[食記]Oicky 貪吃鬼 巷弄中的日式食堂 日式炸物 關(guān)東煮 喔依細(xì)餒 - 結(jié)果食堂
DOZO ! ! ! 首圖是不是好讓人流口水
我發(fā)現(xiàn) 有時(shí)候 用心經(jīng)營(yíng)的小店 其實(shí) 整體表現(xiàn) 不比已經(jīng)被炒到不行的熱門餐廳 還差喔
因?yàn)槭切〉?/span> 所以店家會(huì)投入更多的心力 在於 料理 或是 服務(wù)上!!
今天來(lái)到的是在 劍潭 巷弄中的日本食堂 結(jié)果食堂
這裡的位置 就在士林運(yùn)動(dòng)中心附近 徒步約3分鐘的距離
很建議可在運(yùn)動(dòng)後來(lái)補(bǔ)一下(((大誤))))
雖然店面不大 不過(guò)料理的豐富度還不少呢
店裡 有現(xiàn)點(diǎn)的關(guān)東煮 日式炸物 烏龍麵 日式咖哩炸蝦 豬排洞飯等
每天中午還會(huì)推出 特惠套餐喔
關(guān)東煮 可單點(diǎn) 也可請(qǐng)店家搭配 $60/小份 $110/大份
選擇還滿多的喔
日式炸物 可單點(diǎn) 也可請(qǐng)店家搭配 $60/小份 $110/大份
每個(gè)都好美喔!!!!有炸芋頭 地瓜 茄子 牛蒡天婦羅 炸蝦 炸秋葉魚兒
現(xiàn)做壽司
內(nèi)用的位子 雖然說(shuō)不大 不過(guò)也還滿蘇軾的!!
關(guān)東組+炸物 小份組合 $60
很過(guò)份的組合吧!!!!其實(shí)是我在點(diǎn)餐時(shí)一直東覬覦關(guān)東煮 西覬覦炸物的
老闆就很貼心的說(shuō) 可以幫我兩個(gè)一起搭配!!!!!
超級(jí)超值!!!!!
湯頭很清爽 不會(huì)油油的 香味很濃郁 是用柴魚 香菇 海帶片 一起熬出來(lái)的
我覺(jué)得很驚奇的是 許多外面常見(jiàn)的食材 這裡吃起來(lái)味道都不一樣
像是 一般很常見(jiàn)的蒟蒻 這裡的 口感更Q 味道更順口
像是丸子也是 想說(shuō)不就是魚卵丸子 結(jié)果超好吃的啦!!!!!!
炸牛蒡天婦羅超好吃的!!!!!!!!!!!!
之前對(duì)炸牛蒡天婦羅印象很差曾經(jīng)在基隆吃過(guò) 聽(tīng)說(shuō)有名的店 但是 油油 又沒(méi)口感
這裡的很好吃餒~~~炸的功力也很好 一點(diǎn)都不油 而且炸得較扎實(shí)一點(diǎn) 咬起來(lái)更過(guò)癮
還有炸秋葵 , 茄子 , 地瓜 ,芋頭
秋葵很驚艷!! 麵衣裡還加些海苔片~~味道好香
日式豬排洞飯 $75
首先!!!搭配的配料 也太有誠(chéng)意 青菜可是用龍鬚菜也!!!
豬排 的口味 比較偏臺(tái)式調(diào)味 味道較甜 我好尬意啊!!! 炸得剛剛好 色澤還有些粉紅呢!!!
日式炸蝦洞飯 $85
再度姆哥!!!!!!!!!!!!!!!!炸的真得剛剛好啊!!
一般炸蝦 都是 麵粉跟麵包粉把蝦蝦裹的胖胖的 一點(diǎn)都不蝦
可是這個(gè)炸蝦 很老實(shí)!!!
很單純的只沾一層 麵衣
咬起來(lái)口感 鬆鬆軟軟的 超讚!!!!
蝦子當(dāng)然不是天王級(jí)的大 可是也算是中尾的了!!
配料也是誠(chéng)意路線 有龍鬚菜 炸茄子 花椰菜
滑蛋 還保留的 溜溜的口感~~~
店家特製 醃番茄
這可是老闆招待的!!!!就說(shuō)小店很有誠(chéng)意!!!
像是宜蘭的梅子醃番茄依樣 不過(guò)不會(huì)太酸 剛剛好的酸甜 非常開(kāi)胃!
整體表現(xiàn) 非常超值 很且驚呼連連
不起眼的小店((過(guò)份的大誤)) 但是料理的用心程度 跟美味度 卻是大破表
CP值 5顆星
再光顧意願(yuàn) 5顆星
店家用心程度 6顆星
(滿分6顆星)
結(jié)果食堂
地址 臺(tái)北市士林區(qū)後港街190號(hào)
電話 2881-6334