大麵章是這次來宜蘭唯一沒有排到隊的店
因為我在他開店之前就來啦XD
等我吃完要走的時候外面已經(jīng)聚集一堆人了呢
老闆娘很可愛 在東西還沒擺出來之前不想讓我們拍照
等到東西都擺好了才通知我們說現(xiàn)在拍才好看
我想應(yīng)該是被拍到都習(xí)慣了吧哈哈哈
菜單簡單清楚明瞭的就放在牆上
想吃什麼直接叫
沒有點(diǎn)菜單
這樣很考驗老闆的記憶力耶XD
麻醬麵-小(NT.35)
這麻醬麵剛送上來的時候很像小碗湯麵
稍微攪拌以後
麵條會吸附麻醬的醬汁
就變得很香很好吃
芝麻醬跟花生醬的比例調(diào)的很好
味道雖然偏清淡但我很喜歡這條配比例
更喜歡吸附了滿滿醬汁的細(xì)麵
喜歡辣的人也可以加一點(diǎn)他們的辣椒
這辣椒不會太辣
反而很香唷
而且跟麻醬麵很搭
餛飩?cè)馔铚?NT.40)
湯很古早味 有種淡淡的醬油清甜味
但因加入不少油蔥而有點(diǎn)偏油
餛飩皮薄肉餡多
這湯拿來配這乾麵
我只能說這真的是傳統(tǒng)古早味的好滋味
- 店家資訊 -
大麵章
營業(yè)時間：14:30~01:00
地址：宜蘭市新民路139-1號
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