那麼好吃
星鰻
星鰻老闆也是特別囑咐 把它捲起來 一口吃掉!!會有不同的層次口感出現(xiàn) 丸億的星鰻是有Q度的那種 旅人很喜歡吃這種
口感的鰻魚 這等級甚至比店家的更為好
烏魚子
烤過的烏魚子香氣濃郁 不過我對烏魚子比較無感
$600套餐
這老闆分了兩次出餐 除了上圖還有下方的炙壽司 這$600的就很澎派 裡面的大多都是我很愛 牡丹蝦 干貝
比目魚鰭邊肉 海膽....
雙重享受的海膽 顏色不同 是有不一樣品種的嗎? 當時看到海膽就興奮的吃掉 其實也沒發(fā)現(xiàn)有兩種 回家看照片
才發(fā)現(xiàn) 所以就來不及問了 總之 就是非常好吃的就對啦!!!!
鮪魚 在發(fā)亮呢!!!呼喊著~~吃我吃我!!!
魚肝沙拉(招待)
感謝老闆招待啦!!(開勳)
味增魚湯
魚湯是"目揪"耶!! 湯給的很大碗 喝完都可以在加湯^^
不過我們貪心點兩份套餐的下場就是我飽到不行!! 這魚湯我都給Y喝了更別說還加湯了XD
丸億出了自己的APP了 只要消費滿$300 再下載APP就可抽獎 我抽到炙干貝握壽司(撒花...) 那表示 我們還會再來(耶~)
整體吃下來推薦$600套餐 兩人的話 就只要加上一些單點 就可以吃得很飽 吃下來我們內(nèi)心都比較喜歡丸億勝過鵝房宮
當然各個有個的優(yōu)點 我們喜歡丸億的樸實跟口味 在生魚片方面較為勝出 我個人也比較愛吃他的醋飯 如果喜歡吃多變化食
材的 就可以去試試鵝房宮 這黃昏市場內(nèi)就有兩家厲害的日本料理 對消費者而言是幸福的一件事^^
丸億阿豪生魚片
臺中市北屯區(qū)遼寧路一段376號 (新一點利黃昏市場內(nèi) 新二路底 第160攤位)
０９３１６０６７７６
11:00~12:30 14:00~18:30(週一公休)
延伸閱讀:
臺中 北屯區(qū)。二訪丸億阿豪生魚片-澎湖海膽季來囉!!!
臺中 北屯區(qū)。新一點利黃昏市場 鵝房宮-市場裡的高檔日式料理
臺中 中區(qū)。丸一鮮魚行 楊媽媽立食-老饕版的終極生魚片
[口碑卷]臺中 西屯區(qū)-花太郎日本料理-鮮度滿滿大澎派超值豪華海景散壽司
臺中北屯區(qū)。藝奇IKKI新日本料理(崇德店)-不吃生食也可以吃得很飽的日式料理
臺中 西屯區(qū)。四季彩 壽司割烹/日式創(chuàng)意料理專賣店 - 版主生日的完美饗宴
臺中西區(qū)。SO NO園 - 總統(tǒng)大官級來臺中必訪日式老店
臺中西區(qū)。御三家 -來自日本隱身巷弄紀州備長炭串燒居酒屋
