自從到桃園工作後就開始開發桃園美食
今天要介紹的是桃園市中正路上的鍋物
大漠紅頂及天香蒙古鍋
這間店我去過兩次
第一次是猴屁搶到口碑卷帶我ㄧ起去XDDD
第二次是跟同事去的唷
(本篇照片是兩次混合)
大漠紅很好找!!!
只要看到這大大的紅色招牌
要忽略它都難阿!!!
收費方式有三種
比較樸實
坐位有兩人~六人座
旁邊還有咖啡
白飯跟滷肉也是吃到飽唷
上面是菜單
湯頭有蒙古/麻辣/柴魚/素食
兩邊都紅通通!我要流口水了啦!!!
兩邊的基底其實差不多
都是以蒙古風味香料為主
ㄧ會兒就上了滿桌的菜
好澎湃~~~
現切肉品,海鮮,菇類,還有豬肝耶!!!
他說人數比較少的時候才會提供代煮的服務
滿桌的肉品
不過當客滿時就需要稍候了
雪花還不錯唷
下鍋後也不會縮到太小
俗稱黃金六兩
當然是不簡單!!!
口感挺脆口的唷
店裡的招牌唷
還捲了可愛的圈圈塔
粉粉嫩嫩超誘人的拉
口感跟松阪豬雷同
也是脆口有嚼勁
其實我本來是喜歡牛大於豬
但今天我要說這香草豬勝!!!
不吃羊所以不知道
同行友人說沒什麼腥味
光看這粉嫩光澤就讓我受不了
酷吧~居然在麻辣鍋店出現
不過熟度有點難控制
還是讓店員幫忙巴
國宴魚
賣像相當好呢
不過下鍋時要顧一下
不然過ㄧ會兒就找不到了
應該他碎掉了XDDD
表現都不錯
是不是很特別
我不知道是啥不敢吃XDDD
裡面有滿滿的料唷
可別忘了!!!
很少看到的野菜
當然不能放過海鮮類!!!
最讓我驚艷的就是這透抽
而且看起來就很好吃
好想生吃XDDD
非常新鮮~
不會過於油膩
屬於入口即化的那種
不錯不錯!!!
好滿足唷~~~