這一次因為老妹帶著妹夫從對岸回來玩 而且提到說想吃泰式料理
所以安排了來這間較近 而且口味又算是不錯的『泰一泰雲城泰式料理』來用餐
會選擇這裡的原因除了近和口味還OK外還有幾點：
1.停車方便 - 因為沒有什麼人來 加上目前商場再重新整頓
所以現在會來到這裡的人應該都是來用餐的 (目前也只有B1和5樓的餐廳有開放)
2.交通方便 - 就我們而言直接走74快速道路下市政路就到了 非常省時間又不會塞車
只是如果是搭車來的朋友就會比較辛苦一些了 因為比較少小黃會到這裡
但這一次來除了原有僅存的幾間餐廳外 似乎又多了一些新的餐廳
也許可以再找時間來攻略一下 (只是不知會不會在攻略完之前就倒了)
而『泰一泰雲城』因為之前已經有寫過食記了 所以餐廳內就不多做介紹
餐廳走的風格有些南洋風又有些和風 除了一般用餐區外 還有適合人多的大型圓桌和包廂
(小包廂需要消費滿NT$3000 大包廂需要消費滿NT$3500)
這一次我們因為用餐的人多 所以幫我們安排坐大型的圓桌(中間有轉盤方便大家夾菜)
除了有套餐外 當然也可以單點 最後我們決定了就單點吧
(但是最後發現似乎套餐比較劃算一些。。。)
餐具上可以看到有餐廳的Logo (圖上) 用餐的水壺與裝餐巾的容器 都蠻有泰國風的(圖下)
【泰式奶茶】NT$300 +10%/壺
這次發現這裡的泰式奶茶退步了 雖然顏色是對的但就是沒有什麼甜味 不是我們喜愛的口味
(我想可能是將煉乳改換成別的吧 反而覺得我朋友從泰國帶回來的茶包比較合口味)
另外那杯子怎麼會用普通的免洗杯呢?? (圖下) 讓整體的價值感大打折扣 希望將來會改進
【涼拌花枝】NT$290 +10%
泰式的涼拌菜真是非常開胃 酸酸的帶有些微微的辣(我們有請它們將辣度降低)
花枝處裡的非常的軟嫩 而且也非常的新鮮 還不錯吃喔
這裡使用的是泰國長米 雖然沒有臺灣米好吃 但搭配上泰式料理卻很適合
黏性比較沒那麼的強 而且飯粒一粒粒的米香也還不錯 算是煮得蠻好的
所以今天晚上我們總共是吃了2鍋 XD
【泰式炒河粉】NT$180 +10%
聽說是蠻成功的一道料理 我個人因為沒有品嚐到所以無法確認 但份量上來說還算是不錯喔
【蝦醬空心菜】NT$200 +10%
這是到泰式料理必點的一道菜 這裡的蝦醬味還算是重加上微微的辣 很下飯所以覺得蠻好吃的
反觀如果這道料理蝦醬用得不夠 那麼也就完全失去它的特色啦
【香辣茄子】NT$200 +10%
點了這一道菜後發現與打拋肉似乎有相似之處
所以喜歡吃茄子的朋友 可以考慮點這道料理來取代打拋肉喔
不但與打拋肉一樣下飯 還能品嚐到軟嫩入味的茄子 我個人是大力推薦
【月亮蝦餅】NT$280 +10%
這裡除了有月亮蝦餅外也有提供金錢蝦餅(圓型的) 看大家的喜好自行選擇
月亮蝦餅的外皮是使用了潤餅皮炸到金黃酥脆 而其中包夾了非常紮實的內餡
再搭配著一旁的紫蘇梅醬更是頓時讓蝦餅更為清爽 並增添不少的美味
這樣看一看會發現蝦餅的用料的確是很實在呢
【清蒸檸檬鱸魚】NT$440 +10%
不知道是不是上桌後煮了過久的原因 我們大家都覺得魚肉有些老
但就口味來說其實還算是不錯 所以真的是可惜了
【泰式咖哩雞】NT$280 +10%
這一道我個人是覺得比較沒有道理 那麼多人吃但裡面卻只有2~3塊肉那是要怎麼吃??
咖哩的口味很濃郁而且有加入椰奶 所以吃的時候會有些回甘 澆在飯上也很不錯吃
裡面的洋芋與胡蘿蔔也燉的夠軟 但要大家分食這雞肉我還是覺得不合理。。。
【雲拌椒麻雞】NT$280 +10%
推薦菜色之一 算是我覺得蠻不錯吃的椒麻雞 除了外皮非常的酥脆外肉質也是非常軟嫩
口味酸酸甜甜的並帶有一些微辣及微麻 吃了後真是讓人著迷呢
建議可以搭配著下面的高麗菜絲一起吃 會讓甜味更為突出喔
【打拋豬肉】NT$250 +10%
與【香辣茄子】相比 我個人是覺得相形失色許多 但適合不喜歡吃茄子的朋友點來吃
而且有附上高麗菜葉 可以將打拋肉包裹於其中品嚐不同的滋味
【粉絲鮮蝦煲】NT$390 +10%
蝦子新鮮Q彈又蠻大隻的 而且料理中所用到的蝦子數量也算是不少
而粉絲則是吸飽了蝦子的鮮味與高湯的美味 算是非常夠味的粉絲煲
【雲南蒜頭香菇雞湯】NT$480 +10%
這也是今天所推薦的菜色之一 雖然是最後才上桌但還是被喝光 可見得有多好喝了吧
只能說這雞湯也算是重口味的 且放入了大量的蒜頭後反而可以喝到那自然的回甘
裡面的雞肉大塊量又多 而且都非常的軟嫩 所以是一道非常值得點來喝一喝的湯品喔
吃飽喝足後就是打道回府啦 這一頓吃下來其實還蠻不便宜的
但因為店主管看我一直在拍照所以知道我有在經營部落格 因此也很阿莎力的給了一點折扣
因此感覺稍微便宜了一點點 (這時總算感覺有享受到一些當部落客優惠了 XD)
柏地廣場最吸引我的應該就是B1的牆面了 真是蠻有特色的呢
@總結評論：
其實算上這一次應該是第3次來訪 但這一回應該也是消費最多的一次
就服務上的表現是中規中矩的 用餐氣氛也算是寬敞舒適 明亮度也夠
只是飲料用免洗杯這一點 我個人是覺得比較需要加強一些
餐點的用料與口味大家吃了後都算滿意 大部份都可以隨著喜好做辣度上的調整
這一點我覺得還蠻人性化的 就算是沒辦法吃辣的朋友也能輕鬆的享用
但這裡之前是覺得甜品較弱 這一回飲品也出現些問題 希望下回來會有更好的表現喔
以上就是這次拜訪『泰一泰雲城泰式料理』的用餐心得 在這裡與大家做個分享~~~~
店家資訊：
泰一泰雲城泰式料理(臺中店)
地址：臺中市西屯區市政路480號B1(柏地廣場B1)
電話：04-22521332
營業時間：11:00~22:00
FB粉絲團：www.facebook.com/ThaiOneThai#!/ThaiOneThai
@延伸閱讀(柏地廣場相關食記)：
a.泰一泰雲城泰式料理(臺中店)
http://hero910904.pixnet.net/blog/post/262962584
b.天母洋蔥牛排餐廳
http://hero910904.pixnet.net/blog/post/262962335
c.Sweet Emily法式甜品
http://hero910904.pixnet.net/blog/post/262962587
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※因為每個人的觀感皆不同，故所有文章內容均屬個人當下體驗心得，純為參考。
