這可不是一般的煎蛋，這可是澎湖人常吃，但對臺灣人來說卻是量少價昂的美味珍饈~~海膽煎蛋!!
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上回托友人之福到了澎湖有名的山水沙灘附近的海陽休閒廣場
嘿嘿，這名字真好玩，但它卻是不折不扣的快炒店啊
這家店是由店內是由古厝改建的
店裏沒什麼特別的裝潢，戶外還有雅座，很適合一面吃，一面享受清涼的海風
菜單 價位滿合理滿親民的
更重要的是，多了一些當地的菜色，這可不是臺灣的熱炒店裏有的哦
南瓜炒米粉
這道很妙，大伙一直說有嚐到哈蜜瓜的香甜
結果問了店家才知，這是因為正值當令的南瓜，所以才會如此香甜~~~
配料也很豐富，澎湖的南瓜想必是因為地理因素才會特別的香甜可口吧
炒海瓜子
這道雖然在臺灣也吃的到，但這裏的海產很新鮮，份量也不小，很超值的感覺
鹹酥蝦
油炸之後的鹹酥蝦香氣十足，第一次吃到搭配著生洋蔥的吃法
酥脆中帶著生洋蔥微微嗆辣的味道，口感與味道都很棒
絲瓜熱炒
來到澎湖怎麼可以錯失道地的澎湖絲瓜呢，比起一般軟爛的絲瓜，這裏的口感不一樣就是不一樣，
糖醋魚
海菜吻仔魚湯
海菜也是澎湖的特產，所以湯裏滿滿的一大碗
隨便撈都有一大匙的海菜，新鮮又好吃
海膽炒蛋
這道只要130元，夠便宜了吧
這道要撥開後，才看得到裏面的菁華
入口後的海膽香氣濃郁，加上炒蛋的香氣，真的好美味啊
哈哈，大伙一致公認上頭的蕃茄醬太搶戲了，不用它就風味十足了"
炸蚵酥
酥脆的蚵仔酥也很涮嘴，雖然大家都很飽了，但還是一個接一個
如果到澎湖一遊又住在山水沙灘這一帶的朋友
不論用餐或是來個宵夜場，又想平價吃到澎湖的海味，這裏可是不錯的選擇
海陽休閒廣場
地址：澎湖縣鎖港里1891號 (近山水沙灘)
電話：06-995 1508
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