暨iPeen口碑卷體驗(yàn)後
這可是?小哭?第二次前來(lái)白鬍子
老闆堅(jiān)持不管是哪種口味的冰淇淋，絕不添加香精&色素
所以食材挑選都必須經(jīng)過(guò)老闆の嚴(yán)格把關(guān)
草莓冰淇淋 若不是大湖出產(chǎn)的草莓絕不使用
威士忌蜂蜜 其蜂蜜必須從養(yǎng)蜂場(chǎng)直送，否則一律不採(cǎi)用
抹茶 則是從日本引進(jìn)的抹茶粉
(等等等...)
如此用心的店家，不計(jì)原料成本
想必出產(chǎn)の冰淇淋口感絕對(duì)令人嘆為觀止 
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白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣(mài)店
TEL ▍02-2711-0286
ADD ▍臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段205巷29弄8號(hào) (近忠孝敦化2號(hào)出口)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 ▍14:30~22:00
粉絲專頁(yè) ▍白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣(mài)店
店家不定期公休，請(qǐng)注意粉絲團(tuán)即時(shí)公告
還有每日推出哪4種口味~ 粉絲專頁(yè)都會(huì)公告唷
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還記得第一次前來(lái)時(shí)，由於白鬍子位在小巷中的最底端
我與Sherry兩個(gè)人苦找了半天才找著
想不到第二次前來(lái)卻相當(dāng)順利!!!
完全沒(méi)迷啥路就找到了
看來(lái)是貪吃因子促使我馬上找到它的吧!?
看到這立牌就能知悉白鬍子老闆是個(gè)好好老闆
怕人客製造附近髒亂
亦或是擔(dān)憂選購(gòu)人潮過(guò)多時(shí)，很可能會(huì)阻擋附近店家的生意
特意立此告示
每天推出四種不一樣的口味~ 今日有：
貝禮詩(shī)奶酒咖啡 NT90
黑麥啤酒 NT90
玫瑰鹽黑糖 NT80
牛奶 NT70
往常最常出現(xiàn)的口味就是牛奶&抹茶
想不到今日將抹茶剔除
推出了兩款不得了的酒香冰淇淋!!!
暨威士忌蜂蜜後~ 這兩款?小哭?都還未曾品嘗過(guò)
剛好藉此機(jī)會(huì)~ 筆一筆哪種酒香冰淇淋最合我的胃~!!!
首先登場(chǎng)的昰貝禮詩(shī)酒咖啡 NT90
說(shuō)到貝禮詩(shī)奶酒
相信很多人對(duì)它感到並不陌生
口感和一般洋酒比起來(lái)還要來(lái)的溫順許多
帶有奶香味的酒品
白鬍子將它與咖啡結(jié)合
吃進(jìn)第一口濃濃的咖啡香氣立馬竄升腦門(mén)，奶酒滋味相當(dāng)?shù)?(可說(shuō)是幾乎無(wú)感)
但奇妙的昰
當(dāng)冰淇淋吃完後~ 殘留口中除了咖啡餘韻外
奶酒香氣居然慢慢浮現(xiàn)檯面!!!!!
怎麼會(huì)這麼神奇!!!!!
不得不說(shuō)老闆手藝精湛
可以讓酒香香氣層層推進(jìn)
說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快~ 暨威士忌蜂蜜後，貝禮詩(shī)奶酒咖啡已悄悄汝獲我的心
接著登場(chǎng)的昰~ 黑麥啤酒 NT90
有聽(tīng)過(guò)啤酒冰沙
但這回の啤酒冰淇淋還是史上頭一遭遇見(jiàn)
一直以來(lái)都是啤酒控的?小哭?對(duì)於此款冰淇淋抱有相當(dāng)大的期待
(不曉得啤酒冰淇淋吃起來(lái)是何等滋味吼~)
其色澤如此亮黃是因?yàn)樘焐珴u暗，店家打開(kāi)黃燈的關(guān)係
不然顏色和貝禮詩(shī)奶酒咖啡沒(méi)啥兩樣
大口咬下
先是像蜂蜜般的甜味竄出 (詢問(wèn)老闆得知那甜味並非蜂蜜，而是黑麥汁)
接著便是濃濃a啤酒香氣
和貝禮詩(shī)奶酒咖啡相較之下，黑麥啤酒的味道更加厚重
甜度也相對(duì)來(lái)的高，酒勁當(dāng)然也就更加明顯
一吃便能知曉自己吃的昰含酒冰淇淋
但貝禮詩(shī)奶酒咖啡或多或少可以掩蓋掉他是酒香冰淇淋的事實(shí) (要吃到完~ 奶酒味才會(huì)浮出檯面)
若是要論喜好程度
貝禮詩(shī)奶酒咖啡溫順口感深得?小哭?喜愛(ài)
不過(guò)口感這部分還是挺主觀的
我喜歡吃的不代表別人也喜歡~ 你說(shuō)是唄!?
期待下回品嘗不一樣的口味
以上分享~ 希望大家喜歡囉!!!
