託蘭花的福,總算讓我和友人如願以償?shù)某缘搅私鸬?/span>酒店柏麗廳的龍蝦吃到飽,原本看電視新聞對柏麗廳的負(fù)面報導(dǎo)一度還怕怕的,但實際吃過後,才覺得新聞才是在做誇大不實的報導(dǎo),我們大夥今天都吃的超級滿意,而且服務(wù)一級棒,根本不像他們說的甚麼吃不到龍蝦,龍蝦多的堆在那裡還沒人吃咧!
以下第一次去吃的食記,那時還沒推出吃龍蝦吃到飽
臺中美食~金典酒店栢麗廳試營運中龍蝦吃到飽菜色大公開(現(xiàn)在兩人同行一人再加199贈活龍蝦一隻 )
原本只有到三月底前龍蝦吃到飽的活動,因為預(yù)約的人太多,所以分散一些移到四月底,我們是四月一號愚人節(jié)當(dāng)天來吃的
之前有預(yù)約龍蝦吃到飽的人會發(fā)一張?zhí)犷I(lǐng)龍蝦的卡,拿這張卡不限次數(shù)可以去拿龍蝦來享用,有一些客人可能是當(dāng)天來吃的客人,就沒有這個卡,不過價位跟我們也不樣,我問了一個服務(wù)生說現(xiàn)在已經(jīng)沒有龍蝦吃到飽的活動了嗎?他說還有,但已經(jīng)漲價變成兩千多元一人,我們因為是三月底前的客人,所以還是維持三月的優(yōu)惠價格1580元,眞是太幸運了,詳細(xì)的價位還請自行打電話去金典柏麗廳詢問,我只是來分享食記的,千萬不要把我當(dāng)成餐廳的櫃臺,常常會碰到這種讓人好氣又好笑的天兵格友,好像餐廳是我開的一樣跟我訂位XDD
一隻隻肥美無比的龍蝦正在跟我招手
會問你龍蝦要淋上哪種醬汁,甚麼醬跟甚麼醬我中午剛吃完,現(xiàn)在回到家裡隨著拉完屎後已經(jīng)完全忘光光,因為其實我比較喜歡沒加醬的龍蝦,水煮清蒸的我最愛
我們的第一輪吃的龍蝦是有沾她兩種醬汁的,她醬汁雖然看起來很像奶奶奶油類的,但調(diào)的並不會太膩
除了龍蝦可以吃以外,生猛海產(chǎn)區(qū)還有螃蟹、蝦子、冰卷、扇貝類等等可以吃,新鮮度都很足夠
今天的冰卷和蝦子我很喜歡,冰捲脆脆的,蝦子夠大隻
螃蟹每一隻的蟹黃都很飽滿,但蟹黃容易膩,我吃個兩隻就很滿足了,我還是喜歡處女蟳,處女卡好
還蠻推薦這道印度阿里巴巴咖哩蟹的
香辣夠味,略帶椰漿風(fēng)味很下飯的醬汁搭上印度香米可以吃上好幾碗,那醬汁真是太美妙了
龍蝦第二輪我吃了原味的,又Q又彈味道甜美,龍蝦新鮮的品質(zhì)有贏過日月千禧的,而且每一隻都有香甜濃郁的蝦膏
上次來還沒有推出的窯烤披薩,現(xiàn)在已經(jīng)有了
披薩還是要熱熱的吃才好,這兩塊有點冷掉硬了走味了些,可惜
後來他們只要有剛出爐的披薩就會端來桌邊服務(wù),問我們要不要來塊剛烤好的披薩,大家吃到了這塊剛烤出來熱呼呼的起司四重奏就大大的讚賞,剛烤出來的就是美味,大家都愛牽絲
烤火腿與烤牛肉還有現(xiàn)煎牛小排區(qū)
現(xiàn)煎牛小排加點香料鹽就好有嚼勁好多汁了,這次來多了好多配料,有一個烤鳳梨搭火腿我特別愛,另外還有像烤番茄、薯泥、烤蒜頭、小紅蘿蔔等等都跟牛排類的很搭
大魚大肉後也要來點冰的新鮮水嫩的沙拉類,我上回來就很愛他們家的沙拉吧了,因為肥大甜美的芋米筍可以任我吃到飽,樹薯也好甜唷!甜到像在吃水果
起司及火腿冷盤區(qū),這區(qū)我們幾乎沒去吃,我們專攻海鮮
有假裝優(yōu)雅的吃一塊餅乾夾起司小點
這個不知甚麼的乳酪塔我也喜歡,鹹鹹甜甜的有種法國FU
熱食燉鍋菜類和湯類我們也完全沒動,我們的戰(zhàn)鬥利好差
也沒去吃的手工港點類,用一個個方盒子蒸的,走到這區(qū)都會聞到一絲絲木頭芳香的味道,真舒服
壽司類也沒吃,看起來各個小巧可口,但吃這個太容易飽,我是不會上當(dāng)?shù)?/span>
吃海鮮類我喜歡沾傳統(tǒng)薑醋汁,但我看到他們都沒提供,隨口詢問一下知道沒有後我就說沒關(guān)係,沒想到幾分鐘後馬上為我送上一個特製的薑醋汁,服務(wù)之貼心真的很想給他們大大的擁抱
因為這溫暖人心的愛心薑醋汁讓我又多喀了一隻龍蝦,還是搭薑醋汁對我的胃,很爽口,可以再戰(zhàn)了
蟹老闆飽滿迷人的蟹腿,肥嫩嫩的
好好味啊~~~~
不過有一個小小的缺點,因為龍蝦一直在燈下烤,拿到越後面的口感越乾,沒有第一隻來的多汁
又要來玩義大利名師sit down please所設(shè)計的龍蝦新裝
這小姐演的也太陶醉了吧!
來吃吃看像不像一蘭拉麵,味增的湯頭裡頭飄著一整個蘋果耶!可以自行加蔥花、筍干、七味粉等等
有有有,海苔有像一蘭拉麵的海苔(被飛踢XDD)
每一款水果都非常甜
每次都沒戰(zhàn)鬥力吃到的甜點區(qū),只能含淚說掰掰,沒吃的我就無法跟大家報告味道如何了
你知道他們服務(wù)還好到甚麼成度嗎?當(dāng)我們再等咖啡機泡好拿鐵時,服務(wù)人員已經(jīng)幫忙拿好盤子、糖包、攪拌棒一旁等我們,如此貼心入微的服務(wù)怎會被新聞及一些沒去過就跟著瞎起哄的人罵成那樣,至少我來兩次兩次的服務(wù)都讓我們足感心,現(xiàn)在越來越不想看電視新聞了,都是那種最會煽風(fēng)點火把事情放大的無聊新聞
不過可能價位調(diào)高了,今天我們來的時候客人還真的不多,也好,這樣我們才能像女王一般被服侍的服服貼貼的^^
金典酒店十二樓柏麗廳
臺中市健行路1049號(臺中港路旁)
04-23288000
http://www.splendor-taichung.com.tw/tw/default.aspx (官網(wǎng))