質量兼具的P&P義法創意廚房,居然在師大商圈開新店啦!愛喵最喜歡這裡的超濃白醬海鮮麵
其實熊跟喵會知道這家P&P,其實算是有個奇妙的機緣,看到它們又開了第二家新店面
讓熊跟喵心裡也非常替他們開心,畢竟包括老闆跟服務人員都是年輕人,卻非常努力也一直在動腦
這家位於師大商圈浦城街底轉角的店面,雖然人潮比較沒那麼多,但地方卻是很舒服也漂亮
這就是他們的第一家店,位於西門町天后宮的斜對面
熊跟喵為什麼會知道呢?很簡單,就是路過看到新店開張去試試
好像也才沒多久,這裡的生意就已經很穩定,熊跟喵每次去用餐
也都覺得味道好又不算貴,對學生族群或是不想花太多錢吃飯的朋友
是很劃算的選擇,服務人員態度也不賴,不會愛理不理或是動作太慢
不過因為位於二樓,所以如果是有年紀的朋友或是行動沒那麼方便
就會比較辛苦,這件事熊跟喵第一次去用餐時,就已經跟老闆提過
所以這次的新店,就直接在一樓啦!
這牆上的照片大家覺得好吃嗎?其實這是熊跟喵的作品,之前也負責過店裡的菜單拍攝
看看餐廳內裝吧!有沒有很正點!
其實熊跟喵也是第一次到訪,剛開門時真的有種亮眼的FU
每個角落都有自己的味道,黃色的造型椅子非常搶眼,還有圓桌可以一起用餐
牆上的設計也很有特色
清潔明亮的洗手間及外部設計(男女有分開唷)
靠窗的位置
這裡幾乎每個角落都能拍照,很適合愛自拍的女生,或是愛幫女友拍照的男生
從裡面向外看,就是這個模樣,中間的吧臺區也頗有特色
最裡面還有用深色簾子隔起的半包廂區
換個角度再來一張
吧臺區特寫
另外一側有大型落地窗,坐在旁邊可以看著路過的人群,也別有一番風味
這樣吃飯挺有氣氛,熊跟喵就選擇坐在這裡呀
沙發跟抱枕也走質感路線,坐起來或是抱著靠著都很舒適
櫃臺跟服務人員都很熱心,有幾次熊無意抬起手,服務人員都主動來關心(其實只是拍到手痠)
這角度拍起來挺正點
這樣的設計方式,在不少餐廳裡都有見過
熊很喜歡這樣的烤漆玻璃做法
這裡的吊燈也相當特殊?。∵@個熊喜歡??!
每個角落都有自己的風格
桌上有餐廳的宣傳品,上面也放上不少漂亮的菜餚照片(都是熊拍的唷?。?nbsp;
餐廳的介紹
由於新餐廳才剛剛開始營運,所以菜單的部分目前還在設計中
因為熊跟喵是中午造訪,偏偏又都沒有吃早餐,等等就來大吃大喝吧
嗯!先點兩種開胃菜試試口味如何
所以愛喵選了挪威鮭魚蘋果捲,熊則是選了法式生牛肉
義大利麵的部分一直都是P&P的強項
之前在西門店沒有見過茄汁龍蝦義大利麵,熊就決定點來吃吃看
愛喵選了鮮干貝佐烏魚子義大利麵
還有素食義大利麵,也有一些主廚特選做法
因為只有兩人用餐,所以包括烤餅跟特製大號水餃,還有超好吃比薩只能下次
燉飯跟焗烤類也都是特色
飲料部分,這裡也有賣酒
因為現在有促銷方案,所以只要是中午十一點半到下午兩點半
都可以點用主餐就送上湯品及飲料,這裡的每日湯品還挺正點的?。ㄑ笫[口味)
愛喵選了熱綠茶,真是隻身體很弱只能喝熱飲的喵呀
熊的冰紅茶(強壯?。?nbsp;
看起來清淡,但味道還挺不錯的洋蔥湯
這是愛喵點的挪威鮭魚蘋果捲(200元)
整體來說份量不算太多,但清爽度極高,而且鮭魚的濃厚香氣很不錯
賣相上來看也不賴,馬上來吃吃看!
嗯!簡單來說吧,這燻鮭魚走濃味篇鹹口感,但捲上清甜的蘋果果肉非常合拍
這樣一道菜因為非常開胃,讓熊跟喵幾乎三分鐘內吃不停就消滅哩!
法式生牛肉(280元)
剛上桌時,鮮紅的牛肉的確非常吸睛,看到上面一層厚厚的起士及洋蔥更誘人
說實話,這牛肉鮮度很夠,如果喜歡牛肉的朋友一定要點來吃吃
熊看到這肉質就完全放心,每一口都能吃到牛肉的鮮甜,挾一些洋蔥入口更佳
如果真的覺得單吃比較膩,還可以配合盤邊的紅酒醋醬汁,味道更是厲害
吃完開胃菜,就是要進入重點了!這是熊點的茄汁龍蝦義大利麵(390元)
看起來份量是不是挺足呢?熊跟喵會喜歡P&P的原因,除了東西新鮮又好吃之外
整體份量有水準之上也是熊喵選擇的重點,因為就算東西再好吃,如果都要點兩份才能吃飽也不劃算
有沒有看到?。↓埼r肉就在一旁,很紮實很彈牙的樣子,份量也不會很少唷
這裡的紅醬不會太稠,吃起來能感受到茄汁的鮮甜
龍蝦肉入口之後,就會主動跟牙齒舌頭玩不停?。∮袥]有那麼好吃呢?
說實話味很好,龍蝦肉一剝就跟殼分離,香甜口感沾了茄汁更顯鮮味
P&P的義麵口感算是中等偏硬一些,咬起來爽度頗高,再加上它堆疊的很緊實
等到要吃它的時候,將全部推開就會感受到那股熱氣跟份量
最後是愛喵的鮮干貝佐烏魚子義大利麵(390元)
這道白醬麵也是新菜單,愛喵在菜單上一看到就知道非點不可
先從料的部分看起,三顆干貝跟多尾鮮蝦,再加上魚子醬在白醬麵的尖端
不管是氣勢或是質感都稱一等一
干貝跟蝦都漂漂亮亮,特別的干貝的個頭不小呀
夠彈牙吃起來非常爽快,這道菜非常容易造成搶食
濃烈的熱氣,就在捲麵時感受到,如果喜歡燙嘴口感的朋友,您就會非常愉快
這裡的白醬走濃味路線,所以深受熱愛白醬的愛喵喜愛,但吃到最後不會過膩
再加上海鮮味道好,雖然價位比一般義大利高出一些,依舊算是很有競爭力的一品
如果以熊跟喵的建議來說,西門店跟師大店的味道跟服務品質都很接近
所以如果是一群學生愛玩鬧,就可以到西門店熱鬧熱鬧
如果是一家大小或是情侶約會,其實可以選擇到師大店來享受一下氣氛
坐起來也更舒服,用餐感覺也更棒?。。?/p>
P&P義法創意廚房(師大店)
地址:臺北市浦城街9之12號
電話:(02)23629660
營業時間:周一到周午中午十一點半到晚間十點,周六及周日中午十一點至晚間十點
過年期間會休假,但會再另行通知
建議:基本上因為新開不久,所以優惠也會比較多,包括中午用餐點主菜就送湯跟飲料
晚餐時間點啤酒也是買一送一,如果想要吃好又省錢的話,倒是可以來體驗一下這裡的味道唷