Item: 歐格小館
Rating: 4.3
Author: 麻糬公主

歐格小館提供歐洲異國(guó)私房家庭料理，是麻糬從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)也沒(méi)看過(guò)的美食～～來(lái)到歐格小館彷彿跟著店家一起環(huán)遊世界

經(jīng)由店家創(chuàng)意，把只在歐洲家庭出現(xiàn)的料理搬來(lái)臺(tái)灣((是連歐洲餐廳都沒(méi)有販賣的私房料理呢

而且沒(méi)想到店內(nèi)居然免收服務(wù)費(fèi)，在信義區(qū)還有這麼平價(jià)美食，只能說(shuō)老闆真佛心來(lái)著～

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麻糬公主_荒唐美食之旅

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(內(nèi)容為個(gè)人真實(shí)心得，僅供參考) menu在文末

?用餐環(huán)境

歐格小館就在市政府站1號(hào)出口，右手邊巷子直走1~2分鐘即可抵達(dá)，非常方便

除了室內(nèi)也有提供室外的座位((抽菸的朋友也可以來(lái)此用餐啦

室外牆面上手繪歐洲街頭景色，店家想要把在歐洲的感動(dòng)原汁原味分享給大家

整片玻璃讓陽(yáng)光完全透進(jìn)來(lái)，白天來(lái)此用餐非常舒服及放鬆呀～((話說(shuō)店內(nèi)冷氣超涼哈哈

我們坐的木製長(zhǎng)桌，真的有種歐式鄉(xiāng)村家庭的感覺(jué)

一旁的壁爐以及書架上擺滿各地的旅遊書，讓人感覺(jué)到溫馨

角落一禹還有擺放骨董風(fēng)格的沙發(fā)，但是用餐來(lái)說(shuō)是滿不方便的啦

旁邊還有一盞大大超吸睛的檯燈，我想晚上來(lái)歐格小館用餐也是別有一番風(fēng)味吧～

?餐點(diǎn)介紹

以色列烤蛋盅　＄２００（附美式咖啡或紅茶）

烤蛋盅的照片時(shí)在太吸引人啦，加上沒(méi)吃過(guò)以色列料理實(shí)在讓人很驚奇，就決定點(diǎn)它了

烤蛋盅其實(shí)是南法常見(jiàn)的家庭早餐，就是一碗蛋的料理旁邊放上麵包（也有一些是直接利用麵包當(dāng)容器，把蛋打在麵包裡一起進(jìn)烤箱烤）

主食的蛋盅以番茄為主，加上蔬菜去料裡

單吃會(huì)有點(diǎn)鹹，建議搭配麵包一起享用

其實(shí)麻糬蛋盅覺(jué)得吃起來(lái)有點(diǎn)自助餐菜色的感覺(jué)....哈哈哈

要效仿歐式早期刻苦環(huán)境，把既有的蔬菜及番茄半炒在一起的簡(jiǎn)單美味

附贈(zèng)的麵包吃起來(lái)就知道是店家手工現(xiàn)做的！

烤的微酥，吃的到淡淡的麵粉香氣

波隆納斯約克夏布丁盅　＄２２０

布丁盅的外型實(shí)在是太惹人憐愛(ài)了啦～小小的麵包上放著一顆半熟蛋，還灑上起司丁

光看布丁盅的外型會(huì)以為是烤的酥酥類似pizza的感覺(jué)，但咬下去才發(fā)覺(jué)：咦　居然是軟軟的口感

並不是因?yàn)槿忉u把麵包弄軟，而是本身蓬鬆，帶有可頌麵包的香酥柔軟

約克夏是英國(guó)東北部的一個(gè)小城市，而約克夏狗狗也是產(chǎn)自那裡喔

波隆納斯約克夏布丁盅其實(shí)就是約克夏布丁的創(chuàng)意料理，是當(dāng)?shù)?span style="color: #0000ff;">英國(guó)國(guó)民美食

雖然被稱為布丁但它不僅是甜的，在製作上可依喜愛(ài)變化許多的口味((麻糬吃的就是肉醬口味的

原以為就是約克夏布丁上面擺著一顆蛋而已，切開(kāi)後才發(fā)現(xiàn)還舖著一層肉醬啊～

店家說(shuō)傳統(tǒng)的約克夏布丁做的是杯子蛋糕的大小，但店家把它放大，因此在吃法以及口味上都跟傳統(tǒng)的約克夏布丁不一樣

而肉醬的概念是因?yàn)樵缙谶€靜刻苦，連煎牛排的血水都不能放浪費(fèi)，把煎牛排剩下的精華再重複料理((原來(lái)這道料理背後是這樣的故事啊

約克夏布丁口感香酥則有如可頌麵包，不希望攝取太多油脂，又喜歡可頌口感的人可以考慮約克夏布丁喔～

巧克力棉花糖加萊特　＄１５０超誘人甜點(diǎn)！別處吃不到的歐式家庭料理，我在「歐格小館」大飽口福(信義區(qū)平價(jià)美食、免收服務(wù)費(fèi)、內(nèi)有menu)

其實(shí)這道料理剛送上有點(diǎn)小失望，因?yàn)橛悬c(diǎn)小啊((麻糬還特地做了比例尺讓你們看看，跟化妝包差不多大小

拍完照我就立馬拿刀子要分食它了

沒(méi)想到?。?！居然是硬的硬的?。?！((哪泥，居然不是pizza軟軟的餅皮

因?yàn)閷?shí)在是無(wú)法切它，我們就用直接用手剝

居然是像餅乾的口感啊～～～餅皮口的酥酥脆脆，看它的邊邊就可以知道也是店家手工現(xiàn)桿現(xiàn)折的

趁熱熱的吃可以吃到麵粉香，還有巧克力撲鼻而來(lái)的香氣以及牽絲的棉花糖

但是這道料理厲害的地方在於單吃餅皮也很好吃?。。。。?img alt="10" border="0" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" title="10" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p41275/m38193/a4ba7e9b3b2af6fcaeca24b2556b77db2b2f56c2.jpg">

其實(shí)加萊特就是薄餅的意思，法式薄餅也可以稱作加萊特

是隨意折派皮再加入喜歡的醬料烤，除了甜的也有鹹的口味可以選擇！

一般坊間的派皮都先放進(jìn)冰箱，導(dǎo)致吸了水氣，餅皮沒(méi)有歐格小館的脆

這個(gè)吃完後我們都還想在加點(diǎn)其他口味來(lái)吃?。。⊥耆挥?，酥脆口感，就算只有餅皮沒(méi)有巧克力，我也吃得很開(kāi)心呀～

焦糖芭娜娜猴子麵包　＄１６０超誘人甜點(diǎn)！別處吃不到的歐式家庭料理，我在「歐格小館」大飽口福(信義區(qū)平價(jià)美食、免收服務(wù)費(fèi)、內(nèi)有menu)

其實(shí)一開(kāi)始我們要點(diǎn)猴子麵包，店員卻跟我們說(shuō)今天沒(méi)賣！??！((超晴天霹靂的消息啊　哭哭

後來(lái)我們要再加點(diǎn)加萊特時(shí)，我不死心的再問(wèn)一次有無(wú)賣猴子麵包，在吧臺(tái)的老闆娘就說(shuō)其實(shí)是有販賣的，但它們還在改良中，我想吃的話還是有提供

((好險(xiǎn)我後來(lái)不死心的追問(wèn)，才可以吃到猴子麵包呀～

其實(shí)猴子麵包跟猴子完全沒(méi)關(guān)係啦?。。?！是因?yàn)橥庑烷L(zhǎng)得像猴子麵包樹(shù)上的果實(shí)而得名

((歐格小館的料理真的都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，麻糬也是事後問(wèn)了老闆娘才了解到這麼多～

一開(kāi)始我們就照著正面的麵包切開(kāi)來(lái)吃，沒(méi)想到老闆娘經(jīng)過(guò)時(shí)就說(shuō)其實(shí)這道料理是要翻過(guò)來(lái)吃呢

翻過(guò)來(lái)後可以看到是一顆一顆，我們只要順著紋路就可輕鬆撥來(lái)吃了((就不用像剛剛一樣切得要死要活啦

而之所以會(huì)把猴子麵包翻過(guò)來(lái)擺盤，是因?yàn)橄旅姹容^醜嘛～所以才把好看的那面朝上囉

我們點(diǎn)的是口味淋上了大量的焦糖還擠上鮮奶油，上頭還灑了肉桂粉提味

雖然麻糬很害怕肉桂，但這邊的肉桂香氣迷人，口味上也不會(huì)讓人覺(jué)得害怕

而猴子麵包是國(guó)外家庭才有的私房甜點(diǎn)，一般餐廳可是沒(méi)有販賣的呢

地中海風(fēng)味鯷魚麵　＄１８０

一開(kāi)始還以為服務(wù)生是不是送錯(cuò)了，我的鯷魚在哪裡？?。?/span>

原來(lái)是把鯷魚醬加入大量蔬菜下去扮炒啦

是偏清爽的義大利麵

麻糬還拍了店家menu給大家看看

價(jià)位最貴都不會(huì)超過(guò)２５０??！還不收服務(wù)費(fèi)呢～～～

歐格小館的服務(wù)超級(jí)好！麻糬中途一直拜託他們加水多要餐具等，他們都沒(méi)有臉臭

而且還拜託幫我們拍了超多次照片

真是謝謝歐格小館給我們一個(gè)美好的週末用餐經(jīng)驗(yàn)，還了解到歐洲當(dāng)?shù)氐募彝ニ椒苛侠?/span>

老闆娘說(shuō)歐格小館其實(shí)沒(méi)有專賣哪一地料理，只要是吃過(guò)喜歡的料理都會(huì)加以改良分享給大家

交通    ★★★★☆　 (捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館１號(hào)出口)
環(huán)境    ★★★★☆　
服務(wù)    ★★★★☆　(雖然免收服務(wù)費(fèi)，但服務(wù)超好)
餐點(diǎn)    ★★★★☆ 　(特色異國(guó)料理超級(jí)酷！推薦甜點(diǎn)甜點(diǎn)～便宜又好吃 29_副本 )
價(jià)位    ★★★★☆ 　(都不超過(guò)２５０元)
推薦度 ★★★☆☆　(店內(nèi)的料裡就跟藝術(shù)品一樣吸引人，是我在臺(tái)灣都還沒(méi)吃過(guò)的歐美家庭式料裡！甜點(diǎn)超美味啊！！連男生都會(huì)大喊：老闆再來(lái)一份(因?yàn)樘阋肆?)