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黑門(mén)莉's 生活、旅遊、美食日記

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 南屯區(qū)

造訪(fǎng)商家:

IKKI藝奇新日式料理

phone04-2320-0030
place臺(tái)中市南屯區(qū)大墩路514號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

(103.03.01)

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3/1,因?yàn)?28連假...臨時(shí)想找家店吃午餐,著實(shí)不易..

原本想帶友人去吃"心。湯咖哩",不過(guò)時(shí)間太趕來(lái)不及,

也蠻想吃日本料理的,剛好藝奇也有位子就驅(qū)車(chē)前往

有時(shí)吃藝奇的好處,就是對(duì)面有個(gè)大墩家樂(lè)福停車(chē)場(chǎng),省了一些找停車(chē)位的時(shí)間

不過(guò)缺點(diǎn)是...王品企業(yè)都已經(jīng)漲價(jià)了..卻連一個(gè)停車(chē)費(fèi)補(bǔ)貼都沒(méi)有,這點(diǎn)令人覺(jué)得不太貼心

 

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記得上次來(lái)也是坐一樣的位子,可以看到另一邊的用餐區(qū)

 

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入座時(shí),就會(huì)有一個(gè)湯物--土瓶蒸,在桌上先放好

 

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裡面的料很豐富,海鮮、雞肉都有..

服務(wù)人員也會(huì)隔一段時(shí)間來(lái)詢(xún)問(wèn)是否要加湯

 

套餐只有一種,這樣所有的餐點(diǎn)吃完會(huì)吃得超飽的

Menu裡也都有圖片對(duì)照,方便想吃什麼來(lái)點(diǎn)餐

圖片 2  

 【Menu清晰版請(qǐng)點(diǎn)我

 

 

●先付

魚(yú)皮野蔬沙拉 、時(shí)旬創(chuàng)作沙拉 、鮮果彩蔬沙拉 ( 三選一 )

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鮮果彩蔬沙拉

沙拉很大一盤(pán),生菜和水果都好新鮮

 

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魚(yú)皮鮮蔬沙拉

 

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魚(yú)皮有膠質(zhì),在藝奇又是這麼一大盤(pán),很超值~

搭配的和風(fēng)醋,不會(huì)過(guò)酸也不會(huì)過(guò)鹹,微酸微甜的醋汁和魚(yú)皮、沙拉搭著一起吃是剛剛好的味道

不過(guò)魚(yú)皮有些太大塊了,實(shí)在不好食用,很怕醬汁噴到衣服

而鮮果彩蔬沙拉和魚(yú)皮鮮蔬沙拉都是份量很多,1個(gè)人實(shí)在吃不完..

 

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主廚招待 日式照燒牛筋

牛筋的肉佷大塊,應(yīng)該是很好吃,由嗜牛肉的友人獨(dú)享up  

可登入網(wǎng)路會(huì)員列印優(yōu)惠 (點(diǎn)我)

像我則是直接使用王品的"瘋美食"APP綁定會(huì)員,

這樣到了王品旗下任何一間餐廳,只要show手機(jī)就有各店優(yōu)惠 (點(diǎn)我)

 

 

●小品

葡萄柚揚(yáng)物、櫻花蝦海鮮玉子蒸、袱巾胡麻炊物 ( 三選一 )

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葡萄柚揚(yáng)物 

 

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葡萄柚揚(yáng)物是我每次到藝奇必點(diǎn)的

魚(yú)肉(不知道什麼魚(yú)@@),加上塔塔醬真的很對(duì)味~

葡萄柚是半顆,切成塊狀的...

每次來(lái)吃到的葡萄柚酸甜都不一定,所以吃之前都會(huì)先吞一下口水做好心理準(zhǔn)備,不過(guò)這次吃到的倒是很甜,不錯(cuò)

 

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袱巾胡麻炊物 

 

page  

這道是新品,所以我們點(diǎn)來(lái)吃看看

形狀如其名,袱巾裡包著的是,而袱巾是由餛飩皮製成..(我只覺(jué)得好大的餛飩皮)

皮薄又浸在醬汁裡,所以一夾起來(lái)都快破掉了,裡面的豆腐內(nèi)饀很多

只記得是吃起來(lái)很新鮮的口感,或許是醬汁的搭配關(guān)係,不是很喜愛(ài)..e9608649  

 

 

●食事

鮭魚(yú)季飯、海鮮芝麻冷麵、日式燒肉飯 ( 三選一 )

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海鮮芝麻冷麵

海鮮芝麻冷麵比我想像中的好吃,本以為只不過(guò)是一碗涼麵

併除了旁邊那串沒(méi)什麼吸引力的海鮮之外,涼麵很彈牙..醬也是我喜歡的芝麻醬

若平時(shí)也喜歡吃洪文記、洪良記之類(lèi)的涼麵,真的推薦選這道吃 

 

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日式燒肉飯

 

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這碗我覺(jué)得像漂亮的滷肉飯的日式燒肉飯

將燒肉片和醬汁拌一拌來(lái)吃,搭配小黃瓜一起吃可以解油膩,還不錯(cuò)吃,是愈吃愈香的飯,缺點(diǎn)就是飯冷掉了...

隔桌的客人應(yīng)該是受不了冷飯,所以請(qǐng)店員拿回去換碗熱的...

覺(jué)得日本人雖愛(ài)吃冷食,但他們的飯卻都是熱呼呼的端上來(lái),

所以在藝奇吃到冷掉的飯..不知是不是算正常@@"

 

 

●刺身/煮物

季節(jié)鮮魚(yú)刺身、炙燒生牛肉(美)、醬燒蒜香鮮蝦 ( 三選一 )

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醬燒蒜香鮮蝦

愛(ài)吃蝦子的人點(diǎn)這道就對(duì)了!!!

蝦肉肉質(zhì)紮實(shí)有彈性,而且鮮蝦很大一隻,吃完好想再來(lái)一隻

蝦子的底下是河粉,QQ的河粉吃起來(lái)咕溜又滿(mǎn)滿(mǎn)是醬汁味道,

醬汁我吃不太出來(lái)..覺(jué)得像是有蔥、薑、蠔油調(diào)製出來(lái)的吧..所以這道的醬汁味道是屬重口味的

 

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季節(jié)鮮魚(yú)刺身

記得以前沒(méi)有這麼大一"盆",覺(jué)得好佔(zhàn)空間

 

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平時(shí)所吃的生魚(yú)片都有,還有一顆新鮮干貝,和3雙小牡丹蝦

1個(gè)人吃份量OK,這道刺身也是每回來(lái)藝奇必點(diǎn)的~

 

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檸檬冰鑽

王品餐廳的冰鑽都是我最喜歡的,每回都會(huì)一直續(xù)杯~

冰鑽端出後,表示要將口中的味道藉由清爽的冰鑽轉(zhuǎn)換,進(jìn)入主餐的部份了

 

 

●強(qiáng)肴

巖燒石板牛肉(紐、澳)、巖燒石板合鴨、牛肉箬竹燒 (紐、澳)、雞肉綠竹燒、酒粕石燒豚排、
鹽烤鮭魚(yú)頭、鹽烤季節(jié)鮮魚(yú)、日式蒸烤雙物(魚(yú).雞)、巖燒石板羊肉 、醬燒羊肉 (十選一 )

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巖燒石板羊肉

之前吃"巖燒石板合鴨",也是像這樣...只不過(guò)這回"鴨肉"變"羊肉"

巖燒石板羊肉,是我最近看官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)的,愛(ài)吃羊肉的我,怎麼能錯(cuò)過(guò)ec717 

 

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羊肉片很多,不會(huì)很薄,是有些厚度的羊肉,吃起來(lái)不會(huì)有羊騷味,

羊肉沾著中間的玫瑰鹽好好吃~ 沾著右邊的醬則有些過(guò)鹹..

若吃太多片覺(jué)得有些微的油膩,可以吃左邊的醃南瓜片,甜甜脆脆的,很爽口~

 

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其實(shí),這樣的桌上型小小烤盤(pán)的烤肉,也是一種樂(lè)趣

烤紙也可以請(qǐng)服務(wù)人員更換,只不過(guò)我就一"紙"到底...

 

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牛肉箬竹燒 (紐、澳)

 

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牛肉很大塊,忘記是幾分熟的..可是看起來(lái)好嫰很想吃一口..差點(diǎn)又要破戒了e9608649  

不過(guò)看到配菜一樣...覺(jué)得很沒(méi)新意

 

 

●甘果物

黑木耳時(shí)旬鮮果、焦糖鹽之花慕斯 、鳳梨鮮奶酪 ( 三選一 )

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焦糖鹽之花慕斯、鳳梨鮮奶酪 

 

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焦糖鹽之花慕斯

吃起來(lái)苦苦的蛋糕,看起來(lái)漂亮,但吃起來(lái)soso

 

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鳳梨鮮奶酪

我也不太愛(ài)鳯梨醬,因?yàn)橛X(jué)得太甜了,又有一種味道..底下的奶酪比較好吃

 

 

●飲料

咖啡( 冰 / 熱 )、熱洋甘菊茶、熱黃金蕎麥茶、霜奶桂花綠茶、熱桂圓奶茶 、
熱玄米奶茶 、季節(jié)鮮果汁、鼠尾草子荔香冰醋 (九選一 )

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季節(jié)鮮果汁、鼠尾草子荔香冰醋

這2種飲料都無(wú)法做熱的,所以我們?nèi)ケ?/span>

季節(jié)鮮果汁是蕃茄汁,不敢喝

鼠尾草子荔香冰醋,因?yàn)槭切缕?所以點(diǎn)來(lái)喝看看...可是..不怎麼好喝bc20d2  

 

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刷花旗卡結(jié)帳的贈(zèng)品

 

 

 

 

 

藝奇新日本料理 http://www.ikki.com.tw/index.htm

【店址】臺(tái)中市南屯區(qū)大墩路514 號(hào)2樓(大墩11 街口?家樂(lè)福對(duì)面)

【TEL】04-2320-0030

【營(yíng)業(yè)時(shí)間】11:30~14:30 (最後點(diǎn)餐時(shí)間14:00)

        17:30~22:00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間21:30)

※ 無(wú)停車(chē)場(chǎng)

【南屯區(qū)】藝奇ikki新日本料理。大墩店  就是來(lái)大啖石板羊肉

 

其他分店

 




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