食用日期：2014/03/07 (五) 中午11:40
看了一下用餐日期，這一篇...真的給它有點拖到~" 因為前陣子學校全部擠在一起的報告，
讓葉子真的整個心力交瘁，但還是努力想要天天發(fā)文，所以就先把沒吃過的店都先寫出來~
結果這家第二次來的 果然匯 就不小心給葉子一直積積積積積...要出清照片時才熊熊發(fā)現(xiàn)"
葉子在去年11月中有受邀 和葉媽來用餐過，這一次是太想吃菜和多樣化buffet的葉子的再訪嘿!
再訪的這一次環(huán)境照就沒有特別再多拍了~因為大致上和一訪相同，不過菜色上是真的有些變化。
麵包區(qū)
這天葉子是平日中午來~用餐的人明顯比上一次假日來少很多，某些東西的擺放點也不太一樣，
這一次來就沒看到可愛的盆栽裝麵包了，不過因為怕麵包太佔胃，這一次葉子還是沒有動~:P
沙拉區(qū)
沙拉區(qū)的部份~盛裝的容器也有改變，不過配料還是一樣非常豐富，有很多少見的食材。
沙拉醬料、配料 & 開胃醋飲
醬料、配料一樣排列在一旁~而這次來，發(fā)現(xiàn)了新的開胃醋飲，有三種不同的口味，
葉子都有試~百香果果甜比較對葉子的胃，蕃茄喝起來感覺蔬果味重，蘆薈就大眾。
水果 & 果汁飲品
水果有六種；變化比較大的是飲品區(qū)的部份~之前還是用瓶裝，現(xiàn)在已改成這個樣子摟。
會想來吃果然匯，除了因為是想吃豐富的buffet外，還有因為這陣子葉子感覺大餐多，
吃了太多肉、積了很多油在身體裡的感覺，所以一開始~還是健康的從水果醋飲開始~!
葉子對水果的要求不會太高，所以感覺是都算有甜~葡萄與葡萄柚葉子平常較少吃到。
日式揚物 & 烤物區(qū)
葉子有一陣子沒來，不太記得不同料理的位置，所以就一開始走到哪~就拍到哪裡吧(笑)
紙烤杏香菇
炸天婦羅區(qū)有多了幾道不同的餐點，最右邊的紙烤杏香菇就是其一~配上檸檬的微酸頗特別。
現(xiàn)做料理區(qū)
現(xiàn)做料理的餐點部份也有變動，像這天海菜湯已換成了蔬菜咖哩鍋，不知現(xiàn)在還是不是說。
葉子前一次來沒有波特菇，印象中好像是晚上才有，這一次平日中午來，卻熊熊發(fā)現(xiàn)了它~!
蔬菜咖哩鍋
這蔬菜咖哩鍋有讓葉子小驚豔，因為湯頭非常濃郁，喝來有點偏像白咖哩的味道，有菜甜~還不錯!
鐵板波特菇
之前有網(wǎng)友特別推薦這波特菇~這一次看到就沒放過它啦。比一般的香菇大、比較扁一些些，
一旁是有附些玫瑰鹽可配，不過葉子覺得單吃就很棒了，非常多汁~有明顯菇甜，真的不錯!
熱食區(qū) - 素炒飯、酸辣野木耳、鮮炒青花筍、咖哩焗野菜
熱食區(qū)的部份~料理也有變動。山藥素炒飯好像算是固定班底，吃來清淡，沒有明顯的調味，
相反的~一旁的酸辣野木耳與長得像青花菜的青花筍調味就比較重一些了；木耳鹹甜很涮嘴；
青花筍是那種有芶芡過的臺式熱炒醬底，葉子也滿喜歡的；有鋁箔紙包的那是從烤物區(qū)拿的~
但可能是因為沒有很熱的關係，感覺咖哩醬不燙，冷咖哩就感覺怪怪的，葉子覺得沒有很優(yōu)~"
茄子沙沙、野菇旨煮、越式春捲、冷盤區(qū)料理
接著後來逛到另一頭~一次拿了這些回來。野菇旨煮是比較偏日式小菜的味道，吃菇的甜味；
越式春捲 (花生)
這越式春捲是葉子看到花生二字心動拿的~不過一咬下去，沒吃到明顯花生味，就是泰式酸辣醬味。
接著又看到另一頭~有熱湯，不過這天的洋蔥湯和蕃茄濃湯都沒有很吸引葉子，就沒喝摟。
蒸籠區(qū)
這邊角角是上一次因為人多沒有拍到的蒸籠區(qū)，很久沒吃蒸籠點心的葉子這次嚐了有不少~
白玉捲粉(粉腸)、珍味什錦餃、翡翠海棠果
名字沒有特別去記~看過就晃過去了，不過粉腸很好認，味道口感也很不錯，滑順彈嫩很好吃；
前頭的這四個~讓葉子比較喜歡的是最左邊和最右邊的，加了不同的蔬菜，味道較不膩也豐富。
焗烤花椰菜、紅酒燉洋梨、法式燉蔬菜、野菇咖哩墩飯
葉子有一陣子沒來，原本逛完上頭的那些就以為沒有了，想說記得餐點種類應該沒這麼少才是~
結果是後來走到另一頭才發(fā)現(xiàn)原來還有一大邊的異國料理區(qū)沒有逛到" 馬上端了有興趣的回來。
前頭紫色的那個是紅酒燉洋梨，葉子以前沒吃過，印象中好像是一道頗高級的料理~特別想試，
一吃~發(fā)現(xiàn)就是種梨子的微硬脆口感帶上紅酒的微甘甜與酒香，很異國方，但葉子不愛酒所以...
野菇咖哩燉飯 (左上)
愛燉飯的葉子一看到這一道眼睛就亮了~嚐來是順甜的咖哩味搭上蔬菜，溼度適中，葉子超愛!
焗烤花椰菜 (右上)
裡頭好像是有加奶油白醬，若是只有上層焗烤是還好，但配上下頭的奶醬讓葉子覺得有點太奶膩"
法式燉蔬菜 (下)
這一道葉子只拿一點，沒有太深的印象，不過記得當時的想法是覺得頗清爽，不會很油膩或過濃。
拔絲地瓜、酸辣野木耳、鮮炒青花筍、天婦羅
接著又走了一圈~拿了一些想吃的。會拿第二次的就是真的頗對葉子的胃，拔絲地瓜涮嘴的嘿!
蔬菜麵包布丁、起司、雪花糕、焗烤墨西哥蔬菜麵包塔
其實吃完上頭那盤是已經(jīng)有點飽(再不飽真的是豬了...)但後來再看到有些有興趣的還是忍不住拿了。
蔬菜麵包布丁上一次有吃過~這次再食用，就是真的像質感較密一些些的蒸蛋；雪花糕是爽口奶甜。
焗烤墨西哥蔬菜麵包塔
這個焗烤墨西哥蔬菜時包塔也是上一次葉子想吃~但已經(jīng)太飽而沒有拿的，這次雖然也是飽了，
但總覺得不能再錯過它，所以拿了一小塊試試。吃來就像法國麵包底搭上墨西哥鹹的香辣醬味~
味道還不錯，不過因為有點冷掉，所以麵包的口感沒有很優(yōu)，再有機會的話想要試試剛出爐的!
南瓜雪蓮粥、手作杏仁茶
鹹食胃已滿~準備打開甜點胃了(笑) 這天葉子發(fā)現(xiàn)有兩款熱甜湯中有葉好久沒喝的杏仁茶欸!
另一款南瓜的也讓葉子有點動心~不過想著等等還要去蛋糕區(qū)挑幾款蛋糕與餅乾，就二選一!
手作杏仁茶
杏仁茶一旁還有油條段可以自行添加。這杏仁茶味道比葉子預期的濃郁~除了杏仁香之外，
還有嚐到微微的花生香與乳甜，配上油條就像是放在飯團一樣特別對味，後來又去喝一碗!
甜點區(qū)
接著就要來看甜點摟~!甜點區(qū)的擺設大致上與一訪沒有太大的差別，反倒感覺有多幾款。
上頭的小杯子蛋糕一訪時好像是放在麵包區(qū)那裡~這次看到是已經(jīng)移過來到甜點區(qū)這裡了。
一旁的常溫蛋糕品項沒變~餅乾一種變了，這區(qū)好像算固定班底，應該是比較少會有變化。
從前一陣子就深愛上巧克力的葉子看到這個生巧克力就超開心~濃郁巧克力讓葉子吃了好多個!
香蕉蛋糕、重乳酪、櫻桃塔、咖啡核桃手工餅乾、美式花生手工餅乾、荷蘭煎餅
看到最愛的甜點~葉子有儘量控制住自己想每一種都吃的心，第一盤先拿了最想吃點心來滿足；
他們家的甜點葉子覺得以buffet來說算很不錯~都不會太甜膩，這次吃到的花生餅乾特別對味~!
這荷蘭煎餅則是讓葉子一吃過就深深愛上~想回味的點心，中間夾著焦糖好好粗!(臺灣狗以又出現(xiàn))
後來又拿了一般較少吃的到的優(yōu)格霜淇淋還有大理石乳酪與提拉米蘇。(甜點胃很大~:P)
吃完霜淇淋覺得身體有點冷，看到咖啡機有熱牛奶的選項，弄了一杯後到霜淇淋配料區(qū)加料~
吃buffet吃這個應該會被說是賠錢貨說到臭頭，但是這種簡單的東西真的就能讓葉子好滿足~!
拔絲地瓜 (背景)、芋泥捲
明明想說吃完上頭那一盤就要控制住不吃了，結果最後看到芋泥捲~想吃芋泥的心還是忍不住!
芋泥餡也還算不錯，有綿潤度與芋頭味；而後頭的拔絲地瓜也是讓葉子很愛、想用它當結尾嘿。
這一次二訪~餐點的部份種類夠豐富且味道也不差就讓葉子滿意了，且因為這次是平日中午來，
用餐的人比較少，空間上感覺寬敞許多，用餐起來也相對感覺較舒服。(又好想吃buffet了~:9)
【果然匯】
地址：臺北市大安區(qū)忠孝東路四段200號12F
TEL：02-2771-8832
FB：果然匯
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