【店家資訊】
楓居酒燒
店址:臺北市羅斯福路六段275號(捷運景美站2號出口)
電話:02 2930 3619
營業時間:
粉絲團:點此
原文出於:【臺北】景美 楓居酒燒 平價日式居酒屋*大口吃肉配啤酒?
看到好多網友介紹,感覺好吸引人喔!
楓居酒燒交通位置便利,就位在捷運景美站,
從捷運站出來步行三分鐘左右。
吧臺區,上面是熱門商品,有和牛牛舌、肩小牌、水果肋條、生蠔、秋刀魚與杏鮑菇。
老實說,這間店其實還蠻適合一個人來的,不會覺得不自在。
用餐到八點多時,有一個女生是一個人坐吧臺用餐呢。
店的空間其實不大,就是小小一間店。
座位不多,認真算起來大概只能容納二十人左右。
不過這樣子的環境倒是挺有人情味的XD
MENU本。
分為上肉類、肉類、海鮮類。
以及單品類、炸物、野菜類、甜品。
另外也有提供套餐,個人覺得套餐還蠻劃算的,
不知道要點什麼的話,套餐是很好的選擇喔。
店家會先送上佐料,
由左至右分別為椒鹽、蔥花、檸檬。
接下來是蒜泥、辣醬與味噌沾醬。
沾牛肉的玫瑰鹽。
水果醬油,不死鹹。
炭火。
蒜豆芽 20元
這是今日小菜,這道好好吃喔XD
我喜歡蒜豆芽的調味,搭上蔥花很香。
和風沙拉 120元
這和風沙拉蠻特別的,份量不少,
上面放上的居然是薏仁米,吃起來有點像爆米香,加上一些甜玉米粒,
口感很特別,底下的醬汁是和風醬,味道頗為清爽開胃。
桂花紅茶 40元 & 烏梅沙瓦 130元
沙瓦帶點酒味,但烏梅味道較重,吃燒烤喝烏梅沙瓦還蠻去膩的。
桂花紅茶則是甜度適中,桂花味挺香的,一定要來一杯XD
和牛牛小排 280元 & 嫩肩骰子 140元
左邊是和牛牛小排,右邊是嫩肩骰子;
骰子牛分為極黑骰子牛與嫩肩骰子,
這兩種口感不太一樣,價位上也有差。
今天吃到最好吃的就屬這個了~和牛牛小排頗具厚度,
烤起來很過癮,很有口感!油花分布均勻,牛肉味道好香,
店員烤的熟度剛剛好,不乾老,是好吃的牛肉耶。
瞧瞧牛小排的油花,肉質鮮嫩,整個太好吃,
榮登今日第一名!!
嫩肩骰子比較有咬勁,
這個我也蠻喜歡的,牛肉香會慢慢在嘴裡散開,
吃起來也算軟嫩,可以沾上一些玫瑰鹽食用,會更加提味。
櫛瓜也能拿下去烤,
烤過後的櫛瓜比想像中的好吃。
烤起來的牛小排一點都沒有縮水,
頗有厚度,這樣吃起來才過癮呀。
嫩肩骰子很有咬勁,厚度夠,
能品嚐出牛肉的香味。
醬燒大腸 100元
再來一定要推薦一下他們的醬燒大腸,超好吃!
大腸先滷過,本身已經相當入味,很有味道,完全不需要沾醬。
吃起來沒有任何腥味,QQ的好好吃。
是令人驚豔的美味呀~大腸烤得剛好,很Q,很嫩,很有咬勁,
味道很棒,本身已經有調味,完全不需沾醬就很好吃。
不過若是可以再大塊一點,吃起來應該會更過癮、更滿足XD
店員烤的功夫不錯,吃起來很Q,相當有咬勁。
帶殼玉米筍 90元
沒有想過烤過的玉米筍吃起來這麼鮮脆耶,
自然的甜味很清爽。
店家會很貼心的幫忙去殼,留下這些絲絲纖維才是最有營養的地方。
和牛沙朗 480元
這個讓正在減肥中的我嚇到一大跳,
超大一塊!我的減肥計畫啊~~~~
瞧瞧他放在鐵網的樣子!!!
幾乎要占滿整個鐵網了~超豪邁的大小!
店員幫忙烤好後,拿出剪刀剪成一片一片,
但是不會剪得太小片,這樣吃起來比較有份量感。
剪成小片後再稍微烤一下。
沙朗本身就很有味道了,肉質還不錯,
現烤現剪,不會剪得太小塊,反而更能吃到牛肉的香氣,
而且分量十足,這樣大口吃肉才過癮呀XDDD
雖然沒有和牛牛小排來的香及軟嫩,但表現也在水準之上。
龍蝦烤飯糰 70元
我可是非常期待這龍蝦烤飯糰的呢~
上面沾滿了海苔粉,裡面包著我最愛的龍蝦沙拉,
到日本料理店我最喜歡點烤飯糰吃了(都點這種容易飽的東西吃XD)
切記切記~飯糰送上來時雖然已經熟了,
但只有微溫,一定要再拿到鐵網去烤,烤完酥酥的會更好吃!!!
內層包覆著龍蝦沙拉,飯量十足,
若龍蝦沙拉再多一些一定會讓人更滿足。
這個飯糰真的蠻好吃的,
烤過後微酥的口感,感覺有點像在吃鍋巴,
加上海苔的香與龍蝦沙拉的甜,好吃!
起司牛肉捲 100元
聽到就起司就知道這一定是我點的XDDD
這算是蠻有創意的料理,裡面的起司好多,
吃起來奶香味十足,相當濃郁,咬起來很有份量,
外面包著一層海苔,但是起司味道蓋過牛肉,反倒吃不太出牛肉的香,而且牛肉片稍嫌乾老了些,
不過裡面飽滿的濃厚起司加了不少分就是了,一咬下去起司就噴出來XDDD
香菇 80元
吃肉吃得太開心,差點都忘記這香菇了XD
香菇烤到出水就好,但這個我們不小心烤得太乾了。
香菇沾著味噌醬吃挺好吃的。
地瓜(奶油) 70元
其實本來是要點起司地瓜的,可惜今天剛好沒有,
一整個好搥胸喔,超想吃起司地瓜的說XDD
好吧,既然沒有起司地瓜,那就選奶香地瓜嘛(嘆)。
這道甜品還蠻特別的,
店家提供的是綜合口味,左邊是肉桂粉,右邊是巧克力,
我還真是第一次看到這樣子的地瓜組合耶!!!
乍聽之下,是覺得蠻奇妙的,地瓜搭上肉桂粉跟巧克力?????
完全無法想像那味道XDDD
好吧,先挖一口肉桂粉的試試看。
我要先說一下,楓居酒燒的地瓜泥非常好吃,吃起來格外香甜順口,相當綿密,帶點淡淡奶香味,
搭上肉桂粉,我只能說挺特別的,喜歡肉桂味的人應該會很愛,肉桂味道很重,
裡面加了一點柚子皮(或是橙皮?),這淡淡果香讓整體口味更討喜,微酸帶出味道層次,還不錯耶。
至於巧克力,哈,店家說小朋友都很愛這一道,
因為吃起來甜滋滋的~
楓居酒燒的地瓜泥甜度挺高,然後搭上巧克力居然一點都不突兀耶XDD
這個好吃!!!我覺得單吃就很棒,搭上巧克力粉~一整個很適合XDD
不過,我不喜歡上面那種彩色巧克力啦,很復古的味道,但感覺少了一點質感。
這兩款呢,陳先生愛巧克力多一點,
不過我覺得肉桂粉比較耐吃,吃到最後肉桂反而挺香的。
出乎意料的甜點,比想像中的好吃許多,滿足
雞腿肉(奶香) 130元
其實吃到這裡,我們已經覺得很有飽足感了,
但還是失心瘋加點了這雞腿肉,我很愛吃雞腿啊XDD
這個一看就知道,熱量非~常~高!!!
附了一盅奶油,嘖嘖,減肥先丟一邊吧XDD
烤的時候,這盅奶油也要丟下去烤,
烤到奶油沸騰為止,
奶油啵啵啵冒泡的時候,就覺得好邪惡喔XD
接下來的吃法就是~大方地、豪邁地、爽快地沾著奶油吃吧!!!
噢,然後這奶油不單純,裡面還偷偷加了起司絲進去,
拉起來還會微微牽絲,這這這~~雖然知道很肥,但真的好吃!
雞腿肉的肉質鮮嫩,雖然奶油略油了些,不過這我還是很喜歡!
怕胖的人千萬不要輕易嘗試,可以選味噌的試試XDDD
棉花糖
最後就是燒烤店常出現的甜點--棉花糖!
不過有點不太一樣的是,這裡還附上了蘇打餅乾。
來個圖解版吧XD
完工!!有沒有覺得成品很眼熟~跟蘇打牛軋餅好像喔!!
裡面的棉花糖沒有牛軋糖黏牙,口感不太一樣,但一樣很好吃。
烤棉花糖夾在蘇打餅乾裡好有創意了,而且還蠻好吃的!
棉花糖烤到融化牽絲,搭上酥脆的餅乾,口感特別,不過我個人是覺得餅乾偏油了些。
下次自己帶餅乾去夾可不可以XDDDD
今天這樣用餐下來,超有飽足感!!
最後是撐著肚皮離開,散步了一個小時才慢慢消化XDDD
大部分的餐點都讓人很滿意,
最喜歡和牛牛小排與醬燒大腸,肉質很棒,醬燒大腸的調味我很喜歡,
店家會幫忙烤,相當貼心,若想自己動手烤也可以告訴店員,很有彈性;
奶香雞腿肉附有奶油與起司,將雞腿肉沾下去,
果真是奶香十足,帶一點牽絲的起司絲,只能說太喜歡了XD
雖然沒吃到起司地瓜讓人有點遺憾,
但是奶油地瓜搭上巧克力這乍聽之下還蠻妙的組合,其實毫無違和感~
口感層次蠻特別的,吃起來甜甜的,加上店家自製的奶香地瓜泥,非常順口綿密,好吃!!!
(但我還是對起司地瓜很有興趣呀XDDDD)
另外,龍蝦烤飯糰也很棒,外酥的口感加上香濃的龍蝦沙拉內餡,
吃一個就會有點飽了說,建議分食XD
這次用過餐過後,有點愛上這間店了,
喜歡這間店的氣氛與環境,
更喜歡這裡的親切與舒適,
店員們熱情的服務讓餐點更加美味,
彷彿朋友般的接待讓人好喜歡。
推薦楓居酒燒給喜歡燒肉、喜歡交朋友、喜歡溫馨居酒屋的孩子們吧