103/04/13

Eat Eat Bistro

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先前到附近逛街即被這有庭院的餐廳給吸引

東區(qū)美食戰(zhàn)區(qū)能有這樣的空間實(shí)在難得

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餐廳戶外有一半是架高的平臺

復(fù)古皮沙發(fā)組合路過無不被吸引

顯示出餐廳裝潢上獨(dú)有的品味

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早到的我們,原本坐戶外區(qū)等候

當(dāng)天氣溫頗炎熱,好在一位帥哥工作人員請我們先入內(nèi)吹涼

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吧檯區(qū)

白色文石化.鐵件.木質(zhì)紋,

舒適簡約

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室內(nèi)空間不小

最裡面的座位區(qū)燈光微煄

適合夜晚小聚

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另一凹進(jìn)去的空間則為半開放式包廂

蘋果綠餐椅視覺清新也很舒適好坐

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服務(wù)人員引領(lǐng)我們坐在明亮區(qū)

雖然只有二人,仍大方給了寬大的位置,揪感心

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menu

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主廚濃湯160元

濃到恰到好處,湯裡有乾煎過的火腿末,增添香氣

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義式蘑菇蝦200元

大火拌炒過的蘑菇表面口感酥脆,咬下卻又仍保有水分,

草蝦像是鹽酥蝦,此道前菜超下酒^^

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安格斯牛小排pizza300元

嚴(yán)選安格斯CHOICE等級牛小排,配料有九層塔.洋蔥.青花菜

餅皮介於厚薄之間,邊緣烤至香脆,是我喜歡的口感

牛小排熟度也剛剛好,火候拿捏精準(zhǔn),不會(huì)過老

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自製油封鴨腿520元

端上桌光看擺盤即覺秀色可餐

此道份量十足,二隻鴨腿堆壘而成

採用著名宜蘭櫻桃鴨以海鹽香草醃製24小時(shí),

再以低油溫悶煮4小時(shí)後將表皮煎至有脆度

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工時(shí)繁複成就美味

腿部肉質(zhì)軟嫩,輕輕劃下即骨肉分離

也因醃至入味,完全沒有一般鴨肉的腥味

彩椒、秋葵配菜添色彩,還有無花果入菜,更教人驚艷

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甜點(diǎn)

焦糖烤布蕾

烤過的焦糖甜香脆

布蕾綿密滑順

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繽紛莓果塔

莓果搭配卡士達(dá)醬及無花果杏仁奶油,

莓果的酸中和卡士達(dá)醬的甜

酸酸甜甜雙重滋味

精緻外形也教人著迷

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大人喜歡用餐配飲料

另外單點(diǎn)一杯冰拿鐵170元

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感受到店家親切服務(wù)與美味餐點(diǎn)

大人更建議我可揪好姐妹再訪

呵!和我想的一樣

好拍、好吃、好氣氛

感謝店家與窩客島招待

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臺北市大安路一段31巷37號

2721-1636

12:00-22:00

周一休