巴克斯美式小館
地址 : 新北市板橋區(qū)新海路七號(hào)一樓(致理技術(shù)學(xué)院後門)
電話 : (02) 8252-3510
營業(yè)時(shí)間 : 周一~周五 11:00~22:00 / 周六~周日 10:00~22:00
注意事項(xiàng) : 只收現(xiàn)金
進(jìn)餐廳前看到的資訊
是年前才推出的早鳥優(yōu)惠(假日10:00~12:00限時(shí)限量)
10:00其實(shí)也不算很早 假日睡晚點(diǎn),來吃個(gè)悠閒的早午餐也不錯(cuò)柳
店裡空間沒有很大,但是容納20人應(yīng)該不是問題
在這裡可以感覺到美式風(fēng)格中帶有一些活潑的元素
這天我們用餐的時(shí)候也看到外國人喔
牆上有些令人會(huì)心一笑的插畫
可愛的小小兵還有身上印著Kitty Logo的鋼鐵人 都讓人覺得挺有趣的
廁所燈的按鈕不是很明顯
於是在旁邊牆上加了一個(gè)很有趣的插畫 這樣不會(huì)再說看不到了吧
這家餐廳的大廚是知名美式餐廳出身的 對(duì)於食材用料都很講究
餐點(diǎn)以美式風(fēng)格為主 像漢堡、三明治、美式小點(diǎn)、墨西哥酥餅、義大利麵....等等
也可以加$30~50元將餐點(diǎn)升級(jí)湯、飲料或沙拉
巴克斯小館最特別的就是它們的無敵腹仇者套餐
這個(gè)套餐的內(nèi)容有無敵腹仇者(漢堡)+沙拉+薯?xiàng)l+1000c.c.汽水類飲料
只要一人獨(dú)自在30分鐘內(nèi)完食 就可以獲得精美禮品一份,並且餐點(diǎn)由老闆請(qǐng)客!!!!
這讓我想起以前好喜歡看日本大胃王的節(jié)目 一直對(duì)身材瘦小卻超會(huì)吃的小林尊印象很深刻
店裡也有啤酒可以點(diǎn)
共有原味 / 檸檬 / 經(jīng)典 / 修道院 / 黑啤酒五種口味 這是來自葡萄牙的博克啤酒
吃美式餐點(diǎn)就是要配可樂或啤酒才有FU啊
但是五種口味都好想喝 讓人很猶豫
店長推薦我們可以試試看檸檬味的啤酒
他說這個(gè)口味還蠻受歡迎的,而且冰箱裡只剩下最後四瓶
聽到數(shù)量少,我們整個(gè)怕會(huì)喝不到 立馬決定要試試看檸檬啤酒
<警語:未成年請(qǐng)勿飲酒 / 開車不喝酒,喝酒不開車>
櫃檯邊有一隻熊麻吉
店員說旁邊這瓶是他的酒 (不是我在說,真的很多壞習(xí)慣吶XDD)
啤酒跟冰鎮(zhèn)的杯子一起送上桌
<警語:未成年請(qǐng)勿飲酒 / 開車不喝酒,喝酒不開車>
冰冰涼涼的啤酒充滿氣泡感 不過它的檸檬味並沒有很重
喝第一口可以感到清淡的檸檬味,再多喝幾口就剩下啤酒的味道而已
<警語:未成年請(qǐng)勿飲酒 / 開車不喝酒,喝酒不開車>
其他飲料還點(diǎn)了檸檬汁、柳橙汁、熱可可和爽健美茶
柳橙汁和檸檬汁都還不錯(cuò)
檸檬汁帶有氣泡感 而且杯子裡真的有一顆好大的檸檬啊,味道挺酸的
然後咖啡、紅茶、汽水類都是可以再續(xù)杯的 適合愛喝飲料的人
水牛城炸雞翅 $110元
本來一開始想要點(diǎn)的是炸魚薯?xiàng)l
但是最後點(diǎn)的漢堡裡面已經(jīng)有魚了 我們就改成雞翅
這道菜源自紐約的水牛城 是經(jīng)典的美式點(diǎn)心 也是巴克斯人氣小點(diǎn)喔
白酒野菇沙拉 $150元
除了高熱量的美式料理之外 巴克斯還有清爽好吃的沙拉
今天點(diǎn)了兩種沙拉我都很喜歡
它們用料都很豐富 不會(huì)讓人覺得好像只是在吃草的感覺
這菇菇沙拉看起來就好美味
還附上蜂蜜芥末醬和起司絲 好吃極了(OS:你只要有起司就覺得好吃吧 )
碳烤橘香雞肉沙拉 $150元
橘香沙拉份量蠻大的 擺盤也很漂亮
裡面有新鮮橘瓣和雞肉 唯一比較可以挑剔的就是雞胸肉口感柴了點(diǎn)
但是醬汁甜甜的好特別,口感又清爽 大致上我是蠻喜歡的
起司墨西哥酥餅 $130元
我很愛起司
所以老闆推薦我可以試試墨西哥起司餅
薄薄的墨西哥餅裡面包了很多蔬菜 黃瓜、青椒、洋蔥、番茄....等
牽絲起司味道好濃郁 雖然沒有肉肉也可以吃得津津有味
上面黑黑很像巧克力醬的 其實(shí)是微酸的紅酒醋啦,在美式或義式料理中還蠻常看到的
這是酪梨醬 我其實(shí)不太敢吃酪梨
但這個(gè)酪梨醬沒有那種奇怪的腥味 跟生菜搭配在一起還蠻特別的
香辣咖哩海鮮雞肉飯 $240元
咖哩醬偏南洋風(fēng)味 是大廚自己研發(fā)出來的味道
聽說本來的口味非常辣 後來他們有再加椰奶,調(diào)整成溫和一點(diǎn)、比較適合臺(tái)灣人的味道
底下的飯是薑黃飯 我覺得很香很好吃喔
海鮮料也很豐富 有花枝、蝦仁、雞肉.....
口感很嫩,加上濃郁的獨(dú)家特調(diào)醬料 一下就吃光光了
碳烤牛排炒蛋 $320元
這根本就是一盤豐盛的早午餐啊
牛排、美式炒蛋、起司馬鈴薯、烤吐司、新鮮水果 吃完一盤也太飽
超喜歡這種有烤痕的牛排了 看起來就特別好吃
如果沒有特別要求的話 牛排會(huì)做成五分熟
雖然我們都覺得吃起來的熟度比較像七分 但其實(shí)還蠻好吃的
炒蛋挺嫩的 但是味道比較清淡,可以自己再加鹽或是胡椒
綿密的馬鈴薯泥灑上兩種不同的起司絲 也還不錯(cuò)
最喜歡它們的果醬吐司
烤得香酥的土司 旁邊附了一碗手工熬煮的蔓越莓蘋果醬
這果醬豪好吃喔 吃得到蔓越莓果肉和蘋果泥唷
無敵腹仇者聯(lián)盟三明治 $560元
這巨無霸級(jí)的漢堡到底怎麼回事 是照到多啦A夢(mèng)的放大燈嗎
一出場馬上吸所有人的目光(隔壁桌客人會(huì)不會(huì)想說我們到底是有多餓啊)
旁邊附的薯?xiàng)l是帶皮馬鈴薯?xiàng)l 趁熱吃蠻香的
不過真正腹仇者套餐的薯?xiàng)l是比這盤多一倍的(我們怕吃不完,特地請(qǐng)店長不要炸太多)
四層大漢堡 不知道該如何下手 於是就層層拆解大家一起分著吃
這道料理超級(jí)澎拜 路上走的和海裡游的全都包在裡面了
有雞腿排、培根、炸魚、微辣的徳式香腸、帶皮厚火腿和7OZ的厚實(shí)漢堡肉
漢堡肉是選用澳洲牛 帶皮厚火腿也很好吃
但我最喜歡的是炸魚,細(xì)嫩又無刺的多利魚好好吃 跟上面的塔塔醬很搭(塔塔醬很像是店家自製的)
看到起司融化快要流下來的樣子 我的心也快融化了
最外面兩層是漢堡麵包,中間以烤過的厚片吐司做夾層
本來以為這麼扎實(shí)的套餐份量加上30分鐘的限制 一般人應(yīng)該很難挑戰(zhàn)成功
沒想到還真的有人做到了 簡直太不可思議!!!
以這樣的套餐份量與價(jià)錢其實(shí)不貴耶 有人也想來挑戰(zhàn)一下不可能的任務(wù)嗎XDD
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