這回海霸王 ，推出懷舊料理餐

一桌只要２５００大洋，大約可以１０人享用

真的是非常的劃算，當然是迫不及待帶家人來享用囉

 砂鍋燉雞+合時青菜

一打開蓋子就看到一隻粉大隻的雞

湯上頭還有一層油亮的油質，想必這鍋湯頭一定非常美味

店家嚴選鹿野頂級嫩土雞，每天早晨用百隻雞熬煮出的原味雞湯味

其實一坐下就看到這盤，合時青菜

饅頭阿嬤還以為，砂鍋裡等等要煮火鍋

沒想到一打開砂鍋，居然有一隻雞在裡面

饅頭阿嬤直說：物超所值阿，光看這隻雞就不凡

貼心的服務生，幫我們把蔬菜放進砂鍋煮

等火滾了，還過來幫我們把整隻雞撥開

服務真的是沒有話說勒

這鍋雞湯喝起來真的很鮮甜，還帶點蔬菜的清香

雞肉也是嫩到不行，也不用怕湯煮到乾

因為貼心的服務生還會來加雞湯，最後這鍋也是打包回家慢慢續享用

和風中卷生菜

這中卷還真的是挺大一尾的

肉質吃起來Ｑ彈有咬勁，下層還舖滿滿滿的生菜

因為下層還有酸醋醬汁，吃起來整個很爽口

這一道開胃菜，真的是超開胃的

 紅燒圓蹄

這～這～這～豬蹄真的是好大一根阿

貼心的服務生還等我拍好照紅燒圓蹄才能去切

切好的豬蹄 ，看起來更美味囉

我最喜歡吃帶有點皮的豬腳，肥而不膩、皮Q肉軟

一般大家都會認為豬蹄會太鹹，但是這盤料理鹹度也是剛剛好

一旁的泡菜，其實吃起來沒有什麼味道

但是沾豬腳的醬汁一起吃，比較有味道

 圓籠蒸鮮蝦

這盤蝦籠，少說也有２０來隻以上

每隻看起來青～青～青～阿

家中就屬饅頭姑姑，愛吃蝦子達人

不新鮮的蝦子，饅頭姑姑會說不好吃

這蝦子吃起來真的是很鮮阿，因為我很愛吃蝦頭

蝦頭的汁，吸起來真的是鮮，蝦肉也很嫩

 這芥末醬，其實是沾蝦肉吃的

還好借默不會嗆，沾著吃口感也不錯

不趕吃芥末也可以吃原味，其實吃原味也好吃

 櫻花蝦米糕

店家嚴選A級東港櫻花蝦外殼細薄柔軟

與蒸熟的長糯米熱油一起拌炒，讓櫻花蝦的鮮美滲入米糕內

看看上頭的櫻花蝦，舖滿整個米糕，真的是很大器

吃起來口感綿密Q軟，櫻花蝦也很脆

 鮮魚芋香鍋

湯底以新鮮魚骨所熬煮，加入百隻頂級嫩土雞一起燉煮出的湯頭

鮮魚肉稍為用油炸過後封住美味，加入米粉、芋頭、還有燕餃、魚丸等一起烹煮

最後還灑上蔥花、芹菜、油蔥酥提味，整鍋食材豐富到令人驚艷

整鍋的食材，真的是讓人驚艷

我最喜歡這鍋的湯頭，喝吃來很清甜

我家弟弟也很愛吃米粉，一口氣連吃了３碗

清蒸鮮魚

一上桌，大家的眼睛又亮了起來

因為這隻魚，真的是好大一隻阿

其實吃到後面，大家的胃也被填飽約８－９分

看看這魚肉真的是好青，魚料理我特別鍾愛清蒸

因為可以吃出鮮魚的清甜，饅頭阿嬤每天晚餐都會有一道魚

因為饅頭阿嬤說：多吃魚頭腦才會聰明ＸＤ

這道清蒸鮮魚，真的要給它擠霸分啦

因為一點魚刺都沒有，魚肉嫩嫩嫩又鮮甜

 山藥鮑菇

這道料理，屬於比較清淡些

不過對於，饅頭阿公跟阿嬤當然的喜愛

其實吃山藥也是好處多多

但是很多人比較不能接受，山藥的味道及山藥的黏稠性

不過我個人認為，山藥吃起來很像脆的馬鈴薯

味道上我很很喜歡，算是一道養生的料理

中式美點

看看這包子，每一個小巧可愛，算是飯後的甜點小品

內餡是紅豆，甜而不膩

 甜蜜情人果

飯後水果，這情人果冰冰涼涼真的是很消暑

且情人果吃起來好甜阿，真的讓人一口接一口

這天我們６點到，其實就有好幾桌客人再用餐了

約過７點，用餐的人大量的湧進

服務生也是忙進忙出的，也沒有因為人多，服務態度變差

因為大家都是為了新推出懷舊料理來嘗點

因為我有偷偷瞄其他桌，大家的菜色都是一樣

一桌大約都能坐上１０人，空間上也很寬敞不擁擠

等候區，空間也很大

很寬敞的櫃臺

等候區這裡還有超大排翅

中山旗艦店，位於圓山花博這，其實坐捷運來也很方便

 整體感：推出懷舊料理，１０人份才２５００大洋真的是很劃算

不但餐點好吃，服務又好

其實我們一家６口也沒有吃完每一道菜，最後也是打包回家

隔天在繼續享用美食，真的是很超值推薦這懷舊料理

三五好友或者家族聚會，真的是不錯的選擇

 

海霸王餐廳(中山店)

電話：02-2596-3141

地址：臺北市中山區中山北路三段59號

營業時間：平日11:30~14:00，17:30~21:30

例假日11:00~14:00，17:00~21:30

官網：http://www.hpw.com.tw/ec99/ushop1072/default.asp