沒有什麼機會到高雄來的我,這次因為秋遊墾丁的體驗邀請,加上朋友的慷慨借宿,成就了我這一趟的高雄行,也剛好遇到了韓國連鎖咖啡店Caffe Bene的臺灣展店計畫,朋友借宿的家也剛好離巨蛋捷運站不太遠,因緣際會地來到了這家在韓國頗有知名度的連鎖咖啡店嘗鮮。
從高捷巨蛋站的2號出口出來,往前走看到柏仁醫院的十字路口,過個馬路就看到Caffe Bene的招牌,因為才開幕不到一星期,嘗鮮的人潮不少,所以店門口都停滿了摩托車,室外的座位也座無虛席,不讓人眼睛一亮也很難。
室內的空間算起來很寬敞,不過座位和座位之間感覺有點擁擠,這也是經營者的兩難!!(我懂~~)
入口的隔屏,似有若無的隔開咖啡店的裡外,透過縱橫交錯的鐵網,也延伸了咖啡店的視覺空間。
左側牆面大大的時鐘,純為裝飾,時間一點也不準的,但卻是原汁原味的韓國貨。
店內的飲品和星巴克價位差不多,但點心樣式比較少,而且在韓國大受歡迎的鬆餅,招牌上面的價位欄上寫著Comming Soon~有點小小的失望。
點心類的選擇雖然不多,但在蛋糕櫃上的這一排各種口味的刨冰非常吸睛,不過之前看過網友的評論,本來沒有想點的,但顏色實在太漂亮,還是忍不住點了一碗芒果刨冰,大大的透明杯裡層層疊疊的,先是用視覺吸引了我,雖然芒果不是新鮮芒果,但冰凍過的芒果,和略有顆粒的刨冰組合起來,在有點熱的午後吃起來,真是清涼!!芒果上層的香草冰淇淋,奶香濃郁,和刨冰融合在一起的時候,還有那似有若無的檸檬汁,酸酸甜甜的,這碗刨冰真的有出乎我意外的好吃,不太吃冰品的我竟然大概吃掉2/3。
刨冰匙上有店家logo圖案設計很可愛。
另外店裡的人氣甜點是派思脆,我點了草莓口味,底層麵包類似丹麥的部分吃起來有點像比較疏鬆星巴克的楓糖肉桂捲,點餐的時候,店員說麵包類因為要烤過,所以要等一小時,我想會在咖啡店坐上一陣子,就說我願意等,我也確實地看到櫃臺後方的服務人員不斷的烤著土司和派思脆,霸特~~送來的派思脆一點也不熱,所以真的讓我有點失望。雖然他很上相,但真的不值170元的價值。我願意相信因為人多,所以可能沒烤好,但我趁著第三次領商品的時候跟店員反應,他也是認真的跟我說對不起,而不是跟我說;再幫你烤一下,這個訓練也還是有待加強,但畢竟才開始營業一星期,我只能相信他們會越來越好了!!
因為只有一個點餐櫃檯,顧客和店員都還需要對販售品項更了解,所以點餐的速度很慢,我前面雖然只有五個人,但輪到我點餐時已經過了20分鐘了,加上排隊點餐的動線會穿過面向外面的單人座位,空間顯得凌亂,這可能都是未來這家韓國著名的連鎖咖啡店要留意的地方。
撇開剛剛開幕的混亂情況,Caffe Bene還是有很多可愛的地方,例如充滿韓國外帶咖啡風的外帶紙架!和我在韓國大部分的咖啡店裡看到的咖啡色餐巾紙。因為我是在店內使用,所以沒有照到照片,不過在自助櫃檯上的吸管和攪拌棒的承裝容器,就是他們的外帶杯紙架。
CK的美式咖啡,Caffe Bene並沒有提供奶球,所以店員用了可愛的玻璃容器裝上熱牛奶。
當然店內還有販售各式logo杯,不知道是因為被買走了,還是尚未到齊,貨架上有點虛弱。
要特別提一下,沙發座位很舒服,還有免費提供無線網路和一臺mac供顧客使用,只是大家都滑自己的手機,mac真的只是晾在那裏而已。還有在韓國擺滿書籍的書架,現在還空空蕩蕩的,需要老闆多費點心思,不過書籍放的位置,要取來看的朋友也會有點尷尬吧!!(誰好意思在別人的頭頂上把書拿上拿下的呢??)
廁所雖然只有一間,但空間也寬敞舒適,洗手臺我個人覺得像是一個剖開的咖啡豆,門把也精心用LOGO來裝飾,
因為剛開幕員工的訓練不足的問題,相信假以時日,會越來越順暢的。是說鬆餅到底什麼時候才吃得到?還有臺北什麼時候才會也開一家呢?
(題外話:開幕期間到11/30止全面打九折,消費折扣後滿500元,送一個Caffe Bene的透明logo杯)
店家資訊:
caffe'bene高雄巨蛋店
地址:高雄市左營區立文路77號 (高捷巨蛋站2號出口)
電話:07-5592020
營業時間:08:00-01:00