普拉嬤嬤是法國(guó)的連鎖老店
以烘蛋料理聞名
但我去法國(guó)的時(shí)候還真沒(méi)注意過(guò)這料理XD
他位在東區(qū)後頭的小巷弄間
對(duì)面就是VVG系列的大本營(yíng)XD
餐前麵包
點(diǎn)完餐以後會(huì)送上免費(fèi)的餐前麵包
是屬很原味的法式麵包
聞起來(lái)都是麵粉香
雞肉凱薩沙拉
點(diǎn)套餐可選沙拉或濃湯
這凱薩沙拉雖說(shuō)是雞肉 但那肉有點(diǎn)乾柴也鹹
除了凱薩醬以外還有淋上橄欖油
我個(gè)人是覺(jué)得有點(diǎn)多餘啦橄欖油
因?yàn)檫@樣整碗沙拉會(huì)變得較為油膩
當(dāng)日歐姆蛋堡(NT.380)
菜單上寫(xiě)著歐姆蛋堡+醬汁
完全被騙了啊原來(lái)醬汁是指漢堡裡面的醬
我還以為另外有醬汁可以沾取= =
這裡把煎蛋取代平常的漢堡麵包
煎蛋的口感扎實(shí) 喜歡吃蛋的人來(lái)這裡應(yīng)該很開(kāi)心
很有創(chuàng)意的料理 但吃起來(lái)少了驚豔感
薯?xiàng)l
配餐的部分則是燉飯 薯?xiàng)l 義大利麵三選一
番茄濃湯
義大利麵
義大利麵感覺(jué)是蒜香清炒義大利麵
味道不會(huì)太差但沒(méi)讓我留下什麼記憶點(diǎn)
燉鍋
點(diǎn)烘蛋才會(huì)有的燉鍋
裡面是奶油 培根 馬鈴薯
味道非常清淡
普拉嬤嬤傳統(tǒng)烘蛋
會(huì)來(lái)這間的人應(yīng)該都是衝著這個(gè)兒來(lái)吧
不知道是怎麼樣可以把蛋烘的這麼漂亮
他吃起來(lái)還真有點(diǎn)舒芙蕾的口感
內(nèi)層很綿密 但存在感很低
咬沒(méi)幾口就沒(méi)了XDD
不過(guò)完全沒(méi)有味道啊 我就灑了鹽巴下去
因?yàn)榫退闩渲鵁蹂伋赃€是很清淡XD
翻轉(zhuǎn)蘋(píng)果派
先前在歐洲吃到的蘋(píng)果派都很好吃
所以想說(shuō)我今天來(lái)到歐系的餐廳就要來(lái)個(gè)蘋(píng)果派
沒(méi)想到讓我失望透頂啊
蘋(píng)果燉得過(guò)於軟爛
而吸收太多糖分變得過(guò)於甜膩
T^T
萊姆汽水
蔓越莓汁
- 店家資訊 -
La Mère Poulard 普拉嬤嬤
電話：(02)2775 1259
地址：臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路4段181巷40弄11號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 - 23:00
官方粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/lamerepoulard.tw
