【店家資訊】
猜咖啡 Guess What
店址：新北市板橋區(qū)民生路二段234巷11號(hào)
電話：02 2257 5487
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00 - 22:00
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/guesswhatcafe
官網(wǎng)：http://www.guesswhatcafe.com/
板橋又一新開(kāi)店家啦～這次不是早午餐，
是輕食?下午茶?咖啡店！
三月底開(kāi)幕，但就位捷運(yùn)新埔在站三號(hào)出口前，地理位置相當(dāng)好，所以生意還不錯(cuò)呢。
有兩層樓，一樓座位不多，櫃臺(tái)、廚房與幾張座位，
若喜歡跟店家聊天可選擇坐吧臺(tái)。
蠻喜歡一樓的空間，簡(jiǎn)單俐落。
用餐方式是自己找位子坐，再至櫃檯點(diǎn)餐結(jié)帳即可。
甜點(diǎn)櫃，今天提供的甜點(diǎn)有巧克力蛋糕、焦糖核桃蛋糕、烤布蕾、泡芙塔、焦糖起司蛋糕等。
泡芙塔，老實(shí)說(shuō)呢，甜點(diǎn)櫃裡的甜點(diǎn)都沒(méi)有很吸引我XD
很喜歡這種淡淡工業(yè)風(fēng)，
從二樓小樓梯往下拍，呈現(xiàn)水泥鐵鏽感。
吧臺(tái)座位比想像中來(lái)的輕鬆，好像也挺能做自己的事呢。
二樓採(cǎi)光不錯(cuò)，空間舒適。
可以挑個(gè)安靜的角落，因座位不多，用餐人數(shù)也不會(huì)太多，
對(duì)我來(lái)說(shuō)是適合秘密集會(huì)，談?wù)勑氖禄蚩袋c(diǎn)書(shū)的地方囉。
比起一樓，我覺(jué)得二樓讓人感覺(jué)更舒適些，
想看書(shū)的話，還是選擇二樓比較自在囉。
水壺與水杯可自取，每桌可是都拿走一壺水，
水裡加進(jìn)綠色植物看起來(lái)也太美。
隨處可見(jiàn)的插座真是太貼心了，幾乎每個(gè)位子都有啊～
不必為了插座去搶座位了！
MENU本我覺(jué)得還挺有質(zhì)感的。
咖啡/牛奶、茶/果
石板比薩、甜點(diǎn)比薩
沙拉、三明治、鬆餅
點(diǎn)心、下午茶輕套餐、套餐
選擇好餐點(diǎn)後，再至一樓櫃臺(tái)點(diǎn)餐結(jié)帳。
很不客氣地也取了一瓶水XD
青茶
因?yàn)辄c(diǎn)了比薩，所以加了100元升級(jí)為套餐，
多了湯/沙拉、飲料(紅茶、青茶、黑咖啡、可樂(lè)、雪碧)與每日甜點(diǎn)。
青茶喝起來(lái)挺去膩的，帶著淡淡茶香，去糖後也不澀。
沙拉
沙拉附的是蜂蜜芥末醬，生菜上面放了綠豆苗與小番茄，
表現(xiàn)中規(guī)中矩，就是想像的到味道的小沙拉。
吃起來(lái)頗為鮮脆，不會(huì)有水水爛爛的狀況。
冰淇淋香蕉巧克力比薩(Banana Chocolate With Ice Cream) NT200
這甜點(diǎn)比薩超美的～是不是很誘人！！！！！！
冰淇淋使用的是日本meiji冰淇淋，
是十分香甜的香草口味。
他們甜點(diǎn)比薩賣相好美，以甜點(diǎn)來(lái)說(shuō)是份量剛好。
吃完不會(huì)覺(jué)得膩，因?yàn)檫@餅皮太有趣了！！！
這餅皮吃起來(lái)超酥脆，第一次先烤餅皮，再把香蕉與起司放下去烤，
最後在淋上巧克力醬與糖霜，
吃的時(shí)候還可以看到細(xì)砂糖分布在餅皮上，酥脆餅皮搭配酥軟的香蕉，口感很特別！
這是本日讓人最驚豔的餐點(diǎn)，很喜歡。
薄脆的餅皮搭上巧克力醬與烤香蕉片，味道頗具層次感，
這樣的組合我很喜歡，但我更喜歡沾上冰淇淋的吃法，冷熱口感也很棒。
雖然上面的香草冰淇淋蠻甜的，不過(guò)沾著單純?cè)兜娘炂さ故峭m合的。
搭上香甜的冰淇淋實(shí)在太好吃了啦～
不得不說(shuō)，這甜點(diǎn)比薩真的很討人喜歡，
沒(méi)有一般甜點(diǎn)的甜膩，巧克力醬的味道不廉價(jià)，
加上在光線下微微發(fā)亮的細(xì)碎糖粉，甜滋滋卻不覺(jué)得油膩。
看得出來(lái)餅皮非常酥脆吧，而且比一般的薄皮披薩還要薄。
迅速完食，女生吃完剛剛好，不會(huì)太撐。
猜咖啡(Guess Special) NT130
來(lái)猜猜看這是什麼咖啡吧～～～(笑)
有人猜到了嗎？
到猜咖啡一定要猜一下咖啡呀XD
好啦，猜咖啡其實(shí)就是espresso加上牛奶與奶酒，
最後再灑上巧克力片，所以是奶酒咖啡！！
這個(gè)好好喝喔，咖啡偏酸，帶著淡淡酒味，卻毫無(wú)違和感，
喝起來(lái)挺順口的，咖啡味道很香醇，偶爾也想來(lái)點(diǎn)大人味的咖啡XD
第一口會(huì)覺(jué)得咖啡相當(dāng)酸苦，但因加入了牛奶與巧克力片，
喝到底部反而覺(jué)得更稠滑順口，
可以感覺(jué)到咖啡本身的香醇，上面的奶泡綿密，我好喜歡這咖啡。
噢，下午茶輕套餐是任一飲料搭配甜點(diǎn)可享九折優(yōu)惠，
所以我們還點(diǎn)了一份下午茶輕套餐。
灰色的東西(The Grey Stuff) NT100
如同猜咖啡想傳遞出的概念－電影，
底下附註上：出自美女與野獸。
這個(gè)其實(shí)就是布朗尼蛋糕上面放上了一球灰色冰淇淋，
這球冰淇淋好好吃喔，是瑞士巧克力餅乾口味，裡面有巧克力餅乾碎丁，口感不錯(cuò)，
冰淇淋甜度也適中，如果布朗尼本身是熱的我會(huì)更喜歡。
雖然這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)，沒(méi)有讓人驚豔的味道，
布朗尼本身偏鬆軟，吃起來(lái)略乾，
不過(guò)這個(gè)陳先生是蠻愛(ài)的，他覺(jué)得很好吃。
每日甜點(diǎn)
我們已經(jīng)完完全全忘記還有每日甜點(diǎn)這件事，
仔細(xì)想想才發(fā)現(xiàn)，這天攝取了不少甜食熱量呢XDDD
今天的甜點(diǎn)是焦糖布蕾，
因?yàn)殛愊壬軔?ài)吃烤布蕾，這個(gè)立刻推給他～
上面的烤焦糖稍嫌薄弱，吃起來(lái)不夠甜，味道很一般，較無(wú)特色。
我想偶爾這樣發(fā)懶一下，輕輕鬆鬆約會(huì)很幸福。
那天其實(shí)本來(lái)還想點(diǎn)個(gè)三明治的，
可惜吃完甜食已經(jīng)吃不下了。
這個(gè)只好留待下次再來(lái)猜咖啡品嘗吧。
門(mén)口的簡(jiǎn)介挺吸引人的。
【猜咖啡】
如同一部好電影的開(kāi)放式結(jié)局，
我們只能竭盡所能地提供一些線索，
其他則取決於你的需求、目的和期待。
我們準(zhǔn)備了一臺(tái)還可以的義式咖啡機(jī)、四個(gè)可以聞到第一手咖啡香的吧檯座位、
一個(gè)透明乾淨(jìng)的開(kāi)放式廚房、一些舒適的沙發(fā)座位、幾個(gè)可以上進(jìn)的靠窗座位、
一個(gè)能發(fā)生任何事情的空間、一位什麼都能聊的店長(zhǎng)......
希望能讓在這裏喝咖啡的人覺(jué)得活著很美好、
在這裏用餐的人不需要擔(dān)心放進(jìn)口裡的每一樣化學(xué)原料、
爲(wèi)這裡工作的人不用鞠躬且總是歡笑、
住在附近居民的生活因?yàn)椴驴Х鹊拇嬖诙有腋！?/span>
(以上摘自猜咖啡 Guess What FB粉絲專頁(yè))
我喜歡猜咖啡，環(huán)境是我愛(ài)的微工業(yè)風(fēng)，舒適自在。
甜點(diǎn)櫃裡有焦糖起司蛋糕，泡芙塔，焦糖核桃蛋糕，巧克力蛋糕，
看起來(lái)不是很精緻啦，還是鬆餅比較吸引人啊。
相當(dāng)推薦冰淇淋香蕉巧克力比薩，是份蠻特別的披薩，
與其說(shuō)是披薩，不如說(shuō)是烤餅，餅皮相當(dāng)薄脆，卻出乎意料的有咬勁。
餅皮吃起來(lái)有點(diǎn)像餅乾，好像多力多滋，沒(méi)吃過(guò)這種口感的披薩餅皮耶。
上面灑上細(xì)糖粉，烤得油亮，不會(huì)過(guò)甜。
巧克力醬甜甜的，不會(huì)有廉價(jià)的味道，搭上烤過(guò)後微酥的香蕉片，表現(xiàn)蠻優(yōu)的。
又是一間適合看書(shū)的美好咖啡店，
隨處可見(jiàn)的插座，與免費(fèi)wifi，實(shí)在太適合最近的我了，好喜歡。
一個(gè)人悠悠閒閒的時(shí)光，在忙碌生活中找點(diǎn)生活小確幸。
與咖啡共同享受靜謐的空間。
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噢，突然心血來(lái)潮，弄了個(gè)粉絲團(tuán)，哈哈。
最近實(shí)在有點(diǎn)懶惰PO文，粉絲團(tuán)好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂(lè)囉
