【餐廳介紹~取自愛評網】
臺中逢甲大學週邊美食應有盡有,可是想要品嚐飯店等級的料理,
您就千萬不能錯過這家【波納義廚】!
擁有技術純熟廚藝的主廚,從用料到擺盤皆十分講究,
加上店內小巧溫馨的佈置和實惠價格,不僅廣受學生族群喜愛,
也成為許多家庭聚會的首選。
主廚堅持推廣"真材實料"的製作精神,店內食材皆經過嚴格篩選,
就連各式醬料也是採自製自調,絕不使用市售現成品,每口吃下,嘴
裡不但滿是新鮮蔬果的自然香氣,對身體更不會產生任何負擔。
主廚還特別發揮創意,結合中式與西式不同文化的飲食精華,
打造出獨一無二的特別菜單,讓每一位吃過的顧客都為之驚豔。
店內每日限量15份的「茄汁香酥雞排義大利麵」,
想吃的顧客,手腳可是要快!
主廚精準掌握雞排在油鍋裡酥炸的時間,並瀝去多餘的油脂,
讓雞排的口感更顯酥嫩、不油膩,再搭配由新鮮番茄所製成的茄汁義大利麵,
完美的將兩種文化美味連結在一起。則經典青醬系列「青醬蛤蠣義大利麵」和
「青醬鮮蝦義大利麵」,也是店內相當廣受顧客喜愛的推薦料理;
主廚以羅勒葉、九層塔等五星飯店專屬配方打製成的青醬佐料,
濃郁香氣在口中餘韻不絕,不論大人還是小孩都會忍不住吮指回味。
【波納義廚】以真材實料帶來義式料理的原汁原味,希望在學區內打造一家專業
又超值的義大利餐廳,其店內兩層樓寬敞的用餐空間,
最適合親朋好友、家庭聚會,暢所欲言的好地方,快相約一起歡樂於此吧!
【餐廳資訊】
官方臉書: | 波納義廚 |
離這邊最近的停車場應該是福星停車場,走過來蠻近的,
騎車很方便,餐廳旁邊巷子可以停。
餐廳外觀給人很溫馨像家的感覺。
↓濃湯、麵包、飲料 準備區
↓鄉村風的飾品,很可愛。
↓餐廳空間不大、座位也不多,麻雀雖小、五臟俱全啊!
↓調味瓶、面紙自取。
↓後方為廚房&洗手間。
↓menu單張,正面為餐廳logo、背面為餐點品項。
↓義大利麵、焗烤、燉飯、pizza、炸物、飲品、咖啡
價格很實惠,餐點附濃湯、麵包、飲料,加湯、加飯免費
~照顧學生族群來著的~
非常甘心唷^^
↓雜誌櫃
↓我們的座位被安排在半敞開的包廂,與外面的風格有些區格,
這凸出來的區塊,薄紗風格的窗簾好加分,
有浪漫、放鬆、享受的fu~
吊燈也很美~
唯一一個小小小小的缺點,就是沙發太低了。
↓貼心為我們準備了面紙盒。
↓濃湯:
熱度夠,味道蠻不錯的。
↓麵包:
使用全麥吐司,一面烤的焦焦的,另一面保有全麥吐司的原味,
吃起來一軟一酥,兩種口感。
↓辣味雞米花:
雖然說是辣味,但是一點都不辣耶~哈哈!
另外附蕃茄醬,我覺得不要沾比較好吃,因為雞米花本身有鹹,
炸的很不錯,保有雞肉鮮嫩,好吃。
↓奶油白酒蛤蜊義大利麵:
可愛的餐廳logo旗,好可愛,有這個小旗子好加分唷!
有8顆蛤蜊,大小ok~新鮮度ok!
奶油白酒蛤蜊麵的味道清淡,吃多了不會膩,但要趁熱吃比較好吃,
我覺得奶油&白酒的比例可以再多一點會更美味。
↓焗烤波納茄汁肉醬燉飯:
焗烤的顏色好漂亮、份量不算小唷!
茄汁肉醬的口味偏重,跟白酒蛤蜊比起來的話~哈哈!!
一個很豔麗、一個很清秀,
一個易膩、一個耐吃,
前提都是要趁熱吃。
因為沙發有點矮,所以更覺得飲料的杯子很高,哈哈~要挺起身子來喝。
↓焦糖瑪奇朵 (冰飲):
攪拌後再喝,我覺得味道很不錯,我喜歡~
↓水蜜桃綠茶
水蜜桃的香氣蓋過綠茶的味道,我本身沒有很喜歡水蜜桃系列的飲料,
所以會覺得綠茶的比例再高一點比較好喝^^"
吃完這一餐好飽足唷!
真的很實惠,學生接受度超高的吧^^
吃便當吃膩了,偶爾變化一下口味,
波納義廚是很不錯的選擇,
也很適合朋友聚餐。